偷生小太子后疯批暴君找麻了 第33节(1 / 4)

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  阮锦嘿嘿一笑,说道:“刘叔,说得正是,有重要的事情想要拜托你呢。来来来,先让大家帮忙卸一下车吧!”
  刘叔指挥着众人卸着车,阮锦问道:“最近盐井怎么样?过得可还算太平?”
  第40章
  刘叔答应着:“前几天倒是有几个人探头探脑,不过据说被蛇咬伤了,后面就没有人敢再来了。”
  阮锦点了点头,说道:“那可真是太好了,没有人来找麻烦就好。”
  有阿蛮这种高等傀儡师的傀儡坐阵,怕是也不会再有人敢来闹事了。
  眼下他不担心别的,就担心阿蛮这厉害的杀器会闹出人命,他们也只是做点小生意,还不想惹上大麻烦。
  好在阿蛮是很乖的,他说不让他动手,他就不会动手,他说不让他杀人,他就一定不会杀人。
  这么乖的阿蛮,想想都觉得是个宝贝。
  一个上午的时间,阮锦都一直在教大家如何用榨油机去压榨植物油,第一锅榨的是花生油,这也是他最惦记的。
  小时候村子里家家都种花生,再送到作坊里让他们榨油,自家手工压榨的味道格外鲜美,都是一颗颗精挑细选,自己吃的指定得用最好的。
  阮锦也吩咐工人们:“挑的时候注意,瘪掉的和发霉的千万不能用。”
  手工压榨一定要注意黄曲霉菌,古代卫生条件一般,在压榨过程里就更得注意。
  工人们纷纷应着:“好的东家,您放心,咱们一定认真挑。”
  这些工人这段时间得了阮锦很多好处,不但发吃的,还给涨工钱,受伤的工人们也得到了妥善的安置。
  这样的好工作,他们都想好好珍惜,做起来自然也更用心些。
  挑好了花生,阮锦又让他们腾出来一个大锅炒制,小火慢炒至花生微黄出香,这个过程是需要格外有耐心的。
  接着就是碾磨成粉,用石碾人工碾,因为第一次榨油,所以只榨了十公斤。
  十公斤按照常规的人工速度,一天之内就能搞定。
  碾成粉后最好再上笼屉蒸上个半小时,为的是增加出油率,工人们借来了大蒸笼,严格的按照阮锦的吩咐执行。
  接下来就是压榨出油了,在压榨前,需要把花生粉压制成饼,这样可以防止压制过程中漏粉。
  做完花生饼后就可以上撞榨机了,把花生饼一层一层的叠放进撞榨机,通过楔形木的压力,对花生饼进行压榨,随着压力的增加,花生油便从凹槽里渐渐流了出来。
  二十斤的花生,能榨七到九斤油,可能是第一次操作,榨完以后只出了七斤油,算是达到了最低标准,但阮锦已经非常满意了。
  尤其是出油的时候,那喷喷的香味儿飘散得左右几个村子都闻到了。
  阮锦看着那金黄色的花生油心情就好,吩咐工人们,快,把它们过滤一下放到坛子里,明天就有花生油炒菜了!
  工人们也觉得非常神奇,花生就这么炒一炒,蒸一蒸,压一压,竟然就能榨出来油了?
  大家好奇的围观,七嘴八舌的问:“少爷,这油能做什么?”
  “啊?能炒菜?什么是炒菜?”
  “哦哦,用来做饭的,那肯定比猪油香吧?”
  “那咱们以后得好好尝尝,这保准好吃。” ↑返回顶部↑


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