第128章（2 / 3）
王氏笑吟吟的瞧着她问道：“春桃，我听你大奶奶说你要买一些土豆。”
林春桃点了点头，随即说道：“大奶奶说到时候捡一些卖给我，但怕不够到时候再问问你们能不能卖点。”
王氏道：“能，今年土豆好，到时候你差多少过来捡。”
得了王氏的话，林春桃忙笑着道谢，说过完中秋就过去捡。
林春桃晃悠了一圈回来，林春杏她们已经醒了，姐妹几个不见林春桃正准备出去找她呢，瞧见林春桃回来，姐妹几个忽然止住了脚步。
“姐，你去哪里了？”
林春桃道：“村子里转转，遇到了青青她们挖土豆回来聊了几句。”
“她们快忙完了吗？”
林春桃点了点头，“说是过两三天就忙完了。”
说话间，林春桃进屋拿碗筷勺子出来，她舀了一点豆子放碗里，勺子轻轻一压，就变成了豆泥，已经非常软烂了，很适合做馅儿。
林春桃道：“晚上还是做饭吃，我一会儿做点饼，但都是甜的，吃多了腻，吃少了晚上饿。”
林春杏点了点头，去泡了点米，林春桃还是准备先将面团醒发着再去做馅料，馅料只有三种，豆沙馅儿的，玫瑰花馅儿，茉莉花馅儿。
豆沙馅儿比较好做，将这煮熟的豆子碾成豆泥，加入饴糖或者蜂蜜就可以，两种鲜花馅儿也不算难。
这个算是做甜点，不似做馒头需要酵母醒发，但还是需要做油酥，需要放点蜂蜜进去，让面皮稍微发酵且带有一丝甜味才更好吃。
林春桃舀了干面粉，打入了几个鸡蛋，舀了几勺蜂蜜进去，妹妹们看到蜂蜜都张大了嘴巴。
“姐，你啥时候买的蜂蜜？”
林春桃笑笑：“刚才去买饴糖的时候遇见卖蜂蜜的，顺带买了。”
林朵儿舔了舔唇，有些想吃，“姐，可以舀一勺吃吗？”
林春桃无奈道：“可以，你想泡水喝还是想直接吃都随便。”话落后，面粉里的她也舀够了，便和林朵儿说道：“去拿碗过来我给你舀。”
小丫头得了话，三步并两步的冲过去拿了碗过来，林春桃舀了好几勺在她碗里，她看着晶莹剔透的蜜，感觉甜到了心里。
拿了个小竹勺过来，还不忘给姐姐们也拿上。
姐妹三人一人直接吃了一勺，随后咂摸着嘴巴直呼：“好甜啊。”
林春桃哭笑不得，就这么吃蜂蜜当然会超甜。
林春杏舀了一勺来喂她，林春桃摇摇头：“太甜了我吃不下，我得泡水喝。你们吃，我一会儿再弄。”
姐妹三人一人吃了两口也觉得太甜了，都去泡水了。
林春桃则是加水和面，做饼的面不需要揉太久，她便自己来了，一手掺水一手搅拌，面粉和蜂蜜很快就交融在一起，成了絮絮状。
她放下筷子将瓦盆端到了桌子上去，去洗了手，这才回来开始揉面，没揉多久面团成型，她又揉了几下，才将面团放着，盖上纱布放置于竹架上。
让面团醒发着，她还得做一晚油酥。
油酥简单，舀一晚干面粉，放入少量的盐，去热了油，主要控制下一下油温，别热过头便好。将热好的油倒进去搅拌搅拌，一碗香香的油酥也就准备好了。
在院子里喝蜜水的妹妹们喜滋滋的，林春桃让裴英去端了红豆出来，坐在桌前慢慢将所有红豆都碾成泥。 ↑返回顶部↑
林春桃点了点头，随即说道：“大奶奶说到时候捡一些卖给我，但怕不够到时候再问问你们能不能卖点。”
王氏道：“能，今年土豆好，到时候你差多少过来捡。”
得了王氏的话，林春桃忙笑着道谢，说过完中秋就过去捡。
林春桃晃悠了一圈回来，林春杏她们已经醒了，姐妹几个不见林春桃正准备出去找她呢，瞧见林春桃回来，姐妹几个忽然止住了脚步。
“姐，你去哪里了？”
林春桃道：“村子里转转，遇到了青青她们挖土豆回来聊了几句。”
“她们快忙完了吗？”
林春桃点了点头，“说是过两三天就忙完了。”
说话间，林春桃进屋拿碗筷勺子出来，她舀了一点豆子放碗里，勺子轻轻一压，就变成了豆泥，已经非常软烂了，很适合做馅儿。
林春桃道：“晚上还是做饭吃，我一会儿做点饼，但都是甜的，吃多了腻，吃少了晚上饿。”
林春杏点了点头，去泡了点米，林春桃还是准备先将面团醒发着再去做馅料，馅料只有三种，豆沙馅儿的，玫瑰花馅儿，茉莉花馅儿。
豆沙馅儿比较好做，将这煮熟的豆子碾成豆泥，加入饴糖或者蜂蜜就可以，两种鲜花馅儿也不算难。
这个算是做甜点，不似做馒头需要酵母醒发，但还是需要做油酥，需要放点蜂蜜进去，让面皮稍微发酵且带有一丝甜味才更好吃。
林春桃舀了干面粉，打入了几个鸡蛋，舀了几勺蜂蜜进去，妹妹们看到蜂蜜都张大了嘴巴。
“姐，你啥时候买的蜂蜜？”
林春桃笑笑：“刚才去买饴糖的时候遇见卖蜂蜜的，顺带买了。”
林朵儿舔了舔唇，有些想吃，“姐，可以舀一勺吃吗？”
林春桃无奈道：“可以，你想泡水喝还是想直接吃都随便。”话落后，面粉里的她也舀够了，便和林朵儿说道：“去拿碗过来我给你舀。”
小丫头得了话，三步并两步的冲过去拿了碗过来，林春桃舀了好几勺在她碗里，她看着晶莹剔透的蜜，感觉甜到了心里。
拿了个小竹勺过来，还不忘给姐姐们也拿上。
姐妹三人一人直接吃了一勺，随后咂摸着嘴巴直呼：“好甜啊。”
林春桃哭笑不得，就这么吃蜂蜜当然会超甜。
林春杏舀了一勺来喂她，林春桃摇摇头：“太甜了我吃不下，我得泡水喝。你们吃，我一会儿再弄。”
姐妹三人一人吃了两口也觉得太甜了，都去泡水了。
林春桃则是加水和面，做饼的面不需要揉太久，她便自己来了，一手掺水一手搅拌，面粉和蜂蜜很快就交融在一起，成了絮絮状。
她放下筷子将瓦盆端到了桌子上去，去洗了手，这才回来开始揉面，没揉多久面团成型，她又揉了几下，才将面团放着，盖上纱布放置于竹架上。
让面团醒发着，她还得做一晚油酥。
油酥简单，舀一晚干面粉，放入少量的盐，去热了油，主要控制下一下油温，别热过头便好。将热好的油倒进去搅拌搅拌，一碗香香的油酥也就准备好了。
在院子里喝蜜水的妹妹们喜滋滋的，林春桃让裴英去端了红豆出来，坐在桌前慢慢将所有红豆都碾成泥。 ↑返回顶部↑