第12章（2 / 3）
“我看行。”路东祁眼睛一亮，转头就对灶台边的麻嬢嬢道，“嬢嬢，从今天起有事儿您吱声。动刀子动铲子我不行，帮你洗洗菜，剥剥蒜，看看锅什么的，我保证可以。”
麻嬢嬢抄起围裙擦手，没说不同意，表情却为难：“我这点活路不算多，都是些杂七杂八呢事情，有时候离不得人，你身体各吃得消？”
“吃得消，吃得消。”路东祁不想当白吃白喝的草包。
周蒾也说：“嬢嬢，你先让他试试嘛，不行——”
“我肯定行！”路东祁抢话，自信飞扬道，“我刚就是跟你们谦虚一下。放心吧二位，帮厨能有多难，当过留子的人，多多少少肯定会点。”
2
十点整，精神抖擞的朱和平出现在前院露天课堂。
干净的白衬衫搭原色牛仔裤，袖子挽至手肘，露出大师引以为傲的咖啡版图。过肩卷发高高束起，绾成利落的道士髻，整个人焕然一新帅气逼人。
唯一的美中不足，嗓子哑了。
面对来自四面八方不同职业不同背景的人们，朱大师气定神闲面带微笑。
他说：“孟多的平均海拔是1680米，水的沸点大约是94摄氏度，正好在理想的咖啡冲煮温度范围内。这意味着，孟多简直是咖啡人的乐园，很高兴和大家在乐园相聚，祝大家接下来的两个小时玩得开心！”
优秀的咖啡师往往也是优秀的演说家，朱和平这两句开场白，充分展现出他的语言魅力。
既通俗易懂又迅速拉近了彼此的距离，尤其是和孟多当地咖农的距离。同时也为大师课提前定下了轻松活泼的基调。他不是高高在上的冠军咖啡师，这里也不是真正的课堂，平等对话和真诚交流才是大家聚在一起的目的所在。
话音落掌声响，在座的每个人都情不自禁地笑了。
接下来，正式进入朱大师的展演环节——制作手冲咖啡。
完全复刻他在wbrc比赛中的流程，一边制作，一边进行生动讲解。因为没有时间限制，他特意放慢了制作速度，以便在阐述过程中，扩充更多的相关知识和信息。
全程使用中文，但他有限的词汇量不足以支撑全场。遇到较专业的术语，特别是做风味描述时，朱和平找不到对应的中文词汇，只能使用英语。
这时，他身侧的周蒾充当起了翻译。
两人没有事先交流但配合默契。
朱和平在关键点略做停顿，周蒾立刻就能做出最简省精准的翻译。她声音平稳语速适中，保证了制作过程的流畅度，也照顾到了在场大多数的咖农。
周蒾今天同样是偏正式的着装，半袖条纹针织衫，同色系西装阔腿裤。鬓角短发抿在耳后，背着双手脊骨笔直。脸上没有笑容，始终是一种风止浪静的沉和。
朱和平是主角，全场关注的焦点，周蒾的存在感并不强。可只要她一开口，又会不自觉吸引所有人的目光，短暂停留两三秒后，很顺滑地回到主角身上。
如此隆重的场合，怎么可能少得了爱凑热闹的路东祁。
搬把条凳摆在人群最外围，路东祁高高往上一站，正对着两位中心人物。
今儿天好，他穿了条运动大裤衩，上面是宽松卫衣。两只手揣在前兜里，身子歪着，大长腿岔开着，脚上趿拉双蓝白拖鞋。
不看脸，像极了村里懒汉出来放风晒太阳。
路东祁凑热闹不为别的，之前见过周蒾做手冲，他就想看看同样的器具和流程，双料世界冠军到底有何过人之处。
看之前他有个疑问急需科普：“那个wbc和wbrc的比赛具体是什么，你展开讲讲。”
问的是长板凳另一侧的董六一。
有咖农嬢嬢来晚了，董六一主动让出第一排的位置。没地儿坐，被纯外行路东祁喊来充当他的人肉解说器，顺便压压板凳。 ↑返回顶部↑
麻嬢嬢抄起围裙擦手，没说不同意，表情却为难：“我这点活路不算多，都是些杂七杂八呢事情，有时候离不得人，你身体各吃得消？”
“吃得消，吃得消。”路东祁不想当白吃白喝的草包。
周蒾也说：“嬢嬢，你先让他试试嘛，不行——”
“我肯定行！”路东祁抢话，自信飞扬道，“我刚就是跟你们谦虚一下。放心吧二位，帮厨能有多难，当过留子的人，多多少少肯定会点。”
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十点整，精神抖擞的朱和平出现在前院露天课堂。
干净的白衬衫搭原色牛仔裤，袖子挽至手肘，露出大师引以为傲的咖啡版图。过肩卷发高高束起，绾成利落的道士髻，整个人焕然一新帅气逼人。
唯一的美中不足，嗓子哑了。
面对来自四面八方不同职业不同背景的人们，朱大师气定神闲面带微笑。
他说：“孟多的平均海拔是1680米，水的沸点大约是94摄氏度，正好在理想的咖啡冲煮温度范围内。这意味着，孟多简直是咖啡人的乐园，很高兴和大家在乐园相聚，祝大家接下来的两个小时玩得开心！”
优秀的咖啡师往往也是优秀的演说家，朱和平这两句开场白，充分展现出他的语言魅力。
既通俗易懂又迅速拉近了彼此的距离，尤其是和孟多当地咖农的距离。同时也为大师课提前定下了轻松活泼的基调。他不是高高在上的冠军咖啡师，这里也不是真正的课堂，平等对话和真诚交流才是大家聚在一起的目的所在。
话音落掌声响，在座的每个人都情不自禁地笑了。
接下来，正式进入朱大师的展演环节——制作手冲咖啡。
完全复刻他在wbrc比赛中的流程，一边制作，一边进行生动讲解。因为没有时间限制，他特意放慢了制作速度，以便在阐述过程中，扩充更多的相关知识和信息。
全程使用中文，但他有限的词汇量不足以支撑全场。遇到较专业的术语，特别是做风味描述时，朱和平找不到对应的中文词汇，只能使用英语。
这时，他身侧的周蒾充当起了翻译。
两人没有事先交流但配合默契。
朱和平在关键点略做停顿，周蒾立刻就能做出最简省精准的翻译。她声音平稳语速适中，保证了制作过程的流畅度，也照顾到了在场大多数的咖农。
周蒾今天同样是偏正式的着装，半袖条纹针织衫，同色系西装阔腿裤。鬓角短发抿在耳后，背着双手脊骨笔直。脸上没有笑容，始终是一种风止浪静的沉和。
朱和平是主角，全场关注的焦点，周蒾的存在感并不强。可只要她一开口，又会不自觉吸引所有人的目光，短暂停留两三秒后，很顺滑地回到主角身上。
如此隆重的场合，怎么可能少得了爱凑热闹的路东祁。
搬把条凳摆在人群最外围，路东祁高高往上一站，正对着两位中心人物。
今儿天好，他穿了条运动大裤衩，上面是宽松卫衣。两只手揣在前兜里，身子歪着，大长腿岔开着，脚上趿拉双蓝白拖鞋。
不看脸，像极了村里懒汉出来放风晒太阳。
路东祁凑热闹不为别的，之前见过周蒾做手冲，他就想看看同样的器具和流程，双料世界冠军到底有何过人之处。
看之前他有个疑问急需科普：“那个wbc和wbrc的比赛具体是什么，你展开讲讲。”
问的是长板凳另一侧的董六一。
有咖农嬢嬢来晚了，董六一主动让出第一排的位置。没地儿坐，被纯外行路东祁喊来充当他的人肉解说器，顺便压压板凳。 ↑返回顶部↑