第183章(2 / 4)

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  “肉末酸豆角拌面。”
  “红焖羊肉。”
  “麻团。”
  “炒红果。”
  “虾酱炒鸡蛋。”
  “红糖冰粉。”
  “栗子炖鸡。”
  “清炖鸡汤。”
  “双皮奶。”
  “汆鱼丸。”
  “口水鸡?!”
  “韭菜豆腐薄饼?!”
  前面那些都好说,这个口水鸡和韭菜饼子是什么意思?
  谷堂衿带着谷春财去忙活买山头的事了,谷堂衿不在食肆,季榕夏也没法问,到底是哪两个人写的这纸条。
  “想吃韭菜饼的食客啊,那真是老食客了,怎么还有人想要吃口水鸡?口水鸡这才摆出来卖多少日,这就成了记忆中的美味了?”
  虽说很是不解,季榕夏还是将这两张纸条留了下来。
  这好歹是对自己手艺的肯定啊。
  “虾酱不知道能不能做完,先放着,能做就做不能做就算了。”
  “上次那个甜藕粉可以做,手工做一遍,再用机器做一遍。”
  季榕夏掰着手指头算了一下,除去不一定能做出来的虾酱炒鸡蛋,这里拢共有十二道菜。
  他已经完成了五道菜。
  如果这十二道菜都做成了,那就剩下三道菜,也就是说怎么也能剩下三道菜的份额。
  季榕夏不准备再将盒子放出去了。
  因为他还得留几道菜给自家人,上次爹娘和兄长哥夫郎他们来谷家帮他挂招牌,他就问了他们有什么想吃的,不知道现在爹娘想没想到什么想吃的菜。
  季榕夏一边想着一边将纸条都团起来,随手弄乱。
  然后从纸条团中抓了一个。
  “双皮奶?”季榕夏打开一看,这纸条上写的美食他没吃过,但此人是真爱这道美食,竟然还写了此人打听出来的双皮奶的做法。
  这双皮奶的做法看起来倒是很简单。
  只需要牛乳、糖和鸡蛋,通过蒸就能做出双皮奶。
  牛奶大火蒸,牛乳结出第一层奶皮,慢慢将奶皮下的牛奶倒出来跟蛋清和糖混合,倒回到碗里,在将碗放入锅中蒸即可。 ↑返回顶部↑


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