第72章（3 / 3）
刘青青解释：“阿爹，黄泥塘的鸭子四月龄长得二公斤，去掉鸭毛内脏不到一斤，我们家的鸭子，全都有四公斤，洗干净还有一公斤，接近两公斤，所以才肥嫩美味。”
若养一年，鸭子已经老了，不适合做烤鸭，只能做板鸭炖煮。
他们家的鸭子能长这么快，一来是因为喂的是淀粉含量高的木薯渣，二来还喂了菌子，所以才增肥这么快，而且没有腥味，带着一股天然的清香。
棉花黑炭啃完自己的鸭子，在桌子底下转悠，扒拉着桌角嗷嗷嗷啃，着实可怜。这两个机灵鬼，就会装可怜，刘青青只好把剩下的两个半只给了它们。
两只得了鸭子，一溜烟跑回葡萄架下，埋头大吃。
其他人盯着桌子上冒着酸香味的粉丝汤。
碧绿的芫荽，咖啡色的鸭血，淡黄色卷边的鸭肠，红彤彤的茱萸油，冒着热气勾着人移不开眼。
大春替苏氏和刘有山舀了一碗后，自己添了一碗，粉丝弹韧爽滑，鸭血细腻润滑，鸭肠脆弹有嚼劲，啧，香酸辣配合在一起，实在太开胃拉！
不一会便吃得满头大汗，她感叹，比起干妈家，自己家吃的就是猪食。
肚子实在撑不下了，可是卤鸭舌鸭肫，还没吃呢，看着就香，怎么办？
大春懊悔自己肚子太小，犹豫着还是伸出了手去拿。
苏氏按住她和翠翠：“你们小孩子，吃多了肚子疼，这个是卤的，凉了也好吃，等天黑给你们做宵夜！”
用碗装了一碗让她带回去。
刘有山嘿嘿笑了一声，拍拍肚皮：“我肚子还空着呢！”
夹起一块鸭肫，脆脆的，软软的，香中带辣，浓香入骨，这么好的美食，一定要配点米酒。
一家子一边吃一边计划，青华楼里卖烤鸭的事情，苏氏叹息：“可惜你阿姊在城里，没吃到！”
刘青青安慰她：“没事，等大马不犯倔，骑着大马，最多一刻钟便可回来，再说，我们自己家塘子里还有那么多的鸭子，还能少了她吃么！” ↑返回顶部↑
若养一年，鸭子已经老了，不适合做烤鸭，只能做板鸭炖煮。
他们家的鸭子能长这么快，一来是因为喂的是淀粉含量高的木薯渣，二来还喂了菌子，所以才增肥这么快，而且没有腥味，带着一股天然的清香。
棉花黑炭啃完自己的鸭子，在桌子底下转悠，扒拉着桌角嗷嗷嗷啃，着实可怜。这两个机灵鬼，就会装可怜，刘青青只好把剩下的两个半只给了它们。
两只得了鸭子，一溜烟跑回葡萄架下，埋头大吃。
其他人盯着桌子上冒着酸香味的粉丝汤。
碧绿的芫荽，咖啡色的鸭血，淡黄色卷边的鸭肠，红彤彤的茱萸油，冒着热气勾着人移不开眼。
大春替苏氏和刘有山舀了一碗后，自己添了一碗，粉丝弹韧爽滑，鸭血细腻润滑，鸭肠脆弹有嚼劲，啧，香酸辣配合在一起，实在太开胃拉！
不一会便吃得满头大汗，她感叹，比起干妈家，自己家吃的就是猪食。
肚子实在撑不下了，可是卤鸭舌鸭肫，还没吃呢，看着就香，怎么办？
大春懊悔自己肚子太小，犹豫着还是伸出了手去拿。
苏氏按住她和翠翠：“你们小孩子，吃多了肚子疼，这个是卤的，凉了也好吃，等天黑给你们做宵夜！”
用碗装了一碗让她带回去。
刘有山嘿嘿笑了一声，拍拍肚皮：“我肚子还空着呢！”
夹起一块鸭肫，脆脆的，软软的，香中带辣，浓香入骨，这么好的美食，一定要配点米酒。
一家子一边吃一边计划，青华楼里卖烤鸭的事情，苏氏叹息：“可惜你阿姊在城里，没吃到！”
刘青青安慰她：“没事，等大马不犯倔，骑着大马，最多一刻钟便可回来，再说，我们自己家塘子里还有那么多的鸭子，还能少了她吃么！” ↑返回顶部↑