重回1986 第31节(3 / 4)
他发现,来医院食堂里吃饭的除了医生之外,大部分是病人或者病人的家属。
医院食堂的饭菜中规中矩,不说好吃,也不说难吃,就是普通大锅菜的味道。
傅西心里有数了。
他又去医院旁边调查了一番,发现周边的店铺做餐饮的,不是开快餐店就是开粉店。
卖大菜的餐馆只有一两家,不过这一两间也卖米粉。
也是,谁会来医院附近吃大菜?
有这个功夫,去别的,环境好一些的地方吃不成?
这附近的餐馆,几乎是为医院和在医院旁边的制药厂服务的。
是的,医院附近有一个制药厂,是宜城最出名的制药厂,厂里有多少人傅西并不知道了,不过制药厂很大,想来员工应该也不少。
中午一到,制药厂有不少员工出来这附近吃饭。
傅西心里更有数了。
不过,他没有立刻定下装修方案,而是又跑了宜城十几家快餐店,实地查看别人家的装修是怎样的,这才定下自己家的装修方案。
装修工队是宁继竹推荐给他的,傅西简单地画了一张图纸,把图纸给宁继竹看了,没有什么问题之后就让工队按照他的图来施工。
当然他文化不高,画的图纸也不是那种专业的图纸,只是简单地标明店铺的布局和一些注意事项等。
他每天除了摆摊卖包子之外,剩余的时间就是过来这一边监工。
因为店铺之已经刷白,地板也铺了瓷砖,傅西只需要把厨房砌好,把墙壁敲掉,装成卷闸门。
工人们的速度很快,三天就将房间改成了铺面。
在此其间,傅西又马不停蹄地去搞了一个招牌。
针对招牌的名字,傅西还和李家瑜讨论了半天,最终定为:“十弟快餐店。”
十弟是傅西的小名。傅西在家里排老二,但是在宗族中却是排行第十,村里人都叫他十弟。
本来傅西想把快餐店叫做“家瑜快餐店”又或者是“平安快餐店”,但是这两个名字不太好记,后来在李家瑜的建议下,便叫了“十弟快餐店”。
名字简单又好记。
李家明在知道这个招牌的名字之后,很是无语了一阵。
无它,这名字也取得太接地气了。
傅西倒是无所谓,反正别人能记住这个招牌名字即可,再说了,他也没有什么文化,也取不了什么高深的名字。
装修好之后,傅西打开窗户,让铺面通风透气,自己则是去找了一个风水先生,算了一个日子。
本来他是不信这个的,但是重生这种玄而又玄的事情都让他给碰上了,他想了想,最终还是决定选个日子。
日子定得很近,就是两周后的周一。
只有两周的时间就要开业了,时间有些紧,傅西之前定做的餐椅什么的还要做,他没有办法,只能加钱,让木工师傅抓紧时间做。
与此同时,他又去采购了一批餐具和一次性饭盒,调料等等。 ↑返回顶部↑
医院食堂的饭菜中规中矩,不说好吃,也不说难吃,就是普通大锅菜的味道。
傅西心里有数了。
他又去医院旁边调查了一番,发现周边的店铺做餐饮的,不是开快餐店就是开粉店。
卖大菜的餐馆只有一两家,不过这一两间也卖米粉。
也是,谁会来医院附近吃大菜?
有这个功夫,去别的,环境好一些的地方吃不成?
这附近的餐馆,几乎是为医院和在医院旁边的制药厂服务的。
是的,医院附近有一个制药厂,是宜城最出名的制药厂,厂里有多少人傅西并不知道了,不过制药厂很大,想来员工应该也不少。
中午一到,制药厂有不少员工出来这附近吃饭。
傅西心里更有数了。
不过,他没有立刻定下装修方案,而是又跑了宜城十几家快餐店,实地查看别人家的装修是怎样的,这才定下自己家的装修方案。
装修工队是宁继竹推荐给他的,傅西简单地画了一张图纸,把图纸给宁继竹看了,没有什么问题之后就让工队按照他的图来施工。
当然他文化不高,画的图纸也不是那种专业的图纸,只是简单地标明店铺的布局和一些注意事项等。
他每天除了摆摊卖包子之外,剩余的时间就是过来这一边监工。
因为店铺之已经刷白,地板也铺了瓷砖,傅西只需要把厨房砌好,把墙壁敲掉,装成卷闸门。
工人们的速度很快,三天就将房间改成了铺面。
在此其间,傅西又马不停蹄地去搞了一个招牌。
针对招牌的名字,傅西还和李家瑜讨论了半天,最终定为:“十弟快餐店。”
十弟是傅西的小名。傅西在家里排老二,但是在宗族中却是排行第十,村里人都叫他十弟。
本来傅西想把快餐店叫做“家瑜快餐店”又或者是“平安快餐店”,但是这两个名字不太好记,后来在李家瑜的建议下,便叫了“十弟快餐店”。
名字简单又好记。
李家明在知道这个招牌的名字之后,很是无语了一阵。
无它,这名字也取得太接地气了。
傅西倒是无所谓,反正别人能记住这个招牌名字即可,再说了,他也没有什么文化,也取不了什么高深的名字。
装修好之后,傅西打开窗户,让铺面通风透气,自己则是去找了一个风水先生,算了一个日子。
本来他是不信这个的,但是重生这种玄而又玄的事情都让他给碰上了,他想了想,最终还是决定选个日子。
日子定得很近,就是两周后的周一。
只有两周的时间就要开业了,时间有些紧,傅西之前定做的餐椅什么的还要做,他没有办法,只能加钱,让木工师傅抓紧时间做。
与此同时,他又去采购了一批餐具和一次性饭盒,调料等等。 ↑返回顶部↑