第416章(2 / 4)

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  虽然经过了油炸,可糯米还是保持着原来的味道和口感。
  香软粘糯,还带着糯米的清香。
  细细咀嚼,酥脆和软糯两种截然不同的口感结合在一起,吃起来别有一番滋味。
  沈恪庭也津津有味地品尝着虾饼,虾饼是用米粉和葱花调糊,再加入完整的鲜虾油炸而成。
  金黄色的饼身上,虾体清晰可见。
  吃起来鲜美甘甜,外脆里弹。
  蘸上金桔油更是酸甜开胃,鲜香四溢。
  每一口都让人感到无比满足,每一口都是享受。
  真好吃!!
  沈恪庭咽下口中的虾饼,又舀起一勺鱼片粥,轻轻吹了吹,送入口中。
  粥水质地粘稠,在蒸煮的过程中,开花的米粒吸收了鱼肉的鲜味。
  口感变得香醇润滑,鲜而不腥。
  虽然虾饼蘸了金桔油后,减去了一些油腻感。
  可吃完虾饼再吃上几勺鱼片粥,还是会舒服许多。
  第529章 又吵起来了
  沈华筝吃了几勺鱼片粥,也拿起筷子夹起一块粢饭糕。
  她将粢饭糕送到盛放着甜面酱的酱碟里蘸了蘸,送到唇边,轻轻咬了一口。
  粢饭糕本身带着微微的咸味,混合着外面的甜面酱刚刚好。
  刚咬开金黄色的外皮,就露出里面雪白的糯米。
  外皮酥香可口,脆而不焦。
  糯米经过蒸煮后更加粘滑,在口中软绵一片,还带着微微的韧劲。
  咀嚼之间,外皮的酥脆口感和糯米的香甜软糯同时在口中交织。
  再配上甜面酱,口感层次丰富,十分美味。
  吃过粢饭糕和虾饼,沈昭年又尝了尝虾糕。
  这一次,他听沈华筝的话,在吃虾糕之前蘸了蘸香醋。
  这道虾糕是由虾仁,菠菜和加蛋清,再加上熟猪油做成的。
  制作的过程繁琐而考究,每个细节都充满了心思和努力。
  跟金黄色的粢饭团和虾饼不一样,虾糕白如玉,绿如翠。
  口感清新怡人,咸鲜滑嫩。
  嚼一嚼,除了虾肉的鲜甜,还能够尝到蛋香味和蔬菜的清香。 ↑返回顶部↑


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