第21章(1 / 3)
浓郁的麻辣鲜香,瞬间弥漫了整个录影棚,引得不少工作人员都暗暗咽了口水。
这时录影棚的侧门,忽然被工作人员轻轻推开了。
一个身材挺拔、气场强大的男人,牵着一个看起来只有三四岁的小男孩,安静地走了进来。
小男孩穿着干净的白色小衬衫和卡其色短裤,小脸精致,眼神却有些怯生生的。他紧紧抓着男人的手,好奇又警惕地打量着这个陌生的环境。
正是傅让潮和傅榕。
他们的出现,太过突然,也太过引人注目。
现场的摄像机镜头,有那么一瞬间都对准了他们。连正在操作台前忙碌的几位嘉宾,也感受到了这股不同寻常的气场,纷纷侧目。
沈芜在看到傅让潮和傅榕的那一刻,心里又惊又喜。
他怎么会来?还带着傅榕?
林荔在台下看得眼睛都直了,激动地用胳膊肘轻轻撞了撞旁边的助理:“快看快看!傅总来了!还带着小榕榕!天哪!这是什么神仙画面!”
导演反应过来后,立刻示意摄像师捕捉这难得的“花絮”。
虽然傅让潮身份特殊,未必愿意过多曝光,但这突如其来的“惊喜”,无疑为节目增加了巨大的看点和话题度。
麻婆豆腐的烹饪时间接近尾声。
全智薇的机器人发出了完成提示音。
雷哲、白引鹤、董师傅也相继完成了自己的作品,开始精心摆盘。
当五盘风味各异的麻婆豆腐被端上评委席时,所有人的目光都充满了期待。
评委阵容依旧强大,除了上次的评委,本期还特别邀请了一位川菜泰斗级的老前辈石东来先生。
品鉴环节开始。
首先是全智薇的“科技麻婆豆腐”。机器人做出的菜品,外观堪称完美,豆腐块大小均匀,芡汁浓稠度也恰到好处。
评委尝了一口,表情有些微妙。
“嗯……味道很标准,麻辣度也够,就像……说明书上写的那样。”苏政斟酌着词句,“但总觉得,少了一点锅气和灵魂。”
川菜泰斗石东来更是直接:“匠气有余,人味不足。”
全智薇脸上的笑容有些挂不住,但还是强撑着说:“科技就是为了标准化嘛,保证每一次都能吃到同样的味道!”
梁老怪只是笑笑摇摇头,没给任何点评。
接着是雷哲的作品。他的麻婆豆腐摆盘极其精致讲究。牛肉末处理得干香,豆腐嫩滑,调味精准。
评委们点头表示肯定。“雷哲主厨的基本功非常扎实,即便是中餐,也处理得一丝不苟。”
苏政评价道,“麻辣味型准确,但或许是为了追求精致,感觉冲击力稍弱了一些。”
石泰斗补充:“是道好菜,但更像西餐理念下的麻婆豆腐,少了些川菜的粗犷和江湖气。”
梁老怪今天还是一反常态不说话,只是表情意味深长,大有让观众去猜的意思。
白引鹤的麻婆豆腐呈现出一种融合菜的风格。颜色红亮,香气柔和。 ↑返回顶部↑
这时录影棚的侧门,忽然被工作人员轻轻推开了。
一个身材挺拔、气场强大的男人,牵着一个看起来只有三四岁的小男孩,安静地走了进来。
小男孩穿着干净的白色小衬衫和卡其色短裤,小脸精致,眼神却有些怯生生的。他紧紧抓着男人的手,好奇又警惕地打量着这个陌生的环境。
正是傅让潮和傅榕。
他们的出现,太过突然,也太过引人注目。
现场的摄像机镜头,有那么一瞬间都对准了他们。连正在操作台前忙碌的几位嘉宾,也感受到了这股不同寻常的气场,纷纷侧目。
沈芜在看到傅让潮和傅榕的那一刻,心里又惊又喜。
他怎么会来?还带着傅榕?
林荔在台下看得眼睛都直了,激动地用胳膊肘轻轻撞了撞旁边的助理:“快看快看!傅总来了!还带着小榕榕!天哪!这是什么神仙画面!”
导演反应过来后,立刻示意摄像师捕捉这难得的“花絮”。
虽然傅让潮身份特殊,未必愿意过多曝光,但这突如其来的“惊喜”,无疑为节目增加了巨大的看点和话题度。
麻婆豆腐的烹饪时间接近尾声。
全智薇的机器人发出了完成提示音。
雷哲、白引鹤、董师傅也相继完成了自己的作品,开始精心摆盘。
当五盘风味各异的麻婆豆腐被端上评委席时,所有人的目光都充满了期待。
评委阵容依旧强大,除了上次的评委,本期还特别邀请了一位川菜泰斗级的老前辈石东来先生。
品鉴环节开始。
首先是全智薇的“科技麻婆豆腐”。机器人做出的菜品,外观堪称完美,豆腐块大小均匀,芡汁浓稠度也恰到好处。
评委尝了一口,表情有些微妙。
“嗯……味道很标准,麻辣度也够,就像……说明书上写的那样。”苏政斟酌着词句,“但总觉得,少了一点锅气和灵魂。”
川菜泰斗石东来更是直接:“匠气有余,人味不足。”
全智薇脸上的笑容有些挂不住,但还是强撑着说:“科技就是为了标准化嘛,保证每一次都能吃到同样的味道!”
梁老怪只是笑笑摇摇头,没给任何点评。
接着是雷哲的作品。他的麻婆豆腐摆盘极其精致讲究。牛肉末处理得干香,豆腐嫩滑,调味精准。
评委们点头表示肯定。“雷哲主厨的基本功非常扎实,即便是中餐,也处理得一丝不苟。”
苏政评价道,“麻辣味型准确,但或许是为了追求精致,感觉冲击力稍弱了一些。”
石泰斗补充:“是道好菜,但更像西餐理念下的麻婆豆腐,少了些川菜的粗犷和江湖气。”
梁老怪今天还是一反常态不说话,只是表情意味深长,大有让观众去猜的意思。
白引鹤的麻婆豆腐呈现出一种融合菜的风格。颜色红亮,香气柔和。 ↑返回顶部↑