第124章(3 / 4)
江彩环这才急忙拿出本子和笔记录,记下一点还跟江夏核对一点。
隔天,她就根据江夏说的,蒸了几笼屉的花式馒头。
为了让顾客知道店里推出的新款,她还特地把每个样式的馒头都拿出一个摆在前头。
果不其然,很多路过的行人一下就被这样式漂亮又新奇的馒头给吸引了,尤其是带小孩的顾客,小孩赖在她家店门口,家长不给买就死活不走。
最后家长被磨得实在没办法,才询问馒头怎么卖。
这花式馒头,江彩环定价是五毛一个。
顾客一听立刻做出一副分外惊讶的样子:“五毛?一个肉包子才卖五毛,你这啥馅儿也没有的馒头也要五毛?”
说完,她回头看了眼自家孩子:“要不,别买了?”
“五毛一个呢,太贵了,五毛妈妈还不如给你买个大肉包。”
“我不要大肉包,我就要这个,妈妈快给我买。”小孩眼睛直勾勾地盯着蒸笼里的馒头,摇晃着母亲的手臂道。
没办法,她只能继续跟江彩环讲价:“这也太贵了吧,老板,便宜点。”
江彩环自然不会轻易降价:“不便宜了同志,这虽然叫馒头,但做起来可比包子费事多了,我捏这一个馒头造型,就要费不少功夫。”
“而且这馒头可不光是面粉,就比如你孩子喜欢的玉米馒头,里面是放了玉米汁的,不然怎么会跟玉米一个颜色呢。”
听完江彩环的解释,顾客才觉得这馒头确实值这个价。
于是也爽快地掏钱买了。
开了第一单后,剩余的生意就显得水到渠成了。
一笼屉花式馒头卖完后,江彩环发现不仅小孩子喜欢这花花绿绿的馒头,小姑娘也喜欢。
而后她又拿出笔和本子,按江夏说的,记录下来卖得最快的馒头和最不好卖的馒头。
几天下来,江彩环把卖得不好的几款馒头陆续淘汰掉,留下了卖得好的几款馒头。
这几款馒头中,要数红糖馒头、菠菜花卷和玉米馒头卖得最好。
就因为这馒头的创新,给包子店
cr
吸引来不少顾客,竟然还有顾客是骑了几里地的车特地跑来这买馒头的,说是孩子想吃这里的花样馒头。
由此,包子店的生意越来越好,店也算是彻底保住了。
一说起这事,江彩环就忍不住夸江夏厉害,话里坏外都是感谢她的话。
*
周三这天,苏红瑛破天荒地来到茶楼找江夏。
江夏看到她也是一脸惊讶,毕竟两人都好几个月没见面了。
“哟,大忙人,还有空光临寒舍啊。”江夏调侃道。
苏红瑛嘴角勾着笑,给了她一个大大的拥抱。 ↑返回顶部↑
隔天,她就根据江夏说的,蒸了几笼屉的花式馒头。
为了让顾客知道店里推出的新款,她还特地把每个样式的馒头都拿出一个摆在前头。
果不其然,很多路过的行人一下就被这样式漂亮又新奇的馒头给吸引了,尤其是带小孩的顾客,小孩赖在她家店门口,家长不给买就死活不走。
最后家长被磨得实在没办法,才询问馒头怎么卖。
这花式馒头,江彩环定价是五毛一个。
顾客一听立刻做出一副分外惊讶的样子:“五毛?一个肉包子才卖五毛,你这啥馅儿也没有的馒头也要五毛?”
说完,她回头看了眼自家孩子:“要不,别买了?”
“五毛一个呢,太贵了,五毛妈妈还不如给你买个大肉包。”
“我不要大肉包,我就要这个,妈妈快给我买。”小孩眼睛直勾勾地盯着蒸笼里的馒头,摇晃着母亲的手臂道。
没办法,她只能继续跟江彩环讲价:“这也太贵了吧,老板,便宜点。”
江彩环自然不会轻易降价:“不便宜了同志,这虽然叫馒头,但做起来可比包子费事多了,我捏这一个馒头造型,就要费不少功夫。”
“而且这馒头可不光是面粉,就比如你孩子喜欢的玉米馒头,里面是放了玉米汁的,不然怎么会跟玉米一个颜色呢。”
听完江彩环的解释,顾客才觉得这馒头确实值这个价。
于是也爽快地掏钱买了。
开了第一单后,剩余的生意就显得水到渠成了。
一笼屉花式馒头卖完后,江彩环发现不仅小孩子喜欢这花花绿绿的馒头,小姑娘也喜欢。
而后她又拿出笔和本子,按江夏说的,记录下来卖得最快的馒头和最不好卖的馒头。
几天下来,江彩环把卖得不好的几款馒头陆续淘汰掉,留下了卖得好的几款馒头。
这几款馒头中,要数红糖馒头、菠菜花卷和玉米馒头卖得最好。
就因为这馒头的创新,给包子店
cr
吸引来不少顾客,竟然还有顾客是骑了几里地的车特地跑来这买馒头的,说是孩子想吃这里的花样馒头。
由此,包子店的生意越来越好,店也算是彻底保住了。
一说起这事,江彩环就忍不住夸江夏厉害,话里坏外都是感谢她的话。
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周三这天,苏红瑛破天荒地来到茶楼找江夏。
江夏看到她也是一脸惊讶,毕竟两人都好几个月没见面了。
“哟,大忙人,还有空光临寒舍啊。”江夏调侃道。
苏红瑛嘴角勾着笑,给了她一个大大的拥抱。 ↑返回顶部↑