美食：摆摊卖盒饭，治愈厌食症 第497节（4 / 4）

  如岩浆般在锅中咕嘟，还能看到其中翻涌的肉沫。
  这个黄豆酱被炒后香味彻底激发，与肉末结合浓郁香味飘出窗外。
  引得院子里一只流浪猫突然开始喵喵直叫。
  此时把蒸好的茄子条倒进锅里，此时茄子刚出蒸锅带着水汽。
  如果炒不干吃起来就会水囊囊的影响口感，此时保持大火开始颠勺。
  可以看到原本还有些硬的茄条，不多时如煮熟的面条一样逐渐软了下来。
  两面白肉被裹满了金红酱汁，这酱汁里裹挟着无数肉末葱花。
  再放入一点花雕酒生抽酱油调味，因为黄豆酱是咸的就不用再放盐了。
  最后加入少量开水炖煮，让所有食材的美味通过炖煮，咕嘟咕嘟充分融入茄子和肉末之中。 ↑返回顶部↑