第317章（4 / 4）
但是，酸菜与榨菜不同。
酸菜的味道很是霸道。
很容易就会掩盖住鱼本身的味道。
也容易抢夺其他食材的风头。
所以，基本上，也不会有人使用酸菜做鱼。
但是，这次比赛，偏偏就有人选择了酸菜。
其中一名女评委看着眼前这酸菜鱼肉，忍不住失笑道：“当初是我提议将这酸菜，加入到比赛的配菜当中的。但是我其实也并不觉得参赛的厨师，会选择使用酸菜。没想到，居然还真的有人用了。” ↑返回顶部↑
酸菜的味道很是霸道。
很容易就会掩盖住鱼本身的味道。
也容易抢夺其他食材的风头。
所以，基本上，也不会有人使用酸菜做鱼。
但是，这次比赛，偏偏就有人选择了酸菜。
其中一名女评委看着眼前这酸菜鱼肉，忍不住失笑道：“当初是我提议将这酸菜，加入到比赛的配菜当中的。但是我其实也并不觉得参赛的厨师，会选择使用酸菜。没想到，居然还真的有人用了。” ↑返回顶部↑