第38章 铁锅炖鱼（3 / 4）
一时间，姜舟都不知道该同情自己还是同情韩慧巧了。
毕竟，他现在可是研究所里唯一的“孤家寡人”，还有比这更让人忧伤的事情吗？
姜舟捂住胸口：“今晚我只能独酌才能安慰我这颗受伤的心。”
秦砚转身离开，不过他想起昨天月兰说想喝汽水。
那就先去一趟供销社吧。
......
宋月兰找出家里最大的铁锅。
这鱼太大了，平常的锅炖不下。
热锅凉油。
宋月兰舀出一勺猪大油化开，放入葱姜蒜调味品炒香。
把鱼放进锅煎到两边变色，开始加入黄豆酱、老酒调香。
最后加入清水，盖上锅盖，小火慢炖。
宋月兰趁着这个空档，用玉米面和白面和面，再炖上半个小时，就可以往锅沿边上贴饼子了。
她继续处理小龙虾。
虽然现在水质好，但是小龙虾处理还是要仔细。
每一只小龙虾都要去头，抽虾线。
宋月兰像是一个无情的杀手，动作迅速有条理。
这么多小龙虾，可以吃好几天了。
一起煮了，吃不完放到冰箱冻起来慢慢吃。
小龙虾这么多，她要做两个口味，香辣和蒜蓉。
这两个口味她都喜欢。
宋月兰掰开大蒜，装入铁盆里面，再扣上一个盆上下使劲摇晃。
砰砰砰——
大蒜皮没几下就震开外皮。
蒜蓉的就要多加大蒜才好吃。
小龙虾要先炸后炖。
油锅里小龙虾被宋月兰不断的翻炒。
她打开锅盖看了一眼炖的鱼，可以烀饼子了。
清洗干净手，揪起一黄色的面团、
“啪——” ↑返回顶部↑
毕竟，他现在可是研究所里唯一的“孤家寡人”，还有比这更让人忧伤的事情吗？
姜舟捂住胸口：“今晚我只能独酌才能安慰我这颗受伤的心。”
秦砚转身离开，不过他想起昨天月兰说想喝汽水。
那就先去一趟供销社吧。
......
宋月兰找出家里最大的铁锅。
这鱼太大了，平常的锅炖不下。
热锅凉油。
宋月兰舀出一勺猪大油化开，放入葱姜蒜调味品炒香。
把鱼放进锅煎到两边变色，开始加入黄豆酱、老酒调香。
最后加入清水，盖上锅盖，小火慢炖。
宋月兰趁着这个空档，用玉米面和白面和面，再炖上半个小时，就可以往锅沿边上贴饼子了。
她继续处理小龙虾。
虽然现在水质好，但是小龙虾处理还是要仔细。
每一只小龙虾都要去头，抽虾线。
宋月兰像是一个无情的杀手，动作迅速有条理。
这么多小龙虾，可以吃好几天了。
一起煮了，吃不完放到冰箱冻起来慢慢吃。
小龙虾这么多，她要做两个口味，香辣和蒜蓉。
这两个口味她都喜欢。
宋月兰掰开大蒜，装入铁盆里面，再扣上一个盆上下使劲摇晃。
砰砰砰——
大蒜皮没几下就震开外皮。
蒜蓉的就要多加大蒜才好吃。
小龙虾要先炸后炖。
油锅里小龙虾被宋月兰不断的翻炒。
她打开锅盖看了一眼炖的鱼，可以烀饼子了。
清洗干净手，揪起一黄色的面团、
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