第9章 农家小炒肉（2 / 3）
“我想吃姐姐你做的排骨饭！姐姐的做的排骨饭太好吃了！”
如果是大人还可能是客套话，但小朋友明显是真心实意喜欢她做的排骨饭，这让莫听竹脸色笑容更加开心。
“好，姐姐给你做，再送你一份炸鸡柳。”
“真的吗？谢谢姐姐，姐姐你真好~”
莫听竹和莉莉交流玩，转头对着莉莉父母夸了他们家孩子几句，两个大人立刻也笑起来，看完菜单点了柴火灶烧鸡和松仁玉米、农家回锅肉。
由于答应小姑娘给她做排骨饭，莫听竹亲自去了趟厨房，在她要动手时，周老爷子试图阻拦：“哎呦，哪用公主你亲自动手！”
“没事，我都答应人家孩子了。”莫听竹没觉得自己金贵到不能亲自下厨，不过却是开口让老爷子指点她一下，希望能把排骨饭做得更美味些。
有专业人士指导后，莫听竹做起排骨饭来确实更有章法，炒排骨时按照老爷子的指挥下入调料，被煎成两面金黄的排骨那叫一个香。
她轻嗅两下，感觉光闻这味道就比自己之前做的要香，唇角不自觉上扬。
厨房里忙得热火朝天时，离农家乐一公里外的马路上，梦琳两个女生正在骑车往学校方向去。
“不对啊，我们不是说要挖笋吗？怎么吃完饭就走了？”
“她家饭太好吃了，吃完就忘记这回事也正常。”
“确实好吃，不光味道好，食材也特别新鲜，鸡和鱼就不说了，反正能给满分，连青菜都那么好吃，真是绝了！”
“是啊，我以前以为自己是标准的肉食爱好者，今天才发现，不是我不爱吃素菜，而是以前吃的素菜不好吃。”
“确实，就我们学校炒的青菜，要么黄不拉几，要么水不拉叽，看着就没食欲。”
“要不我们明天再来吃呗！”
“我觉得行。”
两人骑行回到学校后，中午吃的饭已经消化得差不多，看着手里原本准备留到晚上吃的小炒肉，都有点馋。
“感觉我又饿了，要不……”
两人对视一眼，摸了下手里的饭菜还有热度后，干脆回到宿舍直接开吃。
“你们在吃什么？好香啊！”
她们宿舍是四人间，今天没课，另外两个舍友睡到下午才刚醒，本来还有点不想起床，结果却被小炒肉诱人的荤香勾起肚子里的馋虫。
“农家小炒肉，唔，好好吃，早知道应该在店里先趁热尝一口的。”梦琳被小炒肉的味道给惊艳到，感觉这和她平常吃的小炒肉区别实在差很多，有点后悔没先在店里吃两口，毕竟想也知道，菜肯定是刚出锅时最好吃。
小炒肉这道菜不论是在学校食堂还是外面餐馆都很常见，但她以前吃的小炒肉都没那么香，而且都有种吃到后面被油到的感觉。其实也正常，有些厨师为了能快点出菜，加水直接焖熟是常有的事，这样做出来的菜汤会比较多，吃起来水水油油的，味道自然不会太好。
周老爷子做的小炒肉刀工、调味、火候都是完美，最重要的是他做菜态度很认真，毕竟作为曾经的御厨，做菜不认真可不是扣钱那么简单，而是可能会搭上小命。
打包回来的农家小炒肉虽然比刚出锅时口感多少要差点，但依旧吃得出来那股大火烹调出来锅气感，尤其是青椒，通过高温将那股鲜辣味完全激发出来，和肉的鲜味完美融合。
农家小炒肉是道下饭菜，梦琳她们明明一个多小时前才刚吃过午饭，这会却是依旧胃口大开，一口米饭一口辣椒炒肉，吃得那叫一个香，直接把原本趟床上的舍友给馋下来。
“你们在哪买的？看起来好好吃的样子。”
听到舍友的话，梦琳加快咀嚼动作，等把嘴里饭菜咽下去才开口：“在竹林农家乐，就是昨天晚上我刷到视频给你们看的那家，她家菜是真好吃，视频里一点滤镜没加，甚至我感觉店里的菜比视频里卖相更加诱人！”她说完立刻又连辣椒带肉夹起一筷子，享受地吃着。
“昨天晚上视频那家店？你不是说骑行过去要一个多小时吗？这你们都去了？我服了，你们这才是真吃货啊！” ↑返回顶部↑
如果是大人还可能是客套话，但小朋友明显是真心实意喜欢她做的排骨饭，这让莫听竹脸色笑容更加开心。
“好，姐姐给你做，再送你一份炸鸡柳。”
“真的吗？谢谢姐姐，姐姐你真好~”
莫听竹和莉莉交流玩，转头对着莉莉父母夸了他们家孩子几句，两个大人立刻也笑起来，看完菜单点了柴火灶烧鸡和松仁玉米、农家回锅肉。
由于答应小姑娘给她做排骨饭，莫听竹亲自去了趟厨房，在她要动手时，周老爷子试图阻拦：“哎呦，哪用公主你亲自动手！”
“没事，我都答应人家孩子了。”莫听竹没觉得自己金贵到不能亲自下厨，不过却是开口让老爷子指点她一下，希望能把排骨饭做得更美味些。
有专业人士指导后，莫听竹做起排骨饭来确实更有章法，炒排骨时按照老爷子的指挥下入调料，被煎成两面金黄的排骨那叫一个香。
她轻嗅两下，感觉光闻这味道就比自己之前做的要香，唇角不自觉上扬。
厨房里忙得热火朝天时，离农家乐一公里外的马路上，梦琳两个女生正在骑车往学校方向去。
“不对啊，我们不是说要挖笋吗？怎么吃完饭就走了？”
“她家饭太好吃了，吃完就忘记这回事也正常。”
“确实好吃，不光味道好，食材也特别新鲜，鸡和鱼就不说了，反正能给满分，连青菜都那么好吃，真是绝了！”
“是啊，我以前以为自己是标准的肉食爱好者，今天才发现，不是我不爱吃素菜，而是以前吃的素菜不好吃。”
“确实，就我们学校炒的青菜，要么黄不拉几，要么水不拉叽，看着就没食欲。”
“要不我们明天再来吃呗！”
“我觉得行。”
两人骑行回到学校后，中午吃的饭已经消化得差不多，看着手里原本准备留到晚上吃的小炒肉，都有点馋。
“感觉我又饿了，要不……”
两人对视一眼，摸了下手里的饭菜还有热度后，干脆回到宿舍直接开吃。
“你们在吃什么？好香啊！”
她们宿舍是四人间，今天没课，另外两个舍友睡到下午才刚醒，本来还有点不想起床，结果却被小炒肉诱人的荤香勾起肚子里的馋虫。
“农家小炒肉，唔，好好吃，早知道应该在店里先趁热尝一口的。”梦琳被小炒肉的味道给惊艳到，感觉这和她平常吃的小炒肉区别实在差很多，有点后悔没先在店里吃两口，毕竟想也知道，菜肯定是刚出锅时最好吃。
小炒肉这道菜不论是在学校食堂还是外面餐馆都很常见，但她以前吃的小炒肉都没那么香，而且都有种吃到后面被油到的感觉。其实也正常，有些厨师为了能快点出菜，加水直接焖熟是常有的事，这样做出来的菜汤会比较多，吃起来水水油油的，味道自然不会太好。
周老爷子做的小炒肉刀工、调味、火候都是完美，最重要的是他做菜态度很认真，毕竟作为曾经的御厨，做菜不认真可不是扣钱那么简单，而是可能会搭上小命。
打包回来的农家小炒肉虽然比刚出锅时口感多少要差点，但依旧吃得出来那股大火烹调出来锅气感，尤其是青椒，通过高温将那股鲜辣味完全激发出来，和肉的鲜味完美融合。
农家小炒肉是道下饭菜，梦琳她们明明一个多小时前才刚吃过午饭，这会却是依旧胃口大开，一口米饭一口辣椒炒肉，吃得那叫一个香，直接把原本趟床上的舍友给馋下来。
“你们在哪买的？看起来好好吃的样子。”
听到舍友的话，梦琳加快咀嚼动作，等把嘴里饭菜咽下去才开口：“在竹林农家乐，就是昨天晚上我刷到视频给你们看的那家，她家菜是真好吃，视频里一点滤镜没加，甚至我感觉店里的菜比视频里卖相更加诱人！”她说完立刻又连辣椒带肉夹起一筷子，享受地吃着。
“昨天晚上视频那家店？你不是说骑行过去要一个多小时吗？这你们都去了？我服了，你们这才是真吃货啊！” ↑返回顶部↑