我在年代文里当全职女儿 第116节(2 / 4)
李红梅心情复杂,她确实需要有一个人帮她照看孩子,但吴聪自己也只是个孩子。
“算了,等你爸回来了你自己和他说吧。”李红梅别扭地说道,“我可惹不起你奶奶,免得她又以为我要害你一样。”
吴聪尴尬地应了一声,“谢谢阿姨。”
“好了,先不说这些了,过来准备吃饭吧。”
韭菜是林慧君提前处理干净的,只要洗干净切一下就行,再炒个鸡蛋碎就可以烙饼了。
新做的炉灶火力很足,韭菜鸡蛋饼又烙得薄,三五分钟就能吃了。
“敏敏现在能吃调料吗?”陈木棉在放调料之前问了一嘴。
李红梅抱着女儿也进了厨房:“你别管她了,我们自己吃就行。”
“那怎么行,我先包一个不放调料的,给我们宝贝尝个味道好不好?”
陈木棉伸手刮了一下吴敏的小鼻子,小姑娘又开始笑嘻嘻地傻乐了。
“韭菜鸡蛋饼是吴聪点名要吃的,红梅你想吃什么,我再做几个菜。”
“我都行,不用太麻烦。”李红梅把女儿放在餐桌上,挽起袖子准备给陈木棉帮忙。
小姑娘随手抓起旁边的花就想往嘴里塞。
“欸,这个可不能吃。”李红梅掰开她的小手,把花拿开。
“吴聪,你过来看着妹妹,不要让她掉下去,也不要让她乱吃东西。”
李红梅看着客厅的吴聪手足无措的样子,终究是不忍心,把他喊过来了。
“来了,阿姨。”吴聪高兴地从客厅跑过来,拖鞋都掉地上了。
“那我先给敏敏蒸个嫩嫩的鸡蛋羹吃吧。”陈木棉打开冰箱看了一眼。
她小时候最爱的就是鸡蛋羹泡馒头,松软的馒头掰碎泡在嫩滑的鸡蛋羹里,只需要一点点调料就很好吃。
正好也适合小朋友吃。
做法也很简单,鸡蛋打散加入温水,搅拌均匀,放入盐和生姜粉,上锅蒸十几分钟就熟了。
趁着蒸鸡蛋的功夫,陈木棉又拿出一块方正的豆腐对半切开,再从对角线的位置斜着切了一刀,把豆腐切成均匀的三角形。
又切了一根葱白,豆腐下锅煎至两面金黄,加入葱段,再倒入提前调好的料汁,烧几分钟收汁。
一道简单又美味的葱烧豆腐就做好了。
“喝汤吗?我最近新学了一个汤的做法,特别好喝,一起尝尝?”陈木棉笑盈盈地看向好友。
李红梅:“陈大厨都说好喝了,那我肯定得多喝几碗。”
“有什么我能帮忙的吗?不然我都要不好意思了。”
“唔……那你帮我把这个小白菜撕碎吧。”陈木棉见李红梅执意想帮忙,只得把手里撕到一半的白菜递过去。
她重新拿出一个盘子,切了一根火腿肠,还有这道汤的独家秘方,皮蛋也切成碎。
皮蛋和火腿肠下锅翻炒片刻,加入足量滚烫的热水,等汤变成奶白色后再把撕好的小白菜放进去煮熟。 ↑返回顶部↑
“算了,等你爸回来了你自己和他说吧。”李红梅别扭地说道,“我可惹不起你奶奶,免得她又以为我要害你一样。”
吴聪尴尬地应了一声,“谢谢阿姨。”
“好了,先不说这些了,过来准备吃饭吧。”
韭菜是林慧君提前处理干净的,只要洗干净切一下就行,再炒个鸡蛋碎就可以烙饼了。
新做的炉灶火力很足,韭菜鸡蛋饼又烙得薄,三五分钟就能吃了。
“敏敏现在能吃调料吗?”陈木棉在放调料之前问了一嘴。
李红梅抱着女儿也进了厨房:“你别管她了,我们自己吃就行。”
“那怎么行,我先包一个不放调料的,给我们宝贝尝个味道好不好?”
陈木棉伸手刮了一下吴敏的小鼻子,小姑娘又开始笑嘻嘻地傻乐了。
“韭菜鸡蛋饼是吴聪点名要吃的,红梅你想吃什么,我再做几个菜。”
“我都行,不用太麻烦。”李红梅把女儿放在餐桌上,挽起袖子准备给陈木棉帮忙。
小姑娘随手抓起旁边的花就想往嘴里塞。
“欸,这个可不能吃。”李红梅掰开她的小手,把花拿开。
“吴聪,你过来看着妹妹,不要让她掉下去,也不要让她乱吃东西。”
李红梅看着客厅的吴聪手足无措的样子,终究是不忍心,把他喊过来了。
“来了,阿姨。”吴聪高兴地从客厅跑过来,拖鞋都掉地上了。
“那我先给敏敏蒸个嫩嫩的鸡蛋羹吃吧。”陈木棉打开冰箱看了一眼。
她小时候最爱的就是鸡蛋羹泡馒头,松软的馒头掰碎泡在嫩滑的鸡蛋羹里,只需要一点点调料就很好吃。
正好也适合小朋友吃。
做法也很简单,鸡蛋打散加入温水,搅拌均匀,放入盐和生姜粉,上锅蒸十几分钟就熟了。
趁着蒸鸡蛋的功夫,陈木棉又拿出一块方正的豆腐对半切开,再从对角线的位置斜着切了一刀,把豆腐切成均匀的三角形。
又切了一根葱白,豆腐下锅煎至两面金黄,加入葱段,再倒入提前调好的料汁,烧几分钟收汁。
一道简单又美味的葱烧豆腐就做好了。
“喝汤吗?我最近新学了一个汤的做法,特别好喝,一起尝尝?”陈木棉笑盈盈地看向好友。
李红梅:“陈大厨都说好喝了,那我肯定得多喝几碗。”
“有什么我能帮忙的吗?不然我都要不好意思了。”
“唔……那你帮我把这个小白菜撕碎吧。”陈木棉见李红梅执意想帮忙,只得把手里撕到一半的白菜递过去。
她重新拿出一个盘子,切了一根火腿肠,还有这道汤的独家秘方,皮蛋也切成碎。
皮蛋和火腿肠下锅翻炒片刻,加入足量滚烫的热水,等汤变成奶白色后再把撕好的小白菜放进去煮熟。 ↑返回顶部↑