九十年代迁居沪上 第86节(1 / 4)
而且这边是有两个早高峰,第一个早高峰到六点半左右结束,第二个早高峰七点出头学校下早自行开始,一直持续到八点左右上课。
顾客以学生为主,也有送孩子来学校的家长,老年人中年人都有,但总体数量不多。
而半个孩子,大多难以抵抗火腿肠、鸡柳等配料的诱惑,所以这天早上卖得最好的是手抓饼、杂粮煎饼以及鸡蛋灌饼。
鸡蛋灌饼也是北方的,吃法和前两种饼差不多,可以加各种配料,特色是可以做饼皮时,会将鸡蛋打进戳破的饼皮里,最终出来的饼皮有三层,饼皮里夹着鸡蛋。
鸡蛋灌饼是九十年代末渐渐推广开的,现在很少见。
希望食光之前也没有卖过,是趁着这次新店开业推出的新品,所以这条街上暂时没人卖这个。
也因为这样,开业当天,卖得最好的就是它,单量是另外两种饼加起来的总和。
销售额则比另外两种饼加起来要高不少,因为其他两种饼的基础款原价都是六毛钱,而它八毛一份。
除了推出新品,余兰英还更新包装,增加了刮奖区。
奖品有三等,一等奖是豪华版手抓饼,二等奖是基础款手抓饼,三等奖是四分之一份基础款手抓饼。
如果刮出三等奖,集齐四份同等奖励,也可以兑换一份基础款手抓饼。
这个奖励设置的灵感来源,除了前世常见的“再来一瓶”活动,还有拼多多的砍一刀活动。
不过余兰英觉得,她的奖品设置比拼多多干脆多了,至少没让人无限拉人头。当然她也不会亏,毕竟除了奖励,奖池里还有大量的“谢谢惠顾”,中奖率在可控范围内。
虽然喇叭播放的录音有提到买饼可以抽奖,但大多数顾客进店时没有太在意,直到拿到包装,听见服务员再次强调,才知道还能刮卡。
想到一二等奖可以直接兑换手抓饼,这些买了饼的都不急着走了,留在店里刮卡。
余兰英设置的头奖中奖率不高,但三等奖不少,再加上顾客多了,幸运儿数量也会增加,于是很快有人惊呼:“啊!我中了三等奖!”
这个声音还没下去,另一个声音便响起了:“啊我也中奖了!”
接连两人中奖,许多原本没打算买饼的,陆续改变主意。仅第一个早高峰,希望食光就卖出了两百多份饼。
买饼的人多了,中奖的人也更多,说来也巧,第一个早高峰快结束时,竟然有人开出了一等奖。
惊呼传开,店里一片沸腾。
声音传到外面,又吸引一波路过的学生,可惜他们要上早自习,只能匆匆离开。但同时,他们也在心里确定了今天早上吃什么。
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作者有话说:[1]来自网络
二更合一,明天见~
第50章 接连中奖 “一份基础款手抓饼!” ……
“一份基础款手抓饼!”
“一份杂粮煎饼~”
“我要鸡蛋灌饼, 加鸡柳里脊肉的!”
……
从学校里传出的早自习下课铃声刚结束,便有好几个小孩冲入希望食光,扶着柜台稳住身体, 便举着钱大声说自己想吃什么。 ↑返回顶部↑
顾客以学生为主,也有送孩子来学校的家长,老年人中年人都有,但总体数量不多。
而半个孩子,大多难以抵抗火腿肠、鸡柳等配料的诱惑,所以这天早上卖得最好的是手抓饼、杂粮煎饼以及鸡蛋灌饼。
鸡蛋灌饼也是北方的,吃法和前两种饼差不多,可以加各种配料,特色是可以做饼皮时,会将鸡蛋打进戳破的饼皮里,最终出来的饼皮有三层,饼皮里夹着鸡蛋。
鸡蛋灌饼是九十年代末渐渐推广开的,现在很少见。
希望食光之前也没有卖过,是趁着这次新店开业推出的新品,所以这条街上暂时没人卖这个。
也因为这样,开业当天,卖得最好的就是它,单量是另外两种饼加起来的总和。
销售额则比另外两种饼加起来要高不少,因为其他两种饼的基础款原价都是六毛钱,而它八毛一份。
除了推出新品,余兰英还更新包装,增加了刮奖区。
奖品有三等,一等奖是豪华版手抓饼,二等奖是基础款手抓饼,三等奖是四分之一份基础款手抓饼。
如果刮出三等奖,集齐四份同等奖励,也可以兑换一份基础款手抓饼。
这个奖励设置的灵感来源,除了前世常见的“再来一瓶”活动,还有拼多多的砍一刀活动。
不过余兰英觉得,她的奖品设置比拼多多干脆多了,至少没让人无限拉人头。当然她也不会亏,毕竟除了奖励,奖池里还有大量的“谢谢惠顾”,中奖率在可控范围内。
虽然喇叭播放的录音有提到买饼可以抽奖,但大多数顾客进店时没有太在意,直到拿到包装,听见服务员再次强调,才知道还能刮卡。
想到一二等奖可以直接兑换手抓饼,这些买了饼的都不急着走了,留在店里刮卡。
余兰英设置的头奖中奖率不高,但三等奖不少,再加上顾客多了,幸运儿数量也会增加,于是很快有人惊呼:“啊!我中了三等奖!”
这个声音还没下去,另一个声音便响起了:“啊我也中奖了!”
接连两人中奖,许多原本没打算买饼的,陆续改变主意。仅第一个早高峰,希望食光就卖出了两百多份饼。
买饼的人多了,中奖的人也更多,说来也巧,第一个早高峰快结束时,竟然有人开出了一等奖。
惊呼传开,店里一片沸腾。
声音传到外面,又吸引一波路过的学生,可惜他们要上早自习,只能匆匆离开。但同时,他们也在心里确定了今天早上吃什么。
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作者有话说:[1]来自网络
二更合一,明天见~
第50章 接连中奖 “一份基础款手抓饼!” ……
“一份基础款手抓饼!”
“一份杂粮煎饼~”
“我要鸡蛋灌饼, 加鸡柳里脊肉的!”
……
从学校里传出的早自习下课铃声刚结束,便有好几个小孩冲入希望食光,扶着柜台稳住身体, 便举着钱大声说自己想吃什么。 ↑返回顶部↑