第67章(1 / 4)
有豆浆和?豆花,禾甜便决定晚饭做腊肉焖饭,再把家里现有的?菌子竹笋等食材翻出来,炒两个菜,想了想又做了个咸卤子——万一等会儿?她又想吃咸豆腐脑了呢。
当然了,甜豆花的?浇头她也都准备好,还用木薯粉做了些珍珠小圆子,煮熟后,放到糖浆里备用,等会儿?吃的?时候,直接捞出来浇在豆花上,就是一道珍珠圆子甜豆花。
林云峰拿不准豆子的?量,把桶里的?豆子全泡了,这就导致,磨了好大一盆豆浆出来。
“是不是太多了?”饶是没磨过豆浆的?林云峰也瞧出来有点太多了,小心翼翼问禾甜。
确实多了。
禾甜看着那一大盆豆浆,想了想:“多得?可以压点豆腐,明天吃豆腐包子。”
“这个好。”林云峰抚掌,十分期待。
禾甜特?意问容焱:“你想吃什么馅的?包子?”
今天买肉的?时候,特?意讨了一块面头,睡觉前把面和?上,明天一早面就发好了,可以多蒸点包子。
容焱示意她,都行。
他不挑嘴。
禾甜突然想到什么,笑?了笑?,什么也没再说,开始过滤刚磨好的?豆浆,放进?锅里开始煮。
豆浆煮好,照例先舀了一盆出来留着喝,余下的?再晾凉一些后,加入石膏水,边加边搅拌,出现絮状,这才停下来,放到一旁静置等豆花成型。
“可以先吃饭了,”禾甜给?自己舀了一碗豆浆,一边吹气?喝着,一边跟他们?两人说:“吃完饭再吃甜品,正?正?好。”
甜豆花怎么能不算甜品呢?
看她喝得?香,林云峰视线直往豆浆上飘,禾甜哭笑?不得?:“你想喝就自己盛啊,白日里也没见?你这么客气?。”
林云峰便不客气?了,自己盛了一碗,喝了一口,细腻丝滑口感醇厚,确实好喝,他又给?自己加了饴糖,甜滋滋的?,喝着就更合他心意了——他自己参与磨的?豆浆呢,等过了年,见?了姐姐和?外甥,也亲手磨给?他们?尝尝!
腊肉焖饭,咸香可口,菌子炒肉,鲜美至极,还有清炒竹笋,清脆爽口,再喝上一口自己磨的?豆浆,虽然算不得?什么珍馐佳肴,林云峰却觉得?自己过的?就是神?仙般的?日子。
从?前他怎么没发现,吃饭是这么享受的?一件事?
这几次在禾甜家里蹭饭,他都多吃了两碗饭呢。
今儿?也是多吃三碗饭才停下筷子,要不是还惦记着甜豆花,他能再吃两碗。
“豆花好了,”桌子上碗筷被容焱和?林云峰收拾了后,禾甜提着那桶静置好的?豆花过来:“这是甜豆花的?小料,想喝咸豆花这里也有卤子,自己盛。”
说完,禾甜先给?柳二娘盛了一碗咸豆腐脑,柳二娘不是那么爱吃甜口的?。
几个小辈忙活了一天,柳二娘都看在眼里,她没接,只推了推:“你们?吃,你们?先吃,我都吃饱了。”
禾甜不依:“还有好多呢,都吃不完。”
柳二娘这才笑?着接过。
禾甜又给?自己舀了一碗豆花,加了足足的?珍珠小圆子,还淋了两大勺树葡萄果酱,光瞧着就让人味蕾大开。
林云峰学着她的?样子,也给?自己盛了一碗。
舀上一勺,豆花的?滑嫩珍珠小圆子的?软糯劲道,还有果酱的?甜美,在舌尖爆开,好吃的?不得?了!
禾甜吃着吃着,想到了什么,对林云峰道:“烧仙草也可以作为甜豆花的?小料,你回头有想法了,也可以试着做做,会很好吃。” ↑返回顶部↑
当然了,甜豆花的?浇头她也都准备好,还用木薯粉做了些珍珠小圆子,煮熟后,放到糖浆里备用,等会儿?吃的?时候,直接捞出来浇在豆花上,就是一道珍珠圆子甜豆花。
林云峰拿不准豆子的?量,把桶里的?豆子全泡了,这就导致,磨了好大一盆豆浆出来。
“是不是太多了?”饶是没磨过豆浆的?林云峰也瞧出来有点太多了,小心翼翼问禾甜。
确实多了。
禾甜看着那一大盆豆浆,想了想:“多得?可以压点豆腐,明天吃豆腐包子。”
“这个好。”林云峰抚掌,十分期待。
禾甜特?意问容焱:“你想吃什么馅的?包子?”
今天买肉的?时候,特?意讨了一块面头,睡觉前把面和?上,明天一早面就发好了,可以多蒸点包子。
容焱示意她,都行。
他不挑嘴。
禾甜突然想到什么,笑?了笑?,什么也没再说,开始过滤刚磨好的?豆浆,放进?锅里开始煮。
豆浆煮好,照例先舀了一盆出来留着喝,余下的?再晾凉一些后,加入石膏水,边加边搅拌,出现絮状,这才停下来,放到一旁静置等豆花成型。
“可以先吃饭了,”禾甜给?自己舀了一碗豆浆,一边吹气?喝着,一边跟他们?两人说:“吃完饭再吃甜品,正?正?好。”
甜豆花怎么能不算甜品呢?
看她喝得?香,林云峰视线直往豆浆上飘,禾甜哭笑?不得?:“你想喝就自己盛啊,白日里也没见?你这么客气?。”
林云峰便不客气?了,自己盛了一碗,喝了一口,细腻丝滑口感醇厚,确实好喝,他又给?自己加了饴糖,甜滋滋的?,喝着就更合他心意了——他自己参与磨的?豆浆呢,等过了年,见?了姐姐和?外甥,也亲手磨给?他们?尝尝!
腊肉焖饭,咸香可口,菌子炒肉,鲜美至极,还有清炒竹笋,清脆爽口,再喝上一口自己磨的?豆浆,虽然算不得?什么珍馐佳肴,林云峰却觉得?自己过的?就是神?仙般的?日子。
从?前他怎么没发现,吃饭是这么享受的?一件事?
这几次在禾甜家里蹭饭,他都多吃了两碗饭呢。
今儿?也是多吃三碗饭才停下筷子,要不是还惦记着甜豆花,他能再吃两碗。
“豆花好了,”桌子上碗筷被容焱和?林云峰收拾了后,禾甜提着那桶静置好的?豆花过来:“这是甜豆花的?小料,想喝咸豆花这里也有卤子,自己盛。”
说完,禾甜先给?柳二娘盛了一碗咸豆腐脑,柳二娘不是那么爱吃甜口的?。
几个小辈忙活了一天,柳二娘都看在眼里,她没接,只推了推:“你们?吃,你们?先吃,我都吃饱了。”
禾甜不依:“还有好多呢,都吃不完。”
柳二娘这才笑?着接过。
禾甜又给?自己舀了一碗豆花,加了足足的?珍珠小圆子,还淋了两大勺树葡萄果酱,光瞧着就让人味蕾大开。
林云峰学着她的?样子,也给?自己盛了一碗。
舀上一勺,豆花的?滑嫩珍珠小圆子的?软糯劲道,还有果酱的?甜美,在舌尖爆开,好吃的?不得?了!
禾甜吃着吃着,想到了什么,对林云峰道:“烧仙草也可以作为甜豆花的?小料,你回头有想法了,也可以试着做做,会很好吃。” ↑返回顶部↑