第42章(2 / 4)
“到时候我们去镇上租个店面,咱们都住到镇上去,这样夫君也能每日回家住,将来天冷了,好歹还能吃上一口热饭。”
陆母目光看向他:“你忽悠我呢?”
“嘿嘿嘿,哪有?”
“行了,我再考虑考虑,镇上多贵啊,吃喝都要钱,连柴火都得买着用……”
林言也没想着一下就说服她:“好了,先别纠结了,前几日酿的米酒今日差不多了,咱们去拆了吧,等下给你们做个好吃的。”
这次的米酒做的更成功,刚开了一个缝,酒香就已经溢出来了,比上次还要香。
把米酒灌到坛子里,再放两天会更香。
米酒剩下一半,混着发酵的糯米留到最后,林言又找了一个盆倒出来。
端到厨房里,又拿了两颗鸡蛋。
他打算做蛋花米酒。
只是现在家里没有红薯粉,不然再搓一些圆子放进去,应该会更好吃。
“你这是要做什么?”
陆母碗里的米酒还没喝完,被喊过来烧火。
“等下就知道了。”
先把锅里倒了三瓢水,林言准备给三叔么他们也送一些尝尝。
水多,林言准备了三个鸡蛋,先在碗里打散,等水烧开,一边搅着,一边把鸡蛋液往锅里倒。
水的温度高,鸡蛋一倒进去就成型了,等水翻滚两下,再把刚刚的酒糯米端过来,酒味浓郁,林言想着几个小孩子,也就没有放太多。
酒糯米不用煮太久,临出锅再放一些红糖进去,这样吃着口味更好。
只是家里没有枸杞,再加一些枸杞和红枣,女子吃着也好,温养身体。
家里盆多,林言看差不多就舀了出来,等会儿晾凉也好吃,如果有冰块就好了,不过现在也很不错。
林言先舀了一碗给陆母:“阿娘给,你先尝一尝味道怎么样?”
陆母早就等不住了,闻着味道就不错。
接过来尝了一口,被烫的不行。
但味道确实不错。
林言看她表情,轻笑了一下也给自己舀了一碗,放在一边晾着。
陆母喝完又盛了一碗,不禁感叹:“味道确实不错,感觉我还能喝三碗。可惜大郎喝不到了。”
林言眼神亮了一下:“是啊,要是大郎天天能回家,家里做什么好吃的都能吃到。对了阿娘,你说这蛋花米酒拿到镇上卖如何?”
陆母端着碗白了他一眼,没接他的话茬:“先去给你三叔么和李三婶送一些尝尝,还有陆霜也送一些。”
林言点到为止,也没强求。
几家人分一分,一锅米酒就彻底没了,还剩一些醪糟,林言在心里琢磨其他做法。 ↑返回顶部↑
陆母目光看向他:“你忽悠我呢?”
“嘿嘿嘿,哪有?”
“行了,我再考虑考虑,镇上多贵啊,吃喝都要钱,连柴火都得买着用……”
林言也没想着一下就说服她:“好了,先别纠结了,前几日酿的米酒今日差不多了,咱们去拆了吧,等下给你们做个好吃的。”
这次的米酒做的更成功,刚开了一个缝,酒香就已经溢出来了,比上次还要香。
把米酒灌到坛子里,再放两天会更香。
米酒剩下一半,混着发酵的糯米留到最后,林言又找了一个盆倒出来。
端到厨房里,又拿了两颗鸡蛋。
他打算做蛋花米酒。
只是现在家里没有红薯粉,不然再搓一些圆子放进去,应该会更好吃。
“你这是要做什么?”
陆母碗里的米酒还没喝完,被喊过来烧火。
“等下就知道了。”
先把锅里倒了三瓢水,林言准备给三叔么他们也送一些尝尝。
水多,林言准备了三个鸡蛋,先在碗里打散,等水烧开,一边搅着,一边把鸡蛋液往锅里倒。
水的温度高,鸡蛋一倒进去就成型了,等水翻滚两下,再把刚刚的酒糯米端过来,酒味浓郁,林言想着几个小孩子,也就没有放太多。
酒糯米不用煮太久,临出锅再放一些红糖进去,这样吃着口味更好。
只是家里没有枸杞,再加一些枸杞和红枣,女子吃着也好,温养身体。
家里盆多,林言看差不多就舀了出来,等会儿晾凉也好吃,如果有冰块就好了,不过现在也很不错。
林言先舀了一碗给陆母:“阿娘给,你先尝一尝味道怎么样?”
陆母早就等不住了,闻着味道就不错。
接过来尝了一口,被烫的不行。
但味道确实不错。
林言看她表情,轻笑了一下也给自己舀了一碗,放在一边晾着。
陆母喝完又盛了一碗,不禁感叹:“味道确实不错,感觉我还能喝三碗。可惜大郎喝不到了。”
林言眼神亮了一下:“是啊,要是大郎天天能回家,家里做什么好吃的都能吃到。对了阿娘,你说这蛋花米酒拿到镇上卖如何?”
陆母端着碗白了他一眼,没接他的话茬:“先去给你三叔么和李三婶送一些尝尝,还有陆霜也送一些。”
林言点到为止,也没强求。
几家人分一分,一锅米酒就彻底没了,还剩一些醪糟,林言在心里琢磨其他做法。 ↑返回顶部↑