开在高中门口的小饭馆[美食] 第92节（1 / 4）
“鸡蛋够用吗？”虞妙音问郑阿姨，今天主做滑蛋饭系列，她怕鸡蛋不够用，滑不了蛋。
“我看好像不算多，我去市场买。”郑阿姨看了看架子上的鸡蛋说。
“好，回来给你报销。”虞妙音说。
滑蛋饭一共有两个口味，黑椒牛肉滑蛋饭、腊肠滑蛋饭。
刚写上菜名，小饭馆就来了两个客人，是陈曦和刘毅。
两人有说有笑，精神状态特别好，“老板好。”
“阿音姐。”陈曦喊她。
见到“救命恩人”，刘毅还有些恍惚，多亏了虞老板的萝卜糕，他才发现，原来这个世界上还有很多值得留恋的美好的事情，就比如说虞老板做的美食。
美食能给人好多力量，就像感冒喝的姜汤。
虞妙音跟他说，“来得真早，今天有滑蛋饭哦，你们还是第一个来的呢。”
坐在角落里的怀亚特默默举手：“我，我是第一个！”
三人都笑了。
“那我现在给你们做滑蛋饭，看看要什么。”想到两人是病人，虞妙音又问他们：“我其实还想做番茄滑蛋牛肉饭的，但番茄不多只能做几份，你们三个要不要尝尝？”
还是隐藏款，陈曦和刘毅都喜欢酸甜口，当即点了一份，怀亚特纠结了很久，最终还是决定点黑椒牛肉滑蛋饭。
记住三人点的菜品，虞妙音回了厨房开始做，牛肉、肉丝、腊肠都是提前备好的，做滑蛋饭很快。
她取出两个番茄切成块，把鸡蛋液跟牛奶混合均匀，牛奶不用放太多，主要是让鸡蛋有奶味。锅热后，先下入番茄翻炒出汁水再下入腌制好的牛肉翻炒至微微变色。
做滑蛋饭最重要的鸡蛋要软嫩，很考验火候的把控，看牛肉熟了她才下入蛋液，锅里温度足够了，最外层的蛋液慢慢凝固，她用铲子把未凝固的蛋液推到中间，让蛋液裹上牛肉和番茄。最里面的鸡蛋还带未完全熟透，但虞妙音见时间差不多了，就关了火借助余温让里面的鸡蛋变熟。
她趁这个时候拿出带点深度的盘子舀了一大碗饭放在上面，而后端着锅把做好的番茄牛肉滑蛋滑下去，牛肉滑蛋像是一块果冻，duangduang的，盖在米饭上后还颤了颤，像是有生命力那般。
她手艺好，一下子做两份滑蛋饭也不手忙脚乱，两份滑蛋饭一起出锅了。
虞妙音帮忙端出去，怀亚特看着两份做好的滑蛋饭咽了咽口水，又打电话招呼陆景明过来吃饭。
陆景明还在厂里处理工作，正好这时，下班铃响了起来。厂里的小伙伴，听到下班铃后，刚还讨论工作，下一秒顿时做鸟兽散，叽叽喳喳地讨论说要去虞老板那吃饭。
研发部的小伙伴们正在开发虞老板牌香菇酱，上班热情高涨，但下了班当然是吃虞老板做的美食更重要。
站在陆景明旁边的那些人不敢走，毕竟他是老板，老板不下班，她们怎么敢下班啊。
陆景明跟他们说：“下午再聊吧，现在先去吃饭。”
毕竟他也要去虞老板那里吃饭了。厂建得比较偏远，开车过去需要时间，怕吃不上，陆景明就发微信让怀亚特帮忙点一份。
车子出了厂门口，陆景明瞥见大马路旁站着一个阿姨，这里是机动车车道，阿姨为什么会在这里，担心出什么事了，他开车过去。
阿姨背着他们厂里发的帆布包，陆景明问她：“阿姨，出什么事情了吗，怎么站在这里？”
“我今天要去看病的，找了个私家车，走到这要加钱，我这不是不愿意嘛他就把我扔在这了，我等车呢。”阿姨语气急切地说，这边好像没什么车啊。
这边很少出租车，大冬天的也冷，更何况这是在机动车车道，陆景明心里骂了一句司机，又喊她：“上我的车吧，我送你去。”
阿姨不好意思，忙摆手，“我身上脏，你车很贵吧，我不能上，谢谢老板。” ↑返回顶部↑
“我看好像不算多，我去市场买。”郑阿姨看了看架子上的鸡蛋说。
“好，回来给你报销。”虞妙音说。
滑蛋饭一共有两个口味，黑椒牛肉滑蛋饭、腊肠滑蛋饭。
刚写上菜名，小饭馆就来了两个客人，是陈曦和刘毅。
两人有说有笑，精神状态特别好，“老板好。”
“阿音姐。”陈曦喊她。
见到“救命恩人”，刘毅还有些恍惚，多亏了虞老板的萝卜糕，他才发现，原来这个世界上还有很多值得留恋的美好的事情，就比如说虞老板做的美食。
美食能给人好多力量，就像感冒喝的姜汤。
虞妙音跟他说，“来得真早，今天有滑蛋饭哦，你们还是第一个来的呢。”
坐在角落里的怀亚特默默举手：“我，我是第一个！”
三人都笑了。
“那我现在给你们做滑蛋饭，看看要什么。”想到两人是病人，虞妙音又问他们：“我其实还想做番茄滑蛋牛肉饭的，但番茄不多只能做几份，你们三个要不要尝尝？”
还是隐藏款，陈曦和刘毅都喜欢酸甜口，当即点了一份，怀亚特纠结了很久，最终还是决定点黑椒牛肉滑蛋饭。
记住三人点的菜品，虞妙音回了厨房开始做，牛肉、肉丝、腊肠都是提前备好的，做滑蛋饭很快。
她取出两个番茄切成块，把鸡蛋液跟牛奶混合均匀，牛奶不用放太多，主要是让鸡蛋有奶味。锅热后，先下入番茄翻炒出汁水再下入腌制好的牛肉翻炒至微微变色。
做滑蛋饭最重要的鸡蛋要软嫩，很考验火候的把控，看牛肉熟了她才下入蛋液，锅里温度足够了，最外层的蛋液慢慢凝固，她用铲子把未凝固的蛋液推到中间，让蛋液裹上牛肉和番茄。最里面的鸡蛋还带未完全熟透，但虞妙音见时间差不多了，就关了火借助余温让里面的鸡蛋变熟。
她趁这个时候拿出带点深度的盘子舀了一大碗饭放在上面，而后端着锅把做好的番茄牛肉滑蛋滑下去，牛肉滑蛋像是一块果冻，duangduang的，盖在米饭上后还颤了颤，像是有生命力那般。
她手艺好，一下子做两份滑蛋饭也不手忙脚乱，两份滑蛋饭一起出锅了。
虞妙音帮忙端出去，怀亚特看着两份做好的滑蛋饭咽了咽口水，又打电话招呼陆景明过来吃饭。
陆景明还在厂里处理工作，正好这时，下班铃响了起来。厂里的小伙伴，听到下班铃后，刚还讨论工作，下一秒顿时做鸟兽散，叽叽喳喳地讨论说要去虞老板那吃饭。
研发部的小伙伴们正在开发虞老板牌香菇酱，上班热情高涨，但下了班当然是吃虞老板做的美食更重要。
站在陆景明旁边的那些人不敢走，毕竟他是老板，老板不下班，她们怎么敢下班啊。
陆景明跟他们说：“下午再聊吧，现在先去吃饭。”
毕竟他也要去虞老板那里吃饭了。厂建得比较偏远，开车过去需要时间，怕吃不上，陆景明就发微信让怀亚特帮忙点一份。
车子出了厂门口，陆景明瞥见大马路旁站着一个阿姨，这里是机动车车道，阿姨为什么会在这里，担心出什么事了，他开车过去。
阿姨背着他们厂里发的帆布包，陆景明问她：“阿姨，出什么事情了吗，怎么站在这里？”
“我今天要去看病的，找了个私家车，走到这要加钱，我这不是不愿意嘛他就把我扔在这了，我等车呢。”阿姨语气急切地说，这边好像没什么车啊。
这边很少出租车，大冬天的也冷，更何况这是在机动车车道，陆景明心里骂了一句司机，又喊她：“上我的车吧，我送你去。”
阿姨不好意思，忙摆手，“我身上脏，你车很贵吧，我不能上，谢谢老板。” ↑返回顶部↑