位面餐厅从大秦开始 第4节(3 / 4)

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  却不想一个晚上而已,山海阁就大变样。
  “今天的是蒸食,新鲜出炉的馒头。”史诗道。
  说着史诗打开蒸笼,露出第一层的白胖宣软的馒头。
  为什么打头的是馒头,因为馒头解锁最便宜。
  馒头白胖,一个蒸笼里只挤了三个,呈三足鼎立之态,蒸汽氤氲间,给它们身上笼罩一层朦胧气息。
  嬴政眸光一凝,“是蒸饼。”
  “只是你家的蒸饼怎么这么白?”嬴政疑惑。
  馒头也叫蒸饼、馍,秦朝时期就已经有了记载,他们做出来的还不是死面,而是发面,也就是会膨胀柔.软的馒头,只是发面归发面,做出白如雪的馒头是不可能的,一般都是发黄偏暗的馒头。
  “这和石磨的出粉率有关,颜色越暗,出粉率越高,颜色越白,出粉率越低。”秦朝就有了石磨,但粮食产量不高,哪里会去追寻更低的出粉率,基本没有白面粉要求。
  “白面粉馒头一金三个,不过别看馒头数量少,饱腹感却很强。”
  因为馒头的饱腹感是按照百分比增加的,一个馒头就能增加30%的饱腹感,三个馒头下去,人就快饱了,这与人的胃口无关。
  “那给朕先来三个蒸…馒头,再来几串羊肉串做配菜。”嬴政道。
  “蒙毅,坐下吧。”这次嬴政坐在三张桌子的中间,蒙毅在嬴政身侧的桌前坐下。
  史诗把三个馒头装盘,让时修给嬴政送过去,见此嬴政又让时修送来一个盘子,让时修给蒙毅送过。
  经过昨天的多番试探,今天嬴政已经放下戒心,毕竟他本身就是一个疑人不用,用人不疑的人,对于自己信任的人和事,他会交付最大程度的信任。
  “谢陛下赏赐。”蒙毅感激道,看着自己跟前的馒头和羊肉串激动不已,毕竟陛下.身边那么多人,新吃食赏赐的第一个人是他。
  “好白,好软。”手碰触馒头以后,蒙毅发出感叹道。
  等把馒头拿起来,小小的掰开一块,露出里面绵密不规则状的蜂窝孔,和外表颜色一样,馒头里面的颜色表里如一。
  蒙毅把撕下来的一小块馒头试探着吃进嘴里,刚咀嚼没两下,脸上神情登时止住,随后猛地看向嬴政。
  嬴政还在端详馒头,感受到蒙毅的动静,问道:“怎么了?”
  “陛下,馍…馒头特别松软,味道香甜回甘,最重要的是吃进嘴里没有一点渣滓!”说着蒙毅嘴里的馒头咽下去,只觉得满身熨帖。
  要知道他们自己做的馒头,虽然也蓬松柔.软,可不管是颜色还是味道,都不怎么行,颜色就不说了,味道嘛,毕竟是粗面粉,偶尔还会有渣滓,吃起来不说难以下咽,但也有些拉嗓子。
  不像山海阁的馒头,松软可口,口感细腻顺滑,还有一股甘甜,别说还有配菜羊肉串,就是没有羊肉串,只吃馒头,蒙毅也觉得自己可以。
  有蒙毅探路,嬴政吃馒头时从容不少,他把一个馒头从中间掰开,然后拿起几串羊肉串,用掰开的馒头把羊肉串夹住,再把签子抽走,顿时羊肉串全被夹在馒头里。
  这是一来,主食有了,菜也有了。
  嬴政先是掰了一小块馒头,送入口.中浅尝,味道果然如蒙毅所说的松软可口,入口回甘。
  随后他又尝了一口馒头夹羊肉串,又是另一番滋味。
  馒头单独吃,可以品尝到甜味,可是它和别的菜一结合,两者味道并没有变得很怪,馒头的味道一下从主变佐,丝毫没有影响到配菜的口感,这无疑是种很奇妙的体验。
  而吃完以后,果然饱腹感增强不少。
  之前单独吃羊肉串的时候,嬴政就有所察觉,就像他昨天回去以后,精力变得比以往更充沛,比往常更早的批阅完竹简。 ↑返回顶部↑


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