我有一棵神树[种植] 第110节(2 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  这次火锅准备的食材十分充分。
  不仅有生鱼片, 还有手工捶打的鱼丸,甚至还有清洗处理好的鸭肠,牛肚, 鸭血等内脏。
  照着夏奶奶手上的老菜谱, 众人才发现火锅还有这么多吃法。
  就连牛肉也切得特别讲究。
  牛肚部位切下来肥瘦相间的叫肥牛肉,牛颈附近的叫雪花肉。
  穆佳稀奇:“原来用牛肉打火锅还有这么多说法啊。”
  夹一片肥牛放进翻滚的红油汤底里涮几秒后直接捞出, 牛肉滑嫩鲜香, 麻辣入味。
  肥牛附带的薄薄脂层中和掉瘦肉的柴感, 放火锅里烫一圈挥发出油脂的香气。
  众人尝了一筷子就停不下来了。
  穆笙则把筷子伸向了像某不可名状物的牛肚。
  内脏如今大家都不爱吃,原因是香料短缺,没有足够的调料无法去除掉内脏附带的腥气。
  在众人的注视下, 穆笙做第一位勇士——
  烫好的牛肚一入口,她眼睛顿时亮了:“这牛肚打火锅好好吃!”
  又脆又爽又有嚼劲, 比单纯的肉还让人上瘾。
  像这样的内脏放在红辣的汤底涮上一圈,完全去除了里头的膻味, 尝到的只有极致的鲜味。
  打火锅的除了肉菜,素菜准备的花样就更多了,有空间里储存的新鲜大白菜、生菜, 油麦菜, 西兰花……除此之外还有大豆制成的各类豆制品,像豆皮、豆泡,豆腐串, 这些都是大家以前没尝过的新鲜食物。
  一个豆泡下进红油汤底里吸满汤汁后捞出,咬一口爆汁爆香。
  穆笙这时突然一拍脑袋:“对了, 还缺了一样东西!”
  说完她噔噔噔跑到山脚下,来到了小蘑菇灵的蘑菇房前。
  穆笙:“小蘑菇,你会种金针菇吗?”
  小蘑菇灵:“菇宝?”金针菇是什么?
  穆笙:“嗯……是长这样的。”她描述她从夏奶奶菜谱里看到的一种奇特的菌子。
  “菇宝!”小蘑菇灵大叫一声, 说这个简单。
  下一秒,只见小蘑菇灵抖了抖,从身上抖落了一些白色的孢子。
  孢子落在腐殖层上,几秒后冒出白色的菌杆。
  “菇宝!”小蘑菇灵伞盖一张,身体释放出一缕缕金色的光点。
  这是用以催熟的能量,六级的小蘑菇灵也掌握催熟技能了。
  最后穆笙收获了满满一篮子的金针菇。
  这是她从夏奶奶的菜谱里看到的,金针菇,打火锅的必备伴侣!
  事实证明也是如此,金针菇和火锅搭配起来真的太美味了! ↑返回顶部↑


章节目录