第93章(4 / 4)
“这个味道比较重,辣椒第一次最好不要放太多,吃不惯的可以先尝尝口味,能接受再酌情添加。”
取小碗备用。
“耗油生菜也是一道比较简单的菜品,清洗过的生菜焯熟,装入盘子。有油炒料汁,蒜泥爆香,加入耗油、生抽、盐、糖,适量清水,煮沸。
“淋在备好的生菜上,这一道菜就算是做完了。”
蒸熟清蒸蟹取一只摆盘,调好的酱汁内放入少量蒜泥,喜欢酸口的多备一碗醋。东坡肉收汁,肉色晶莹剔透,红油透亮,看得人胃口大开。
星际没有螃蟹,姜白这一次没有立刻结束直播,准备先教大家拆蟹。
吃蟹有专用的工具,他本是打算自己动手,另一边邢远已经上手去壳取肉,连蟹黄蟹膏都舀了一小勺出来。
姜白低头吃了,评价,“好吃,蟹膏肥厚,蟹黄鲜美。清蒸蟹没有加调味,蟹肉直接沾备好的料汁。 ↑返回顶部↑
取小碗备用。
“耗油生菜也是一道比较简单的菜品,清洗过的生菜焯熟,装入盘子。有油炒料汁,蒜泥爆香,加入耗油、生抽、盐、糖,适量清水,煮沸。
“淋在备好的生菜上,这一道菜就算是做完了。”
蒸熟清蒸蟹取一只摆盘,调好的酱汁内放入少量蒜泥,喜欢酸口的多备一碗醋。东坡肉收汁,肉色晶莹剔透,红油透亮,看得人胃口大开。
星际没有螃蟹,姜白这一次没有立刻结束直播,准备先教大家拆蟹。
吃蟹有专用的工具,他本是打算自己动手,另一边邢远已经上手去壳取肉,连蟹黄蟹膏都舀了一小勺出来。
姜白低头吃了,评价,“好吃,蟹膏肥厚,蟹黄鲜美。清蒸蟹没有加调味,蟹肉直接沾备好的料汁。 ↑返回顶部↑