第22章(1 / 3)

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  叶晚赶忙跟着它跑下去,次顶层的边缘有个暗门,里头是个金光灿灿的厨房,这只硕大的灰兔子从一个大烤箱里眼泪汪汪的捧出一个焦黑的蛋糕。
  它看上去很沮丧,两只大耳朵也拢拉着,叶晚环视一圈厨房,跟沾满灰的高塔不一样,这个厨房收拾的很干净,能看出主人很爱惜。
  她有了一个好想法。
  “厨房能不能借我用一下,我教你烤一个完美的蛋糕,但是蛋糕我要拿走。”
  她想试试用蛋糕的香气把“莴苣公主”给熏醒。
  制作面糊的第一步是加糖来打发黄油,要不断地搅打,这样面糊才能乳化蓬松。
  叶晚环视了一圈,这只兔子没有准备电动搅拌器,她只好手动搅拌:
  “一定要有耐心,这是能烤出柔软蓬松蛋糕的关键一步,当你感受到黄油变得轻盈,气泡也开始绵密,那就差不多成了。”
  她给灰兔子展示,搅拌好的黄油呈现流状。
  “记住蛋黄要跟黄油完全混合以后才能放下一个。”她从篮子里拿出两个柠檬,把柠檬金黄色的果皮切成碎雪般的屑子,与柠檬汁一起拌进奶油里头。
  灰兔子拿了个羊皮纸认真记录。
  叶晚把面糊放进烤箱里:“要把蛋糕胚放到正中间,记得前15分钟不能打开烤箱门查看,因为温度会下降,这会导致蛋糕胚内里熟不透。”
  她像是给烤箱施展了魔法,温度攀升的时候,柠檬的尖锐酸甜气息就从烤箱缝隙里迫不及待钻出来。
  灰兔子不语,只是一味的点头,把两只长耳朵一甩一甩的。
  过了差不多二十分钟,叶晚把烤箱打开,随手取了一根筷子插到蛋糕中心。
  “如果筷子没有沾上面糊的话,就说明蛋糕烤好了。”叶晚撕下烘焙油纸,把蛋糕放到台子上。
  叶晚教灰兔子给蛋糕上奶油,绵密的奶油像是天鹅绒把蛋糕胚温柔包裹,底部铺一层醇厚的柠檬酱。
  一份柠檬蛋糕就做好了。
  外层的雪顶里点缀着雪粒般的柠檬皮,叶晚还撒一层糖浆,凝固以后像是脆亮的糖晶,她拿银刀把蛋糕切开,内里湿润的柠檬酱就开始沿着蛋糕边缘流淌。
  柠檬蛋糕很成功。
  叶晚端着蛋糕往楼上走,灰兔子已经完全臣服在她的厨艺之下,两只大眼睛崇拜望她:“你可真是太厉害了,我做了这么多年蛋糕,第一次这么成功,有什么秘诀请一定要教教我!”
  叶晚有点为难:“我在学校学的,你闲着没事也报个班上一下。”
  灰兔子抱怨道:“我也想走,顶楼那个人限制了我的行动,所以你行行好赶紧给他送上一吻把他带走。”
  “我都说了,要吻没有,要命一条。”
  那个俊美的男人还在熟睡。
  叶晚把他搀扶起来,给他喂了一口蛋糕。
  一分钟以后,无事发生。
  五分钟以后,无事发生。
  灰兔子揪住自己两个大耳朵:“我就知道喂蛋糕没有用,果然还是要按照契约书上说的来个真爱之吻,你赶紧去吧!”
  “我都说了我不认识他,你在这儿陪了他这么久,我看你才是真爱,用你的三瓣嘴去亲他不就好了。”叶晚不甘示弱。 ↑返回顶部↑


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