第87章(1 / 4)

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  调好,他把鱼肉放在一旁腌着,起锅烧油,先炒香酸菜,又下了刚刚切好的调料,以及剁成段的鱼骨翻炒。
  风归站在他旁边,认真地学习。
  “亚父,帮我舀点清水到里面。”
  “来了。”
  喻颜用牡蛎油给酸菜汤调了味。
  因为酸菜本身就很咸,他没有额外放盐。
  石灶里的柴火呼呼燃烧着,没多久,酸菜汤煮开,酸辣香味,浓浓地飘了出来。
  风归嗅了嗅,眼睛亮亮地说:“真香。”
  “是吧,拿来煮鱼片可好吃了。”
  等着汤煮好的时间,喻颜又和风归做了别的菜。
  他时不时往林子里面看,见澜修回来,立马展颜一笑,将鱼片倒进了锅里。
  鱼片熟得很快,煮了约莫一分钟,喻颜就把菜盛了出来。
  没放别的配菜,光汤和鱼肉,就装了整整一大盆。
  澜修走过来,笑着问:“已经做好了?”
  澜修:“还差一点点!”
  他利落地把切好的坚果碎、蒜末、干辣椒,洒在盆里。
  用陶锅烧好热油,“滋啦”一下,泼了上去。
  坚果香、蒜香、辣椒香瞬间爆发,颜色又鲜亮好看。
  喻颜端详了两眼,还算满意地点了点头。
  澜修主动说:“我来端吧。”
  喻颜:“嗯嗯。慢点,别烫到。”
  “知道了。”
  三个人开了饭,筷子最先伸向的,都是这道色香俱全的酸菜鱼。
  鱼片很嫩,夹的时候不能太用力,在筷子上颤巍巍的。
  喻颜微微噘嘴,吹了吹,等没那么烫了,放进口中。
  味蕾刚品尝到滋味,他的眼睛就瞪大了。
  酸酸辣辣的,真开胃!
  鱼肉刺少,而且因为新鲜,一点儿都不腥,在嘴里面滑溜溜的,滋味十分鲜美。
  他吃得很满足,漂亮的眼睛又眯了起来。
  把嘴里的食物咽下后,他用陶勺子盛了汤在碗里,吹一吹,吸溜了一口。 ↑返回顶部↑


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