第134章(2 / 3)
他先把黄豆丢进破壁机里打豆浆, 随即又拿出肉和面粉开始做香河肉饼。
当皮薄馅大的肉饼全部做好,他起锅准备开始烙饼时,身后传来打招呼声。
楚易文听见儿子的声音有点诧异:“今天是周末, 怎么没多睡会?”
“好不容易放一天假,多睡一个小时就少一个小时。”楚瑾钰边打哈欠边说, 语气里满是对周末的珍惜。
以前有双休时还好,他根本不觉得时间紧迫,单从高三变成单休,他总有种放假跟没放一样的感觉。
楚易文闻言脸上露出点笑意, 随即将饼下锅,小火慢烙下,饼皮渐渐变得焦黄,甚至微微鼓起。
当饼皮那股浓郁麦香以及内里的肉香开始飘出来时,楚瑾钰闻见这股香气整个人都精神几分。
香河肉饼他已经不是第一次吃, 但每次闻见味还是会馋,不由走到灶台边,望着锅里卖相越来越诱人的饼。
当香河肉饼两面被煎至金黄,肉馅更是被小火慢慢煎透时,浓郁的香味扑面而来。
听到儿子喉咙滚动的声音,楚易文直接将刚煎好的饼放到盘子里递给他。
楚瑾钰没跟他爸客气,站在旁边直接趁热开吃,刚出锅的香河肉饼表皮酥脆焦香,肉馅嫩而不柴,咀嚼间肉汁溢出来的感觉特别香。
两个人的早餐做起来很快,没多久父子二人就在餐桌上坐下,面前摆着香喷喷的肉饼与豆浆。
“爸,你做的肉饼太好吃了,感觉怎么吃都不腻。”楚瑾钰说完又拿起一块饼,吃得那叫一个香。
之前几天他们都是在店里吃饭,家里没有多少食材,早餐结束,楚易文准备出去买点菜,顺口问他要不要一起去。
此时还挺早,楚瑾钰也不想打游戏,闻言直接点头:“去。”
父子俩一起出门,楚易文直接开车前往码头菜市场。
或许是周末的缘故,码头菜市场这边还挺热闹,船靠岸时一堆人抢着去帮老人们挑菜,很快就各种瓜果蔬菜就将菜市场内摆满。
“爸,今天好多人卖茄子啊,但是感觉都没什么人买。”楚瑾钰望着周围的摆摊,发现今天菜市场里到处都是亮紫色的茄子。
楚易文:“秋末的茄子属于老茄子,肉厚,水分比较少,大部分可能更爱吃嫩茄子。”
“啊?那他们的茄子不是都卖不出去了……”楚瑾钰看向那些卖茄子的老人们,好像已经看到他们失望地背着茄子回家的场景。
楚易文:“老茄子适合做茄子干,我们先把其他菜买完,然后把那些茄子收了。”
听到他爸轻描淡写间就解决掉老人茄子卖不出去的问题,楚瑾钰看向他的眼神都亮了几分,带着几分儿子对父亲的崇拜。
楚易文说到做到,将买好的菜先送到车里,随即走到最近的菜农那问:“叔,你这茄子一共有多少斤?”
被问话的老人闻言,抬手比划着道:“十五斤。”
“我都要了。”楚易文说完直接掏钱,随即示意自家儿子把茄子拎走。
楚瑾钰看到老人惊喜的表情也不嫌辛苦,反而搬得挺有劲,他爸买多少,他就搬多少。
很快菜市场内大家就发现楚易文在收购茄子,由于他经常来这边买菜,好多人都认识他,有位老人更是忍不住拉着他手道:“哎呦,又麻烦你了,真是谢谢……”
“不麻烦,反正店里总是要用的,你们种的菜品质好,顾客们喜欢吃。”楚易文不提自己的手艺,只夸老人们种的菜好。
哪怕他这么说,大家还是知道他就是想帮老人们,否则直接根本不用自己过来买,联系个蔬菜批发市场,人家直接能把菜送上门。
等楚易文父子俩从菜市场离开时,不光车上装满茄子,楚瑾钰手里还被人塞了几个大橘子。 ↑返回顶部↑
当皮薄馅大的肉饼全部做好,他起锅准备开始烙饼时,身后传来打招呼声。
楚易文听见儿子的声音有点诧异:“今天是周末, 怎么没多睡会?”
“好不容易放一天假,多睡一个小时就少一个小时。”楚瑾钰边打哈欠边说, 语气里满是对周末的珍惜。
以前有双休时还好,他根本不觉得时间紧迫,单从高三变成单休,他总有种放假跟没放一样的感觉。
楚易文闻言脸上露出点笑意, 随即将饼下锅,小火慢烙下,饼皮渐渐变得焦黄,甚至微微鼓起。
当饼皮那股浓郁麦香以及内里的肉香开始飘出来时,楚瑾钰闻见这股香气整个人都精神几分。
香河肉饼他已经不是第一次吃, 但每次闻见味还是会馋,不由走到灶台边,望着锅里卖相越来越诱人的饼。
当香河肉饼两面被煎至金黄,肉馅更是被小火慢慢煎透时,浓郁的香味扑面而来。
听到儿子喉咙滚动的声音,楚易文直接将刚煎好的饼放到盘子里递给他。
楚瑾钰没跟他爸客气,站在旁边直接趁热开吃,刚出锅的香河肉饼表皮酥脆焦香,肉馅嫩而不柴,咀嚼间肉汁溢出来的感觉特别香。
两个人的早餐做起来很快,没多久父子二人就在餐桌上坐下,面前摆着香喷喷的肉饼与豆浆。
“爸,你做的肉饼太好吃了,感觉怎么吃都不腻。”楚瑾钰说完又拿起一块饼,吃得那叫一个香。
之前几天他们都是在店里吃饭,家里没有多少食材,早餐结束,楚易文准备出去买点菜,顺口问他要不要一起去。
此时还挺早,楚瑾钰也不想打游戏,闻言直接点头:“去。”
父子俩一起出门,楚易文直接开车前往码头菜市场。
或许是周末的缘故,码头菜市场这边还挺热闹,船靠岸时一堆人抢着去帮老人们挑菜,很快就各种瓜果蔬菜就将菜市场内摆满。
“爸,今天好多人卖茄子啊,但是感觉都没什么人买。”楚瑾钰望着周围的摆摊,发现今天菜市场里到处都是亮紫色的茄子。
楚易文:“秋末的茄子属于老茄子,肉厚,水分比较少,大部分可能更爱吃嫩茄子。”
“啊?那他们的茄子不是都卖不出去了……”楚瑾钰看向那些卖茄子的老人们,好像已经看到他们失望地背着茄子回家的场景。
楚易文:“老茄子适合做茄子干,我们先把其他菜买完,然后把那些茄子收了。”
听到他爸轻描淡写间就解决掉老人茄子卖不出去的问题,楚瑾钰看向他的眼神都亮了几分,带着几分儿子对父亲的崇拜。
楚易文说到做到,将买好的菜先送到车里,随即走到最近的菜农那问:“叔,你这茄子一共有多少斤?”
被问话的老人闻言,抬手比划着道:“十五斤。”
“我都要了。”楚易文说完直接掏钱,随即示意自家儿子把茄子拎走。
楚瑾钰看到老人惊喜的表情也不嫌辛苦,反而搬得挺有劲,他爸买多少,他就搬多少。
很快菜市场内大家就发现楚易文在收购茄子,由于他经常来这边买菜,好多人都认识他,有位老人更是忍不住拉着他手道:“哎呦,又麻烦你了,真是谢谢……”
“不麻烦,反正店里总是要用的,你们种的菜品质好,顾客们喜欢吃。”楚易文不提自己的手艺,只夸老人们种的菜好。
哪怕他这么说,大家还是知道他就是想帮老人们,否则直接根本不用自己过来买,联系个蔬菜批发市场,人家直接能把菜送上门。
等楚易文父子俩从菜市场离开时,不光车上装满茄子,楚瑾钰手里还被人塞了几个大橘子。 ↑返回顶部↑