第132章（3 / 3）
这边还在做直播时，旁边楚易文卖完最后一份炒饭，终于能在儿子身边坐下来开始吃饭。
“爸，你晚上能做点辣菜吗？我身体早就好了，可以吃辣了。”楚瑾钰看到他爸忙完，想到最近的伙食忍不住说。
楚易文将嘴里扬州炒饭咽下后开口：“今天的午饭不好吃吗？”
楚瑾钰还没说话，胡一齐就抢先道：“好吃，特别好吃，楚爸只要是你做的我都喜欢吃！”
“谁问你了？”楚瑾钰瞪了眼胡一齐这个显眼包，转头继续道，“好吃是好吃，但我想吃辣。”
楚易文哪不知道他爱吃辣，实际上上午已经买了不少辣椒回来：“行，晚餐给你做个回锅肉，再来个水煮肉片。”
楚瑾钰闻言脸上瞬间露出笑容，嘴甜地说了句“爸你真好”。
回锅肉属于川菜，咸鲜微辣，特别开胃下饭。
楚易文向来说话算话，中午说给儿子做水煮肉片和回锅肉，下午到时间后自然不会少了这两道菜。
回锅肉要用猪后腿肉做才好吃，早上他特意去买的新鲜后腿肉，肥瘦相间、层次分明，看起来就很漂亮。
楚易文将整块猪肉拎起来打量两眼，冷水下锅，丢几粒花椒、几片姜再加点料酒一起煮。
大火烧开，猪肉里面的杂质被煮出来，他用锅铲将表面浮沫撇干净，转中小火煮到肉七八成熟后捞出来擦干水分，开始切肉。 ↑返回顶部↑
“爸，你晚上能做点辣菜吗？我身体早就好了，可以吃辣了。”楚瑾钰看到他爸忙完，想到最近的伙食忍不住说。
楚易文将嘴里扬州炒饭咽下后开口：“今天的午饭不好吃吗？”
楚瑾钰还没说话，胡一齐就抢先道：“好吃，特别好吃，楚爸只要是你做的我都喜欢吃！”
“谁问你了？”楚瑾钰瞪了眼胡一齐这个显眼包，转头继续道，“好吃是好吃，但我想吃辣。”
楚易文哪不知道他爱吃辣，实际上上午已经买了不少辣椒回来：“行，晚餐给你做个回锅肉，再来个水煮肉片。”
楚瑾钰闻言脸上瞬间露出笑容，嘴甜地说了句“爸你真好”。
回锅肉属于川菜，咸鲜微辣，特别开胃下饭。
楚易文向来说话算话，中午说给儿子做水煮肉片和回锅肉，下午到时间后自然不会少了这两道菜。
回锅肉要用猪后腿肉做才好吃，早上他特意去买的新鲜后腿肉，肥瘦相间、层次分明，看起来就很漂亮。
楚易文将整块猪肉拎起来打量两眼，冷水下锅，丢几粒花椒、几片姜再加点料酒一起煮。
大火烧开，猪肉里面的杂质被煮出来，他用锅铲将表面浮沫撇干净，转中小火煮到肉七八成熟后捞出来擦干水分，开始切肉。 ↑返回顶部↑