第101章（3 / 3）
“对啊，奶奶你让楚爸做吧，他做饭好吃。”
双方互相客气一通后，最终还是老太太妥协，带着几分不好意思领他们去厨房。
房子很旧，但里面被收拾得很干净，尤其是厨房，锅碗瓢盆都摆放得很整齐。
“这螃蟹你会做吗？小娟说这是什么六月螃蟹，洗干净用豆瓣酱炒着好吃。”老太太拎着塑料桶走到楚易文面前。
“是六月黄，还没完全长成的螃蟹，做香辣蟹会比较好吃，婶子你能吃辣吗？”楚易文望着桶里还算鲜活的螃蟹道。
老太太点头：“能。”
“那就好，这里有几个孩子帮忙，你先去歇会，中暑可不是闹着玩的。”
楚易文话落，老太太还想留在厨房帮忙，胡一齐特别有眼力见地过来扶着她往外走：“奶奶走吧……”
他小时候就特别会哄外公外婆开心，此时拿出曾经的几分手段，很容易就哄着老太太跟他离开。
“瑾钰，你去买点调料回来。”
楚瑾钰正好奇地打量着邵言易的家时，就听见他爸的声音，点头后拉着叶其林一起出去买调料。
至于商时贸，也没闲着，在厨房里帮忙洗菜，剥大蒜。
想着老年人牙口没那么好，楚易文拿出一块五花肉准备配上土豆和鹌鹑蛋做个红烧肉。
邵言易家厨房是双灶台，但只有一个锅，而且看起来用了好久，他干脆给儿子打个电话，让儿子除了调料再买个锅回来。
等待调料和新锅时楚易文也没闲着，处理好五花肉后先把红烧肉炖上。
“爸，东西买回来了。”
调料随便哪个小店都有，锅就有点麻烦，楚瑾钰跟叶其林跑了几个地方，回来时头上都有点冒汗。
邵言易家连空调都没有，他们把东西放到厨房，只能在大堂里吹风扇。
把新锅开好锅，楚易文又做了个蒜苔炒肉、番茄炒蛋、平菇肉片汤、辣子鸡丁、清炒油麦菜，最后才开始做香辣蟹。
螃蟹处理干净后他用刀切成两半，在切口处裹上淀粉，往锅里倒点油先将裹着淀粉的地方煎一下定型，这样待会炒的时候，蟹黄不会流出来，吃起来会更鲜。
所有螃蟹都煎过一遍后，已经有蟹鲜味飘出来，楚易文开始炒料，随着花椒、干辣椒等调料下锅，一股麻辣刺激的香味源源不断从厨房飘出来。 ↑返回顶部↑
双方互相客气一通后，最终还是老太太妥协，带着几分不好意思领他们去厨房。
房子很旧，但里面被收拾得很干净，尤其是厨房，锅碗瓢盆都摆放得很整齐。
“这螃蟹你会做吗？小娟说这是什么六月螃蟹，洗干净用豆瓣酱炒着好吃。”老太太拎着塑料桶走到楚易文面前。
“是六月黄，还没完全长成的螃蟹，做香辣蟹会比较好吃，婶子你能吃辣吗？”楚易文望着桶里还算鲜活的螃蟹道。
老太太点头：“能。”
“那就好，这里有几个孩子帮忙，你先去歇会，中暑可不是闹着玩的。”
楚易文话落，老太太还想留在厨房帮忙，胡一齐特别有眼力见地过来扶着她往外走：“奶奶走吧……”
他小时候就特别会哄外公外婆开心，此时拿出曾经的几分手段，很容易就哄着老太太跟他离开。
“瑾钰，你去买点调料回来。”
楚瑾钰正好奇地打量着邵言易的家时，就听见他爸的声音，点头后拉着叶其林一起出去买调料。
至于商时贸，也没闲着，在厨房里帮忙洗菜，剥大蒜。
想着老年人牙口没那么好，楚易文拿出一块五花肉准备配上土豆和鹌鹑蛋做个红烧肉。
邵言易家厨房是双灶台，但只有一个锅，而且看起来用了好久，他干脆给儿子打个电话，让儿子除了调料再买个锅回来。
等待调料和新锅时楚易文也没闲着，处理好五花肉后先把红烧肉炖上。
“爸，东西买回来了。”
调料随便哪个小店都有，锅就有点麻烦，楚瑾钰跟叶其林跑了几个地方，回来时头上都有点冒汗。
邵言易家连空调都没有，他们把东西放到厨房，只能在大堂里吹风扇。
把新锅开好锅，楚易文又做了个蒜苔炒肉、番茄炒蛋、平菇肉片汤、辣子鸡丁、清炒油麦菜，最后才开始做香辣蟹。
螃蟹处理干净后他用刀切成两半，在切口处裹上淀粉，往锅里倒点油先将裹着淀粉的地方煎一下定型，这样待会炒的时候，蟹黄不会流出来，吃起来会更鲜。
所有螃蟹都煎过一遍后，已经有蟹鲜味飘出来，楚易文开始炒料，随着花椒、干辣椒等调料下锅，一股麻辣刺激的香味源源不断从厨房飘出来。 ↑返回顶部↑