寡夫郎家的小酒楼 第202节(3 / 4)
旁边俩伙夫早先见这夫夫俩做饭,尤其是有过节的胖伙夫还嗤了一声:“冬瓜啊。”意思冬瓜有啥好吃的。
那只鸡不错,要是过油炸很香。
没一会,胖伙夫看那瘦条条夫郎清水煮鸡,露出鄙夷还有心疼目光来,全然一副:这夫郎不会做饭,把鸡糟蹋了。
清水煮熟,没滋味,得多难吃啊。
好好地一只鸡,毁了!
然后冬瓜小饼香味先是飘出来,俩伙夫看了看,没生过节的伙夫还跟铁牛闲聊了两句:常见都是炖炒冬瓜,你家夫郎这么做还挺稀奇。
铁牛便拿了筷子挟了块递给对方。
这位伙夫并没有得罪他们。
伙夫一愣,没想到对方分他一块,他想着一块冬瓜也不是什么稀罕食物,也没客气接了尝尝,才煎出来的冬瓜,外头是面糊黄灿灿吃起来外脆里是嫩的——冬瓜脆不起来。
“咦?”伙夫感受着冬瓜小饼口感,很是惊讶,“好清爽。”
里头说不上多嫩多软乎,第一口就是个清爽,明明是过了油的,但就是清爽、鲜,他仔细嚼嚼,知道哪里来的鲜味了,那面糊里放了虾吧?
可也没见虾啊。
真是怪了。
却真真好吃。
“你这冬瓜饼放了什么?”
汤显灵听到问话,看了眼是那位不搭噶的伙夫,才说:“晒干的小虾米捣碎磨粉,别磨太细,粗一点更好,有些颗粒感。”
“原来如此。”
小虾米便宜又多,河域两边城镇百姓家家户户都有都能吃得起,冬瓜更是不提了,便宜贱卖的菜,但二者调和一下,加点面粉,就是一道别出心裁的美味。
铁牛面条擀好了,汤显灵这儿捞出鸡肉用筷子分开大块先晾着,一会要撕成丝,他现在开始调料汁……
凉面是冷面,没热菜那般香味霸道勾人。
冠海和苏智轩刚闻到的香味就是冬瓜小饼香味,二人本来离灶屋门口远了些,现在是越挪越近,正好晌午饭点到了,门口不少乘客前来买饭,有人问今日吃什么。
话说了一半,接了句‘好香’。
里头俩伙夫:这香味肯定不是他们做的面。
铁牛喊苏智轩冠海吃饭时,门口已经围着不少买饭的乘客了,铁牛将饭交给二人,各自端回屋里吃,大碗的鸡丝凉面,上头还摆着一排冬瓜小饼。
“谢谢谢谢。”、“今日劳累皇甫兄弟了。”
铁牛说:“今日是我家汤老板做的饭。”
“有劳。”二人再次感谢。
这会晌午,外头日头晒,二人就进小屋里吃,那小屋除了床,便是一张小小窄窄的桌子,也无凳子,二人便端着碗坐在床边吃。
“今日的饭好香。”
“上头这个金黄的是什么?闻着确实香。” ↑返回顶部↑
那只鸡不错,要是过油炸很香。
没一会,胖伙夫看那瘦条条夫郎清水煮鸡,露出鄙夷还有心疼目光来,全然一副:这夫郎不会做饭,把鸡糟蹋了。
清水煮熟,没滋味,得多难吃啊。
好好地一只鸡,毁了!
然后冬瓜小饼香味先是飘出来,俩伙夫看了看,没生过节的伙夫还跟铁牛闲聊了两句:常见都是炖炒冬瓜,你家夫郎这么做还挺稀奇。
铁牛便拿了筷子挟了块递给对方。
这位伙夫并没有得罪他们。
伙夫一愣,没想到对方分他一块,他想着一块冬瓜也不是什么稀罕食物,也没客气接了尝尝,才煎出来的冬瓜,外头是面糊黄灿灿吃起来外脆里是嫩的——冬瓜脆不起来。
“咦?”伙夫感受着冬瓜小饼口感,很是惊讶,“好清爽。”
里头说不上多嫩多软乎,第一口就是个清爽,明明是过了油的,但就是清爽、鲜,他仔细嚼嚼,知道哪里来的鲜味了,那面糊里放了虾吧?
可也没见虾啊。
真是怪了。
却真真好吃。
“你这冬瓜饼放了什么?”
汤显灵听到问话,看了眼是那位不搭噶的伙夫,才说:“晒干的小虾米捣碎磨粉,别磨太细,粗一点更好,有些颗粒感。”
“原来如此。”
小虾米便宜又多,河域两边城镇百姓家家户户都有都能吃得起,冬瓜更是不提了,便宜贱卖的菜,但二者调和一下,加点面粉,就是一道别出心裁的美味。
铁牛面条擀好了,汤显灵这儿捞出鸡肉用筷子分开大块先晾着,一会要撕成丝,他现在开始调料汁……
凉面是冷面,没热菜那般香味霸道勾人。
冠海和苏智轩刚闻到的香味就是冬瓜小饼香味,二人本来离灶屋门口远了些,现在是越挪越近,正好晌午饭点到了,门口不少乘客前来买饭,有人问今日吃什么。
话说了一半,接了句‘好香’。
里头俩伙夫:这香味肯定不是他们做的面。
铁牛喊苏智轩冠海吃饭时,门口已经围着不少买饭的乘客了,铁牛将饭交给二人,各自端回屋里吃,大碗的鸡丝凉面,上头还摆着一排冬瓜小饼。
“谢谢谢谢。”、“今日劳累皇甫兄弟了。”
铁牛说:“今日是我家汤老板做的饭。”
“有劳。”二人再次感谢。
这会晌午,外头日头晒,二人就进小屋里吃,那小屋除了床,便是一张小小窄窄的桌子,也无凳子,二人便端着碗坐在床边吃。
“今日的饭好香。”
“上头这个金黄的是什么?闻着确实香。” ↑返回顶部↑