第123章（4 / 4）
之前这些她全不用操心,只需杜琛告诉她有或是没有。
梁图安点了下头：“我知道菜贩和鱼贩在哪,我去催催。以前杜大哥都是一大早收鱼，今日已经晚了。”
“好。”
莫玲珑心里略感安慰。
少了他,固然每个人都会忙一些，但好在他把人教得很好,梁图安很顶用,连梁图宁都能帮点忙,不至于手忙脚乱。
后厨开始准备午市的菜,她忙着跟霍娇一起焖肉，烤樱桃肉，处理酱鸡肉。
巳时过半，梁图安回来，脸色有些凝重：“东家,他们说东家要的那种大个头鱼没有，只有小一些的。我把人带来了，东家要不问问？”
他把菜贩和鱼贩都叫了来。
菜贩苦着脸倒苦水：“不让捉咯，一群军爷把守在那，说要防什么贼寇。”
对他来说，卖菜抵不上卖鱼挣的一半，少了卖鱼钱，真比割肉一样心疼。
鱼贩子的消息就具体许多：“我手里这几个渔夫，都说今儿起海边不让下网了，喏，最大的都是昨日没卖掉的，剩下一些小的，那也是偷偷在别处网过来的，小老儿也不敢给您打包票明日还有。”
这让莫玲珑感觉到一丝熟悉，上京的灾患起来之前，也是这样不起眼：“那河鱼不受影响么？都有些什么？”
听她这话还有余地，鱼贩子高兴地卖力兜售：“有，都有！鳜鱼，鲫鱼，青鱼，鲢鱼，样样都管够，且都给东家你最低价，咱们跟杜账房那可是有交情的！”
莫玲珑问了鱼价，让他把黄鱼全部留下，再送几条一斤以上的鳜鱼来。
“何姐，林巧，今天黄鱼羹价格下调20文，只卖30份，明日起暂停供应。娇宝，你来杀黄鱼，我得做个新菜。图安，你去李掌柜那里，上好的五花肉，梅花肉，还有腿肉，都另要两百斤！”
她一叠声安排下去，后厨应声此起彼伏。
霍娇：“知道了师父！”
何芷和林巧异口同声：“好！”
梁图安：“我马上去！”
黄鱼断供，真可惜。
黄鱼羹上架后卖得很好，若不是价格略贵，几乎快成为店里最畅销的一道菜。
金安人爱吃会吃，精贵鲜嫩的鱼鲜一向受欢迎。
现在只希望等秋汛的时候，能继续卖这道菜。 ↑返回顶部↑
梁图安点了下头：“我知道菜贩和鱼贩在哪,我去催催。以前杜大哥都是一大早收鱼，今日已经晚了。”
“好。”
莫玲珑心里略感安慰。
少了他,固然每个人都会忙一些，但好在他把人教得很好,梁图安很顶用,连梁图宁都能帮点忙,不至于手忙脚乱。
后厨开始准备午市的菜,她忙着跟霍娇一起焖肉，烤樱桃肉，处理酱鸡肉。
巳时过半，梁图安回来，脸色有些凝重：“东家,他们说东家要的那种大个头鱼没有，只有小一些的。我把人带来了，东家要不问问？”
他把菜贩和鱼贩都叫了来。
菜贩苦着脸倒苦水：“不让捉咯，一群军爷把守在那，说要防什么贼寇。”
对他来说，卖菜抵不上卖鱼挣的一半，少了卖鱼钱，真比割肉一样心疼。
鱼贩子的消息就具体许多：“我手里这几个渔夫，都说今儿起海边不让下网了，喏，最大的都是昨日没卖掉的，剩下一些小的，那也是偷偷在别处网过来的，小老儿也不敢给您打包票明日还有。”
这让莫玲珑感觉到一丝熟悉，上京的灾患起来之前，也是这样不起眼：“那河鱼不受影响么？都有些什么？”
听她这话还有余地，鱼贩子高兴地卖力兜售：“有，都有！鳜鱼，鲫鱼，青鱼，鲢鱼，样样都管够，且都给东家你最低价，咱们跟杜账房那可是有交情的！”
莫玲珑问了鱼价，让他把黄鱼全部留下，再送几条一斤以上的鳜鱼来。
“何姐，林巧，今天黄鱼羹价格下调20文，只卖30份，明日起暂停供应。娇宝，你来杀黄鱼，我得做个新菜。图安，你去李掌柜那里，上好的五花肉，梅花肉，还有腿肉，都另要两百斤！”
她一叠声安排下去，后厨应声此起彼伏。
霍娇：“知道了师父！”
何芷和林巧异口同声：“好！”
梁图安：“我马上去！”
黄鱼断供，真可惜。
黄鱼羹上架后卖得很好，若不是价格略贵，几乎快成为店里最畅销的一道菜。
金安人爱吃会吃，精贵鲜嫩的鱼鲜一向受欢迎。
现在只希望等秋汛的时候，能继续卖这道菜。 ↑返回顶部↑