国民法医 第851节（4 / 4）
“丙烯酰胺和苯甲酸。”江远轻抖两下报告，问：“什么东西里，含有这两样东西？”
“苯甲酸最常见的地方，食品和药品，涂料，增塑剂，再就是其他工业领域了。”王传星是读书型的，呱呱的就说了出来。
“丙烯酰胺呢？”柳景辉追问。
“化妆品和化工原料，食物里也有……我记得是致癌的。”王传星开始点pad。
江远这时候道：“美拉德反应。所有高温油炸食品都有丙烯酰胺，包括煎牛排，炸油条，炸鸡，炸天妇罗的，都有。”
“凶手是厨师？”柳景辉瞬间反应过来，接着补充道：“正常做饭，应该没有苯甲酸吧，苯甲酸是预制菜里的？”
“各种酱料里也有。”王传星这时候查完资料了，道：“算食品的话，酱油里，果汁里，各种香精里都有。也是致癌物。” ↑返回顶部↑
“苯甲酸最常见的地方，食品和药品，涂料，增塑剂，再就是其他工业领域了。”王传星是读书型的，呱呱的就说了出来。
“丙烯酰胺呢？”柳景辉追问。
“化妆品和化工原料，食物里也有……我记得是致癌的。”王传星开始点pad。
江远这时候道：“美拉德反应。所有高温油炸食品都有丙烯酰胺，包括煎牛排，炸油条，炸鸡，炸天妇罗的，都有。”
“凶手是厨师？”柳景辉瞬间反应过来，接着补充道：“正常做饭，应该没有苯甲酸吧，苯甲酸是预制菜里的？”
“各种酱料里也有。”王传星这时候查完资料了，道：“算食品的话，酱油里，果汁里，各种香精里都有。也是致癌物。” ↑返回顶部↑