第209章（3 / 3）

  将几片生姜放进砂锅里再倒入鸡块，加了三分之一的清水后，池寻拎起一桶白糯米酒咕咚咚地往下倒，“不仅可以放辛辣的白酒，也可以放甜的红糯米酒哦，两种酒的酿造方法我今晚都发出来，大家可以根据自己的口味选择。”
  “姜酒鸡汤没有任何技巧，就是放酒放水下锅煮上一两个小时。趁着煮汤的空档，让我们来做姜猪脚吧。”
  “猪脚姜的配菜是鸡蛋，我们可以先把鸡蛋煮上。”
  三十个圆滚滚的鸡蛋被放进锅里开水煮，哪怕知道元帅和年年饭量的老观众们也被这个数量惊了一下，【我没记错的话还有猪脚吧，真的吃得下这么多吗？！】
  “因为这道菜会加甜醋，不容易变质，所以会一次性煮好几天的量，而且放的时间越长，猪脚和鸡蛋就越入味，书上说有的人家会在每次吃的时候多加一些鸡蛋和猪脚进去继续煮，直到吃完为止。”
  把鸡蛋放在一边煮，池寻又从冰箱里找出两根完整的猪手和猪脚，“这是刚刚才送来的，还没有来得及处理，所以只能自己砍啦。”
  语气欢快，显然是对砍猪脚一事充满了期待，“刚好可以试试新送来的砍骨刀。”
  观众们：【……请不要用这么漂亮的一张脸说这么凶残的话啊！】
  【之前都是元帅帮忙备菜，我都快忘记主播砍骨头的时候有多么可怕了。】
  把猪蹄放在砧板上，白净的手指握住刀柄，池寻目光一凛，砰！砰！砰！ ↑返回顶部↑