第5章（2 / 2）
唯一的遗憾是没看到有辣椒，所以只能退而求其次做点卤肉来吃，他记得看过的许多小说里都有做卤肉的情节，虽然这个世界早就有了卤肉这样的东西，他靠这种手艺也不可能像小说里记载的那样去发财，可是满足自己的口腹之欲却是足够了。
所有的东西加起来需要一百零二文，老板笑眯眯的说，“给你抹了一个零头，给我一百文就行了。”
赵安爽快的拿出一吊钱给了杂货铺的老板，琴童却很心痛，“那两个装酱油和醋的小陶罐做工那么粗糙，肯定是土窑里出来的根本花不了多少钱，那老板竟然也给算了五文钱，就算最后抹零了，也是我们吃亏。”
赵安只跟杂货铺的老板笑了笑，就拉着琴童走出了店铺，这才对翘着嘴巴生气的琴童说，“我们去买肉来做卤肉吧，想想肥瘦相间的五花肉卤得又软又香。”
琴童以前在丞相府的时候也吃过卤肉，而且还是牛肉羊肉这样上档次的肉类，可是最近都没吃上好东西，听到油汪汪的五花肉就忍不住流口水，心情也跟着好了起来。
“少爷我们快去买肉吧。”说完便奔向了肉摊。
之前他们在城里闲逛的时候，早就已经瞅准了卖肉的地方。琴童背着许多东西，竟也跑得飞快，等到赵安追上去的时候，他早就在肉摊边上望着那几块油汪汪的肥肉不眨眼了。
赵安过去问了价格之后，就知道这个时代果然还是肥肉的价格比较贵。
猪板油最贵需要二十五文钱一斤，肥瘦相间的五花肉便宜点也要二十三文一斤，纯瘦肉却只需要十八文。骨头的价格也比较便宜，除了味道很好的排骨同样需要十八文之外，筒骨五文钱就能买上一整根，只是上面的肉剔得很干净。
这个时代的柴火也需要很高的人力成本，就算是乡下也不能随意的炖煮东西，所以筒骨这种东西，就算乡下人买回去炖汤也觉得太麻烦，城里人烧的柴火又需要花钱买，所以即便筒骨价格最便宜，也不怎么卖得出去，当肉摊老板听说赵安要买两根筒骨之后，干脆还送了他一根。
赵安也很领情，他不仅买了那三根筒骨，让老板劈开外，又一口气买了两斤板油，两斤五花肉，一百多文又花了出去，最后就只剩下不到四十文。
即便还有许多想买的东西，赵安也只能打住了，因为这些钱还要带回去买粮食来吃，乡下的粮食比城里稍微便宜一点，这些钱能买到二十多斤大米了。
不过就算是这样，他出城以后还是在城门边上找到了赵家村拉人出来赶集的牛车，给了车夫两文钱，带着琴童一起坐车回去的。
这辆牛车上除了他们主仆二人之外，还有几个刘姓的村民，他们看到赵安都是一种非常感兴趣，又很害怕他的古怪表情。
他这段时间最多也就在房前屋后走走，对于这些村民也不怎么熟悉，认识这辆牛车，还是因为早上跟琴童一起上城来的时候，刚好在村口见到他们的原因。那时候赵安就想要搭车了，可是车夫却说车上村民拉到城里面去卖的东西太多，根本拉不下人了，让他回去的时候再搭车，到时候村民们大多把东西卖了，哪怕要买一点东西也不会带太多，所以答应他们回城的时候可以坐车。
那些即便上城也不得不穿着打补丁衣服的村民，不敢跟光鲜漂亮的赵安说话，可是他们对琴童却有些熟悉，其中有个精神气很足的小伙子等到牛车走起来之后，就开始跟琴童说话。
那小伙子先是跟琴童两个讨论那里的柴比较好打，那里的猪草比较旺盛。虽然琴童并不负责打猪草，但是他依旧跟人讨论的十分认真，还跟人讲了自己观察出来的几个草多的好地方。
等到气氛热络起来之后，那人又问他昨天是不是到山上去了，问他山上现在有没有蘑菇，琴童都跟他说了，还说到昨天抓到鱼的事情，只是草莓的事情他一口也没提。
村民们其实对山上的野味都很感兴趣，可是他们更在乎自己家里的田地收成，因为上山之后需要耗费大量的体力，需要吃掉更多的东西补充营养，村里除了几个专业的猎户之外，其他村民都不怎么上山的。
除了有专业打猎手艺的人，大部分人上山之后的收获根本抵消不了消耗。所以他们只会在秋收之后的空闲时间，才会大规模的人组织上山去采摘一些蘑菇和松子之类的东西山货，当做是秋收之后另类的补充收获。 ↑返回顶部↑
所有的东西加起来需要一百零二文，老板笑眯眯的说，“给你抹了一个零头，给我一百文就行了。”
赵安爽快的拿出一吊钱给了杂货铺的老板，琴童却很心痛，“那两个装酱油和醋的小陶罐做工那么粗糙，肯定是土窑里出来的根本花不了多少钱，那老板竟然也给算了五文钱，就算最后抹零了，也是我们吃亏。”
赵安只跟杂货铺的老板笑了笑，就拉着琴童走出了店铺，这才对翘着嘴巴生气的琴童说，“我们去买肉来做卤肉吧，想想肥瘦相间的五花肉卤得又软又香。”
琴童以前在丞相府的时候也吃过卤肉，而且还是牛肉羊肉这样上档次的肉类，可是最近都没吃上好东西，听到油汪汪的五花肉就忍不住流口水，心情也跟着好了起来。
“少爷我们快去买肉吧。”说完便奔向了肉摊。
之前他们在城里闲逛的时候，早就已经瞅准了卖肉的地方。琴童背着许多东西，竟也跑得飞快，等到赵安追上去的时候，他早就在肉摊边上望着那几块油汪汪的肥肉不眨眼了。
赵安过去问了价格之后，就知道这个时代果然还是肥肉的价格比较贵。
猪板油最贵需要二十五文钱一斤，肥瘦相间的五花肉便宜点也要二十三文一斤，纯瘦肉却只需要十八文。骨头的价格也比较便宜，除了味道很好的排骨同样需要十八文之外，筒骨五文钱就能买上一整根，只是上面的肉剔得很干净。
这个时代的柴火也需要很高的人力成本，就算是乡下也不能随意的炖煮东西，所以筒骨这种东西，就算乡下人买回去炖汤也觉得太麻烦，城里人烧的柴火又需要花钱买，所以即便筒骨价格最便宜，也不怎么卖得出去，当肉摊老板听说赵安要买两根筒骨之后，干脆还送了他一根。
赵安也很领情，他不仅买了那三根筒骨，让老板劈开外，又一口气买了两斤板油，两斤五花肉，一百多文又花了出去，最后就只剩下不到四十文。
即便还有许多想买的东西，赵安也只能打住了，因为这些钱还要带回去买粮食来吃，乡下的粮食比城里稍微便宜一点，这些钱能买到二十多斤大米了。
不过就算是这样，他出城以后还是在城门边上找到了赵家村拉人出来赶集的牛车，给了车夫两文钱，带着琴童一起坐车回去的。
这辆牛车上除了他们主仆二人之外，还有几个刘姓的村民，他们看到赵安都是一种非常感兴趣，又很害怕他的古怪表情。
他这段时间最多也就在房前屋后走走，对于这些村民也不怎么熟悉，认识这辆牛车，还是因为早上跟琴童一起上城来的时候，刚好在村口见到他们的原因。那时候赵安就想要搭车了，可是车夫却说车上村民拉到城里面去卖的东西太多，根本拉不下人了，让他回去的时候再搭车，到时候村民们大多把东西卖了，哪怕要买一点东西也不会带太多，所以答应他们回城的时候可以坐车。
那些即便上城也不得不穿着打补丁衣服的村民，不敢跟光鲜漂亮的赵安说话，可是他们对琴童却有些熟悉，其中有个精神气很足的小伙子等到牛车走起来之后，就开始跟琴童说话。
那小伙子先是跟琴童两个讨论那里的柴比较好打，那里的猪草比较旺盛。虽然琴童并不负责打猪草，但是他依旧跟人讨论的十分认真，还跟人讲了自己观察出来的几个草多的好地方。
等到气氛热络起来之后，那人又问他昨天是不是到山上去了，问他山上现在有没有蘑菇，琴童都跟他说了，还说到昨天抓到鱼的事情，只是草莓的事情他一口也没提。
村民们其实对山上的野味都很感兴趣，可是他们更在乎自己家里的田地收成，因为上山之后需要耗费大量的体力，需要吃掉更多的东西补充营养，村里除了几个专业的猎户之外，其他村民都不怎么上山的。
除了有专业打猎手艺的人，大部分人上山之后的收获根本抵消不了消耗。所以他们只会在秋收之后的空闲时间，才会大规模的人组织上山去采摘一些蘑菇和松子之类的东西山货，当做是秋收之后另类的补充收获。 ↑返回顶部↑