第82章（2 / 3）
穆尔没有回答，但是将蹲着的殷秘拉起，离那几个坛子远远的，就单单这么一会儿，连带着殷秘的身上沾染上了那股霸道的味道。
他微微拉开殷秘的帽檐，用手覆盖上去，又担心手在冷风里面吹了不准，干脆用自己的额头去测。
“这也没发烧啊……宝，你怎么半夜在这么里玩屎！”？o.o
“神特么玩屎！这是我腌的好东西！”殷秘反驳，难道在穆尔的眼里，他是那种会发烧到干这种事情的兔子嘛？！
坛子里面装着的是他之前用芥菜、冬笋、干香菇等东西发酵出来的臭水！
前段时间做的了，一直放在空间里面发酵，正好这几天可以拿出来用了，臭水颜色漆黑，气味迷离。
思来想去这玩意不能够在空间或者家里面打开，一来他没有第二个空间，二来他暂时也不想搬家。
想想也不好叫人家闻到感觉有些不太体面的样子，干脆找个夜深人静的时候偷偷摸摸的干，一切都在殷秘的脑子里面计划好了，就是忘记了告诉穆尔。
笑死，他还想让殷秘在清淡饮食几天巩固一下呢，可是他现在明明壮得像是一头牛！
这会儿穆尔反正都知道了，过滤的事情就干脆交给他来干。
大冬天的晚上，他们两个都搞得臭烘烘的，从头到脚连头发丝里面都搓了一遍，换了身衣服才重新睡觉。
第二天一早，兔难得在大冷天降自己从被子里面挖出来，因为他要准备做豆腐。
早饭是白粥配上腌制好的酸菜们，酸豆角酸中带着辣，咬上去脆脆的；包菜和酸萝卜也是不甘示弱。
穆尔还没有吃过这种经过了发酵充满了乳酸的食物，有些感觉不可思议，同时心也对那盆黑漆漆的臭水增添了几分信心。
炸臭豆腐的豆腐韧性要强，所以用卤水豆腐更加合适，要说做也不难，兔熊搭配，干活不累，忙活了没多久，豆腐就做好了。
到这里，将豆腐切块丢入臭汁中浸泡一会儿就可以了，捞出来的豆腐是微微有一点灰黑色的。
殷秘省略了一步上色的步骤，想要让豆腐达到表皮漆黑的程度，还得再丢入臭水之前泡一遍加了青矾的水，它的主要成分是七水合硫酸亚铁，但是殷秘没有，就干脆不用了
即便如此，到时候炸出来的臭豆腐也是一样的好吃。
臭豆腐关键的一点还在于它的料汁，香、辣、鲜、咸是比不可少的，鲜味的酱料打底，加入辣椒、蒜末、葱花、香菜、芝麻，一些醋和芝麻酱，往里面淋上一勺热油爆香，加入高汤柔和一下口味，这个料汁就算是蘸鞋底也好吃！
将做好的臭豆腐放入又中，在热油的碰撞下，豆腐逐渐变得膨胀、酥脆，外皮是金黄的色泽。捞出豆腐，戳开，里面已经变成了中空，里面就可以吸抱满满的酱汁。
穆尔早就在调制酱汁的那一瞬间就改变了对这个臭豆腐的想法，殷秘出手，必属精品！此时将吸满了料汁的臭豆腐放入嘴中，其实炸过的臭豆腐已经不是那么的臭了，但是这会儿，它的味道就完全转变成了一股霸道的香味。
一盘臭豆腐，不知不觉地就吃完了，熊的脸上还流露着陶醉的神情。
“我就说闻着臭，吃着香吧。”殷秘得意的挑了挑眉，还不是被美味征服了。
殷秘做了一坛子臭水，干脆多做一些放到餐厅里面售卖。
自己吃的话多了，但是售卖就显得有些不够了，于是干脆限量每一人一份。
狼人的嗅觉格外的灵敏，他这次前来冒险峡谷是为了捕捉一种只在冬天的冒险峡谷出现的魔兽，他要带回去给自己心爱的奥莉芙。
再一次确认了一遍脖子上的装满了猎物的空间项圈没有在奔跑中丢失，米切尔森抖掉了落在身上的雪，打算去镇上的餐馆大吃一顿。
他已经闻到美食的香味辣哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，米切尔森一甩自己的舌头，四条腿就开始飞速的挥动起来，留下一地飞舞的雪花……
殷秘打开店面看到的就是一只坐在店门口的一只巨大的银狼，银白色的皮毛在阳光下充满光泽，一双冷冽的蓝眸盯着你，就像是被野兽盯上了。
然后这只高傲的银狼，就张开嘴开始猛喘气。 ↑返回顶部↑
他微微拉开殷秘的帽檐，用手覆盖上去，又担心手在冷风里面吹了不准，干脆用自己的额头去测。
“这也没发烧啊……宝，你怎么半夜在这么里玩屎！”？o.o
“神特么玩屎！这是我腌的好东西！”殷秘反驳，难道在穆尔的眼里，他是那种会发烧到干这种事情的兔子嘛？！
坛子里面装着的是他之前用芥菜、冬笋、干香菇等东西发酵出来的臭水！
前段时间做的了，一直放在空间里面发酵，正好这几天可以拿出来用了，臭水颜色漆黑，气味迷离。
思来想去这玩意不能够在空间或者家里面打开，一来他没有第二个空间，二来他暂时也不想搬家。
想想也不好叫人家闻到感觉有些不太体面的样子，干脆找个夜深人静的时候偷偷摸摸的干，一切都在殷秘的脑子里面计划好了，就是忘记了告诉穆尔。
笑死，他还想让殷秘在清淡饮食几天巩固一下呢，可是他现在明明壮得像是一头牛！
这会儿穆尔反正都知道了，过滤的事情就干脆交给他来干。
大冬天的晚上，他们两个都搞得臭烘烘的，从头到脚连头发丝里面都搓了一遍，换了身衣服才重新睡觉。
第二天一早，兔难得在大冷天降自己从被子里面挖出来，因为他要准备做豆腐。
早饭是白粥配上腌制好的酸菜们，酸豆角酸中带着辣，咬上去脆脆的；包菜和酸萝卜也是不甘示弱。
穆尔还没有吃过这种经过了发酵充满了乳酸的食物，有些感觉不可思议，同时心也对那盆黑漆漆的臭水增添了几分信心。
炸臭豆腐的豆腐韧性要强，所以用卤水豆腐更加合适，要说做也不难，兔熊搭配，干活不累，忙活了没多久，豆腐就做好了。
到这里，将豆腐切块丢入臭汁中浸泡一会儿就可以了，捞出来的豆腐是微微有一点灰黑色的。
殷秘省略了一步上色的步骤，想要让豆腐达到表皮漆黑的程度，还得再丢入臭水之前泡一遍加了青矾的水，它的主要成分是七水合硫酸亚铁，但是殷秘没有，就干脆不用了
即便如此，到时候炸出来的臭豆腐也是一样的好吃。
臭豆腐关键的一点还在于它的料汁，香、辣、鲜、咸是比不可少的，鲜味的酱料打底，加入辣椒、蒜末、葱花、香菜、芝麻，一些醋和芝麻酱，往里面淋上一勺热油爆香，加入高汤柔和一下口味，这个料汁就算是蘸鞋底也好吃！
将做好的臭豆腐放入又中，在热油的碰撞下，豆腐逐渐变得膨胀、酥脆，外皮是金黄的色泽。捞出豆腐，戳开，里面已经变成了中空，里面就可以吸抱满满的酱汁。
穆尔早就在调制酱汁的那一瞬间就改变了对这个臭豆腐的想法，殷秘出手，必属精品！此时将吸满了料汁的臭豆腐放入嘴中，其实炸过的臭豆腐已经不是那么的臭了，但是这会儿，它的味道就完全转变成了一股霸道的香味。
一盘臭豆腐，不知不觉地就吃完了，熊的脸上还流露着陶醉的神情。
“我就说闻着臭，吃着香吧。”殷秘得意的挑了挑眉，还不是被美味征服了。
殷秘做了一坛子臭水，干脆多做一些放到餐厅里面售卖。
自己吃的话多了，但是售卖就显得有些不够了，于是干脆限量每一人一份。
狼人的嗅觉格外的灵敏，他这次前来冒险峡谷是为了捕捉一种只在冬天的冒险峡谷出现的魔兽，他要带回去给自己心爱的奥莉芙。
再一次确认了一遍脖子上的装满了猎物的空间项圈没有在奔跑中丢失，米切尔森抖掉了落在身上的雪，打算去镇上的餐馆大吃一顿。
他已经闻到美食的香味辣哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，米切尔森一甩自己的舌头，四条腿就开始飞速的挥动起来，留下一地飞舞的雪花……
殷秘打开店面看到的就是一只坐在店门口的一只巨大的银狼，银白色的皮毛在阳光下充满光泽，一双冷冽的蓝眸盯着你，就像是被野兽盯上了。
然后这只高傲的银狼，就张开嘴开始猛喘气。 ↑返回顶部↑