第28章(2 / 3)
掌柜的财大气粗,拍了拍老王安慰道:“没事,这些货要过水,都是要这样做的。”
他告诉老王:“清水加了盐之后,能去掉海货里的一些泥沙,能好吃很多。”
鱼虾吞吐呼吸间,能把里面的沙子和淤泥都给带出来,等这样养过了一天一夜之后,鱼虾里的泥巴都能去干净,比自己动手要方便得多。
既干净又新鲜。
老王愣愣点头,虽然不是自己家的盐,但还是心疼。
反倒是一直冷冷清清站着的于桑之抬起了头,蓬蓬的眼睫卷翘,藏在下面的是一双柔美妩媚的眼睛,声音叮铃如玉珠:“这些是在哪里来的?”
个头像拳头一样的鱿鱼,长长的细细的咸水带鱼,不像是江河里能养出来的。
他们处于一个多水的地方,往东一些是南洋,往北往南是条江。
南洋大而广阔,涵盖了整个大片的海,连着岛屿一起一望无际。
这话并不突兀,在谈话中甚至很自然。
然而提起海货的来源,老王显然有些犹豫。
那犹豫并不像是在思考,反而有点心虚和紧张。
一个老实人都露出这样的表情,恐怕真的有些内情。
心虚的老王摩擦着自己的手肘,眼神无措地望向客来福掌柜的,希望他帮忙拿个主意。
他们多年的老交情了,掌柜的一眼就看出了老王犹豫的点,拍了拍老王的肩膀,提醒了下:“这是我们新东家,以后收货都得过新东家的眼。”
这么一说,老王才算是从拘谨的状态中回过神来,有些嗫嚅道:“是在南洋里抓的。”
南洋,即南边的海洋。
此处往东一点,曾经有无数个小渔村,都是靠着打渔生活,世代都吃鱼吃虾吃牡蛎。
只是最近几年西迁了很多,就剩下几个村子还“执迷不悟”。
老王就是“执迷不悟”中的一员。
大清实行海禁,沿海的居民都被迫要西迁,既不能下海,又不能捕鱼,就连住的地方都要离海三千里远。
他在前几年政令严的时候,还敢偷偷跑出去打渔抓虾,现在据说玄烨皇帝上台,政令松了很多,他更大胆了些。
只是一旦有人问起,他还是害怕,会下意识遮掩。
唯恐有人敲鼓说他偷偷下海,抓进木牢里关个几年。
既然都把话说出来了,老王也不吞吞吐吐的:“我家就在南洋边上,自幼就学着打渔捕虾,村子里的水性就我最好。”
说到这里,老王黝黑的脸上露出一点点骄傲的笑:“南洋有块地方,水深,旁人都少去,但那里的海货个大又肥,里面的黄和膏都满满当当的,螃蟹一个能有脑袋大。我供给客来福的,都是那里的海货。”
被装在桶里的鱼虾跳了又跳,仿佛在应和老王的话。
海洋是老王的脐带,说起海洋,老王就有说不完的话。
他甚至提到了海洋远处:“我们这儿只是临海,再远些,能见到更深更广的大洋。”
说起这个大洋,老王的眼睛都亮了:“那可真是大啊,光有小船还都不敢去,要是哪个村子有更大更牢固的船,就能到更远的地方。” ↑返回顶部↑
他告诉老王:“清水加了盐之后,能去掉海货里的一些泥沙,能好吃很多。”
鱼虾吞吐呼吸间,能把里面的沙子和淤泥都给带出来,等这样养过了一天一夜之后,鱼虾里的泥巴都能去干净,比自己动手要方便得多。
既干净又新鲜。
老王愣愣点头,虽然不是自己家的盐,但还是心疼。
反倒是一直冷冷清清站着的于桑之抬起了头,蓬蓬的眼睫卷翘,藏在下面的是一双柔美妩媚的眼睛,声音叮铃如玉珠:“这些是在哪里来的?”
个头像拳头一样的鱿鱼,长长的细细的咸水带鱼,不像是江河里能养出来的。
他们处于一个多水的地方,往东一些是南洋,往北往南是条江。
南洋大而广阔,涵盖了整个大片的海,连着岛屿一起一望无际。
这话并不突兀,在谈话中甚至很自然。
然而提起海货的来源,老王显然有些犹豫。
那犹豫并不像是在思考,反而有点心虚和紧张。
一个老实人都露出这样的表情,恐怕真的有些内情。
心虚的老王摩擦着自己的手肘,眼神无措地望向客来福掌柜的,希望他帮忙拿个主意。
他们多年的老交情了,掌柜的一眼就看出了老王犹豫的点,拍了拍老王的肩膀,提醒了下:“这是我们新东家,以后收货都得过新东家的眼。”
这么一说,老王才算是从拘谨的状态中回过神来,有些嗫嚅道:“是在南洋里抓的。”
南洋,即南边的海洋。
此处往东一点,曾经有无数个小渔村,都是靠着打渔生活,世代都吃鱼吃虾吃牡蛎。
只是最近几年西迁了很多,就剩下几个村子还“执迷不悟”。
老王就是“执迷不悟”中的一员。
大清实行海禁,沿海的居民都被迫要西迁,既不能下海,又不能捕鱼,就连住的地方都要离海三千里远。
他在前几年政令严的时候,还敢偷偷跑出去打渔抓虾,现在据说玄烨皇帝上台,政令松了很多,他更大胆了些。
只是一旦有人问起,他还是害怕,会下意识遮掩。
唯恐有人敲鼓说他偷偷下海,抓进木牢里关个几年。
既然都把话说出来了,老王也不吞吞吐吐的:“我家就在南洋边上,自幼就学着打渔捕虾,村子里的水性就我最好。”
说到这里,老王黝黑的脸上露出一点点骄傲的笑:“南洋有块地方,水深,旁人都少去,但那里的海货个大又肥,里面的黄和膏都满满当当的,螃蟹一个能有脑袋大。我供给客来福的,都是那里的海货。”
被装在桶里的鱼虾跳了又跳,仿佛在应和老王的话。
海洋是老王的脐带,说起海洋,老王就有说不完的话。
他甚至提到了海洋远处:“我们这儿只是临海,再远些,能见到更深更广的大洋。”
说起这个大洋,老王的眼睛都亮了:“那可真是大啊,光有小船还都不敢去,要是哪个村子有更大更牢固的船,就能到更远的地方。” ↑返回顶部↑