第23章（2 / 4）
小二也记得那条鱼，甚至还能说出鱼的样子，咋着舌道：“是那条鱼啊，那可真是大。当初那渔夫送过来的时候，足有十斤重，活蹦乱跳的，做成汤定是鲜美。”
他感慨了一会儿，从凳子上下来，厚着脸皮靠近掌柜的，腆着脸问道：“掌柜的，我能否分上一碗？”
小二忙到现在，早饿晕了头。
他舔了舔自己的唇，搓了下手：“鱼肉都给于小姐，我只要一点鱼头鱼尾，来碗剩下的鱼汤就成。”
十斤重的鱼，怎么说也能煮上一大锅。
哪怕于小姐是饕餮转世，也吃不了这么多。
“成。”掌柜的撸起袖子，撤了把葱花撒在碗里，里头添了点料酒，扯着笑道：“让你们看看我的手艺。”
不过片刻，鲜鱼已经被拿过来了。
硕大的鱼头鱼身鱼尾，摆动的过程中，水溅了掌柜的一身。
“嗨哟。”掌柜的藏着笑，悠悠道：“这锅还塞不下呢。”
只见面前的砧板上，狂甩着鱼尾的大鱼啪啪拍打着案面，即使是去掉不停抖动的鱼尾，也远比伫立在灶头的锅来的大。
“怕什么？”小二看热闹不嫌事大：“咱上大锅。”
大锅被翻出来，老老实实架在顶上。
鱼翻着肚皮，整条鱼身上泛着银色的
光，鳞片混着水，湿漉漉的。
这是渔夫在禁海的兵士下冒着极大的风险捕的，极鲜极肥。
从捕上来开始，一路紧赶慢赶挑到客栈里，没有谁的鱼比它更精贵了。
掌柜的抓了点葱，抓了点蒜，掏出香油滴了两滴。
香油的浓郁融入葱蒜的味道中，搅拌了几下。
在加盐的时候，掌柜的看了眼盐罐子，前天、昨天、今天三天，已经把客栈里的存盐都用了大半。
现在只剩下一小半的白盐孤零零落在罐子里。
掌柜的舀了一勺进去，嘀咕道：“最近官盐是越来越贵了。”
从前是一枚铜板一枚铜板加价，如今是一小锭银子一小锭银子加价上去，不说他们，就连百姓也吃不消。
等到做好，奶白色的汤混着鱼的鲜香，浓郁的香气一点点散发出来，融入每个人的鼻尖。
小二深深嗅了两口，感受到了陶醉。
“妈呀，这也太香了。”
他赞叹着，捧着个碗眼巴巴瞧着。
掌柜的没理，将一口精致的琉璃翡翠碗放在一旁，奶白色的汤水盛在大勺里，又顺着流畅的弧线落入碗中。
绿色的琉璃碗渐渐被奶白色的鱼汤充盈。
香气飘过头顶，把半个人脸都藏在了白雾里。 ↑返回顶部↑
他感慨了一会儿，从凳子上下来，厚着脸皮靠近掌柜的，腆着脸问道：“掌柜的，我能否分上一碗？”
小二忙到现在，早饿晕了头。
他舔了舔自己的唇，搓了下手：“鱼肉都给于小姐，我只要一点鱼头鱼尾，来碗剩下的鱼汤就成。”
十斤重的鱼，怎么说也能煮上一大锅。
哪怕于小姐是饕餮转世，也吃不了这么多。
“成。”掌柜的撸起袖子，撤了把葱花撒在碗里，里头添了点料酒，扯着笑道：“让你们看看我的手艺。”
不过片刻，鲜鱼已经被拿过来了。
硕大的鱼头鱼身鱼尾，摆动的过程中，水溅了掌柜的一身。
“嗨哟。”掌柜的藏着笑，悠悠道：“这锅还塞不下呢。”
只见面前的砧板上，狂甩着鱼尾的大鱼啪啪拍打着案面，即使是去掉不停抖动的鱼尾，也远比伫立在灶头的锅来的大。
“怕什么？”小二看热闹不嫌事大：“咱上大锅。”
大锅被翻出来，老老实实架在顶上。
鱼翻着肚皮，整条鱼身上泛着银色的
光，鳞片混着水，湿漉漉的。
这是渔夫在禁海的兵士下冒着极大的风险捕的，极鲜极肥。
从捕上来开始，一路紧赶慢赶挑到客栈里，没有谁的鱼比它更精贵了。
掌柜的抓了点葱，抓了点蒜，掏出香油滴了两滴。
香油的浓郁融入葱蒜的味道中，搅拌了几下。
在加盐的时候，掌柜的看了眼盐罐子，前天、昨天、今天三天，已经把客栈里的存盐都用了大半。
现在只剩下一小半的白盐孤零零落在罐子里。
掌柜的舀了一勺进去，嘀咕道：“最近官盐是越来越贵了。”
从前是一枚铜板一枚铜板加价，如今是一小锭银子一小锭银子加价上去，不说他们，就连百姓也吃不消。
等到做好，奶白色的汤混着鱼的鲜香，浓郁的香气一点点散发出来，融入每个人的鼻尖。
小二深深嗅了两口，感受到了陶醉。
“妈呀，这也太香了。”
他赞叹着，捧着个碗眼巴巴瞧着。
掌柜的没理，将一口精致的琉璃翡翠碗放在一旁，奶白色的汤水盛在大勺里，又顺着流畅的弧线落入碗中。
绿色的琉璃碗渐渐被奶白色的鱼汤充盈。
香气飘过头顶，把半个人脸都藏在了白雾里。 ↑返回顶部↑