农家养娃种田日常 第154节(1 / 4)

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  高里正笑道:“你们都是我女婿的好友,小老儿家的鸡鸭鹅也往诸位后厨送,这好东西咋可能绕过诸位先给别人?肯定是先想着诸位啦。”
  靳老板几个高兴了。
  霍三少:“这又是红烧又是油焖的,大家吃点泡萝卜解解腻清清口。”
  他打开了腐乳罐子和腌萝卜罐子,让小伙计帮忙盛到白瓷盘里给大家尝尝。
  白萝卜青萝卜搭配着,里面还有点缀颜色的胡萝卜,颜色清爽煞是好看。
  尝一尝,酸酸甜甜,的确不错!
  尤其吃席的时候吃一口肉配一口腌萝卜,确实解腻开胃。
  不过这种腌萝卜各酒楼都有,倒是不稀奇。
  倒是那腐乳吸引了他们的注意力。
  常老板:“这个腐乳我没吃过,味儿够特别,再给我尝尝。”
  靳老板听见,立刻放开高里正又去尝菜了。
  “这个腐乳口感绵软细腻,滋味儿足,确实不错。”
  “这个是茱萸发的吧?能吃出茱萸味儿来。”
  “这个是花椒,还有……”
  都是开饭馆酒楼的,甭管掌不掌勺,却都有一条好舌头。
  “用料简单,滋味儿却丰富绵长,手艺不错,火候到位。”
  “这做窖藏的吃食呀,最重要一个就是耐心,不能着急。”另外一家饭馆张老板开始点评,他对高里正道:“高里正,这腐乳不如放到我另外的酱菜铺子去卖,咱们合伙儿,我抽三成。”
  腌萝卜他也有,味道差不多。
  高里正心下暗笑,又让阿宁说中了不是?
  他笑道:“张老板乃~,这多麻烦呀,合伙儿的话还得看卖多少,隔三差五地对账盘账,又要算人工房租的,着实麻烦。你直接进了去摆在铺子里卖,卖不掉还退给我,绝对让你无后顾之忧,这多省事呐。”
  阿宁说了,俺们没有账房,缺会算账有文化的人手。
  所以尽可能一次结账,不哩哩啦啦尿不尽。
  请个账房一个月至少一两银子呢,俺们没钱,俺们自己当账房。
  其他人也纷纷说这样好,让张老板直接进。
  靳老板:“这几样腐乳我都要,一样的给我来……先一样来两坛子,一坛子二十斤有吧?”
  高里正想想自己运回家那些大坛子,有的能装二十斤,有的能赚三五十斤呢,十斤的也有。
  他笑道:“靳老板,咱们这腐乳要发足二十多天的,天气冷的时候还得延长呢,这会儿还没,得过二十来天的。”
  家里坛子不够了,他之前做了不少酱油,哎呀,早知道少做酱油了。
  酱油要放一年,没意思。
  没事儿,女婿介绍了烧窑的给他,他回头直接去订豆腐村·豆腐娘子专门的坛子,大中小来上四五个型号的。 ↑返回顶部↑


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