农家养娃种田日常 第148节（1 / 4）
今儿张氏不挑担子出去换豆腐了，而是跑到沈宁家来推磨。
以前张氏她们三个一天能换六斤豆子回来，现在一斤都换不到，因为绝大多数村民都自己做豆腐，毕竟还多豆渣吃呢，所以三婶儿四婶儿不去了，只有张氏不放弃，每天还挑担子出去。
她嘴皮子利索，为人又热情，之前教人点豆腐积累了人情。
现在她六两换一斤豆腐，另外也带了千张豆干豆皮随卖。
两三天也能换斤豆子回来。
在没有多少活儿的时候能额外赚点豆子回来，甭管多少那都是收入。
反正张氏依然干劲十足，毕竟不出去一粒豆子都得不来呢。
她朝沈宁笑道：“阿宁，你真厉害，把咱整个村都给带动了。”
沈宁笑道：“咱这是互相成全，我负责教你们做，你们负责做，里正伯负责卖。”
张氏也笑，“就是你厉害，带着俺们都赚豆子。”
今儿是小鹤年的读书日，沈宁早起先和裴母做饭。
把茄子干泡发，然后加上上梁那天肥肉煸的猪油炒炒加大酱焖熟，又把韭菜洗洗切碎末，然后把鹅蛋搅和搅和，摊个薄薄的大蛋饼，卷成蛋卷拿出来切段，再添上半瓢水，烧开，把韭菜丢进去，再把留下的一点蛋液倒进去，把碗也用汤冲冲。
鹅蛋卷和酱茄子给阿年带一半，都用煎饼卷着，去了书肆让谢掌柜的后厨帮忙热热就好。
韭菜蛋花汤就当早饭配汤。
拿槲叶给包几块腐乳，让阿年拿去和谢掌柜他们尝尝。
早饭因为有腐乳和韭菜蛋花汤，裴长青都多吃了一个煎饼。
小珍珠更是胃口大开，比小鹤年多吃了一个煎饼！
小鹤年看看她，知道的你比我大一会儿，不知道的还以为大一年呢！
小珍珠抚摸着小肚子，“心满意足！娘，这几个腐乳都好吃，每个我都很享受！”
待裴父推着专车送阿年上学以后，沈宁又开始挑选豆腐了。
荷花嫂子几个被高里正订货的人家没送豆腐，主动把机会让给其他人家了。
大伯娘因为是三家合伙儿，所以也做了十斤豆腐参选，没做多。
村里不少妇女早起推磨点豆腐的，她们也没做很多，一家做三斤豆子的。
选不上自己也能吃。
妇女们为了公平，都用干净笸箩、茶盘盛着豆腐，上面盖着干净的包袱，依次放在沈宁家堂屋、灶房，让她选。
沈宁打开一个，轻轻按了按，看看含水量，再掰一点尝尝味道。
“嗯，这个不错，要了。”
人群中一个妇女瞬间欢呼起来，“是我的，多谢豆腐娘子。”
沈宁一连留了四份，第五份水分有点多大。
她都说了一斤对三斤，这人怕是得有四斤，当然可能是没学好黄豆和水的比例怎么调，不小心就倒多了。 ↑返回顶部↑
以前张氏她们三个一天能换六斤豆子回来，现在一斤都换不到，因为绝大多数村民都自己做豆腐，毕竟还多豆渣吃呢，所以三婶儿四婶儿不去了，只有张氏不放弃，每天还挑担子出去。
她嘴皮子利索，为人又热情，之前教人点豆腐积累了人情。
现在她六两换一斤豆腐，另外也带了千张豆干豆皮随卖。
两三天也能换斤豆子回来。
在没有多少活儿的时候能额外赚点豆子回来，甭管多少那都是收入。
反正张氏依然干劲十足，毕竟不出去一粒豆子都得不来呢。
她朝沈宁笑道：“阿宁，你真厉害，把咱整个村都给带动了。”
沈宁笑道：“咱这是互相成全，我负责教你们做，你们负责做，里正伯负责卖。”
张氏也笑，“就是你厉害，带着俺们都赚豆子。”
今儿是小鹤年的读书日，沈宁早起先和裴母做饭。
把茄子干泡发，然后加上上梁那天肥肉煸的猪油炒炒加大酱焖熟，又把韭菜洗洗切碎末，然后把鹅蛋搅和搅和，摊个薄薄的大蛋饼，卷成蛋卷拿出来切段，再添上半瓢水，烧开，把韭菜丢进去，再把留下的一点蛋液倒进去，把碗也用汤冲冲。
鹅蛋卷和酱茄子给阿年带一半，都用煎饼卷着，去了书肆让谢掌柜的后厨帮忙热热就好。
韭菜蛋花汤就当早饭配汤。
拿槲叶给包几块腐乳，让阿年拿去和谢掌柜他们尝尝。
早饭因为有腐乳和韭菜蛋花汤，裴长青都多吃了一个煎饼。
小珍珠更是胃口大开，比小鹤年多吃了一个煎饼！
小鹤年看看她，知道的你比我大一会儿，不知道的还以为大一年呢！
小珍珠抚摸着小肚子，“心满意足！娘，这几个腐乳都好吃，每个我都很享受！”
待裴父推着专车送阿年上学以后，沈宁又开始挑选豆腐了。
荷花嫂子几个被高里正订货的人家没送豆腐，主动把机会让给其他人家了。
大伯娘因为是三家合伙儿，所以也做了十斤豆腐参选，没做多。
村里不少妇女早起推磨点豆腐的，她们也没做很多，一家做三斤豆子的。
选不上自己也能吃。
妇女们为了公平，都用干净笸箩、茶盘盛着豆腐，上面盖着干净的包袱，依次放在沈宁家堂屋、灶房，让她选。
沈宁打开一个，轻轻按了按，看看含水量，再掰一点尝尝味道。
“嗯，这个不错，要了。”
人群中一个妇女瞬间欢呼起来，“是我的，多谢豆腐娘子。”
沈宁一连留了四份，第五份水分有点多大。
她都说了一斤对三斤，这人怕是得有四斤，当然可能是没学好黄豆和水的比例怎么调，不小心就倒多了。 ↑返回顶部↑