农家养娃种田日常 第120节(2 / 4)

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  你家油真多。
  沈宁逗他们,“诶呀,这几个丸子油挺多,咱捣碎放饺子馅儿里吧。”
  俩崽儿一点不抠搜,都递给她。
  他们吃过一支啦,这个就是拿回来给爹娘奶奶尝尝的。
  为了提香,他们果真就把十个豆腐丸子捣碎放在馅儿里,果然油汪汪的。
  “哈哈,娘你可真有办法,咱自己省油了。”
  沈宁:“洗手,开始擀皮包饺子喽。”
  大伯娘和三婶儿四婶儿三家也在商量吃什么。
  往年都是随便对付一下,就中秋节又不是过年,有啥好过的?
  他们往往都是给先人祭祀自己才跟着吃点,如果不需要祭祀那活人也不需要过节。
  中秋节是唯一一个给活人过,毕竟中秋节团圆节,谁也不想跟先人团圆不是?
  那既然不需要管先人,没人指责不孝顺,活人还过什么中秋节?
  又不是那有钱的大户人家。
  可今年不是二郎家过么,昨儿还给他们送了豆腐烧肉。
  所以今天他们也决定每家去镇上买斤猪肉,再炖一盆子大酱鸡蛋。
  于是张氏上午送完豆腐,晌午又拿着三家的钱跑一趟儿镇上肉铺买了三斤多肉回来。
  今儿正日子,好肉反而没了,她只买到后鞧。
  不过她们反正也不包饺子,没有五花和前腿,后鞧就后鞧了。
  三家破天荒奢侈一次,一顿把一斤肉都做了!!!
  大伯娘、三婶儿、四婶儿那都是咬着牙打着哆嗦切肉啊。
  这切的是猪肉吗?这切的是她们的肉啊。
  小孩子们却合不拢嘴,怕挨骂就躲着互相握拳跺脚“啊啊啊,要吃肉,开心!”
  四婶儿做了肉末炖萝卜豆角,炖上以后她才后悔,为啥不先把肥肉丁干煸出油再炖?
  三婶儿做了肉末鸡蛋酱,用肉末煸出油脂,再把鸡蛋炒炒搅碎,然后加上大酱,再加上豆腐碎出数。
  大伯娘买了一斤半肉,没剁肉末,而是切了薄薄的肉片,煸出油脂就把泡发的干蘑菇、白菜、豆角放进去炖熟。
  搁过去,他们是绝对不允许这么做的。
  因为在他们看来,甭管多好吃的饭,都是为了吃饱、长力气,所以只需要主食吃好就行,为了贪图嘴巴馋吃得香,那是罪恶的。
  甚至,有时候为了节省粮食,都不允许吃好吃香,所以什么下饭菜都是有罪的。
  吃咸菜就不错了,还讲究色香味,讲究肉菜?
  他们觉得豆腐就是美味,而且是主食,绝对不会吃够,也不敢说吃够。 ↑返回顶部↑


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