农家养娃种田日常 第113节（1 / 4）
沈宁：“咸肉不好吃，我不爱吃咸肉。”
单纯用盐抹的咸肉就是暴殄天物，这么好的原生态黑猪肉。
裴长青寻思媳妇儿可能有什么更好的保存肉的法子呢，结果听她笑道：“要不咱今儿炖一大锅红烧肉，明儿再包一大锅饺子，敞开吃撑个肚溜圆怎么样？”
裴长青：“哈哈哈哈。”
这就是他媳妇儿想的比咸肉更好的法子？
快到村口的时候他们又看到小珍珠和小鹤年带着宝儿在路边玩儿呢。
沈宁拿油炸果子给他们吃，“谭奶奶给的，你们不带宝儿在家吃点心，怎么出来了？”
小珍珠大声道：“娘，我们接你呢。”
小鹤年：“小姑小姑父先去大伯家坐坐，说看着你回来就立刻去喊他们。”
宝儿咯咯笑，“我去，我去！”
沈宁：“快晌天了，咱们赶紧回家做饭，你们舂米了吗？”
小珍珠忙喊道：“娘，舂了，我和爹舂的，爷爷送了舂臼和木杵过来。”
回到家，裴母正在用砂锅熬豌豆沙，另一个小锅里还晾着红豆，是俩崽儿之前煮出来的。
凉了以后就可以洗红豆沙。
昨晚上沈宁说中秋节要给孩子们做点心，打算做豆沙月饼，豆沙月饼最简单，不需要做特别的馅儿，主要洗豆沙。
小珍珠又说还想吃豌豆黄，趁着过节赶紧要好东西，还说她会帮忙泡豆子、搓皮。
没想到宝儿来了，俩崽儿也不抠搜，愿意把豌豆黄贡献出来给宝儿带回去。
沈宁：“今儿做豌豆黄，那豆沙月饼咱明儿再做吧，明儿才是中秋节。”
宝儿立刻一脸期待地看着她，“二舅母，你做的豆沙月饼和外面的一个味道吗？”
沈宁刚想说一样的，俩崽儿已经异口同声回答：“当然不一样！我娘做的更好吃！”
沈宁：大显摆！
果然，宝儿立刻抱着沈宁的大腿，“二舅母，我要吃你做的，外面的不好吃。”
怎么可能不好吃！
人家的月饼是烤的，糖放的足足的，也是纯手工制作。
咱家可没烤炉，只能……烙，或者蒸。
当然也不是没办法，其实可以放在灶膛里烤。
把锅底下的灰都掏出去，然后填上几根木头，烧成木炭，再把月饼放在旁边烘烤即可。
但是！
她不会做的！
两样都做太麻烦了！ ↑返回顶部↑
单纯用盐抹的咸肉就是暴殄天物，这么好的原生态黑猪肉。
裴长青寻思媳妇儿可能有什么更好的保存肉的法子呢，结果听她笑道：“要不咱今儿炖一大锅红烧肉，明儿再包一大锅饺子，敞开吃撑个肚溜圆怎么样？”
裴长青：“哈哈哈哈。”
这就是他媳妇儿想的比咸肉更好的法子？
快到村口的时候他们又看到小珍珠和小鹤年带着宝儿在路边玩儿呢。
沈宁拿油炸果子给他们吃，“谭奶奶给的，你们不带宝儿在家吃点心，怎么出来了？”
小珍珠大声道：“娘，我们接你呢。”
小鹤年：“小姑小姑父先去大伯家坐坐，说看着你回来就立刻去喊他们。”
宝儿咯咯笑，“我去，我去！”
沈宁：“快晌天了，咱们赶紧回家做饭，你们舂米了吗？”
小珍珠忙喊道：“娘，舂了，我和爹舂的，爷爷送了舂臼和木杵过来。”
回到家，裴母正在用砂锅熬豌豆沙，另一个小锅里还晾着红豆，是俩崽儿之前煮出来的。
凉了以后就可以洗红豆沙。
昨晚上沈宁说中秋节要给孩子们做点心，打算做豆沙月饼，豆沙月饼最简单，不需要做特别的馅儿，主要洗豆沙。
小珍珠又说还想吃豌豆黄，趁着过节赶紧要好东西，还说她会帮忙泡豆子、搓皮。
没想到宝儿来了，俩崽儿也不抠搜，愿意把豌豆黄贡献出来给宝儿带回去。
沈宁：“今儿做豌豆黄，那豆沙月饼咱明儿再做吧，明儿才是中秋节。”
宝儿立刻一脸期待地看着她，“二舅母，你做的豆沙月饼和外面的一个味道吗？”
沈宁刚想说一样的，俩崽儿已经异口同声回答：“当然不一样！我娘做的更好吃！”
沈宁：大显摆！
果然，宝儿立刻抱着沈宁的大腿，“二舅母，我要吃你做的，外面的不好吃。”
怎么可能不好吃！
人家的月饼是烤的，糖放的足足的，也是纯手工制作。
咱家可没烤炉，只能……烙，或者蒸。
当然也不是没办法，其实可以放在灶膛里烤。
把锅底下的灰都掏出去，然后填上几根木头，烧成木炭，再把月饼放在旁边烘烤即可。
但是！
她不会做的！
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