第213章(3 / 3)

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  若只是炖汤喝,那用猪肚包着鸡一起炖,炖出奶白色的汤,汤汁浓郁好喝,但鸡肉就不是那么好吃了,林春桃觉得那样会有些寡淡。
  她们主要是吃肉,所以不管是猪肚还是鸡肉都得好吃,汤是其次的。
  所以,鸡块她还是如往常那般先炒后炖,等着鸡肉翻炒得差不多,林春桃才把切好的猪肚也放了下去一起炒,炒至散出香味,林春桃这才加入葱段和姜块,放入少量的胡椒籽和盐,盖上盖子开煮。
  晚上吃火锅的话就得边吃边煮,当时建房子的时候,孙虎他们帮忙给做了几个泥墩子,搬过来放好就可以上锅开始煮,虽然没炉子,但这个也还算方便。
  两个火,一边煮猪肚鸡,一边煮猪肠子,林春桃又去弄了点米泡上。
  秦素云一点也不客气,跟着林春桃进了厨房,询问道:“家里还有粉不?”
  林春桃抬了抬下巴,示意道:“那儿呢,应该还够煮几碗。”
  秦素云道:“有没有韭菜,晚上用鸡汤煮个粉吃。”
  林春桃笑笑,“有,一会儿带你去菜地里,你看看要吃什么菜就摘点,豌豆尖空心菜都有。”
  秦素云:“羡慕了,菜园子自由。”
  林春桃道:“你搞点土回去家里种。”
  “土是搞回去了,被婆婆都种成花草了,我争取了一下,中了点薄荷进去,还能掐点泡个水喝。”
  林春桃闻言也笑了起来。
  “要是不管那个酒楼,你来我这儿住好了,我这也有空屋子。”
  秦素云看着这屋子,笑道:“酒楼估计还要盯一阵子,等我不忙了就来跟你住。”
  但这话可能只是说说了,按照书中的剧情,万一以后裴英的亲生爹娘找了过来,林春桃她们是不是继续在这儿住都还不知道呢。
  林春桃泡好米,又把那豆腐块拿出来切薄片,切了满满一碗,秦素云站旁边问道:“这个一会儿怎么吃?”
  林春桃道:“炸一下,涮火锅的时候放下去,和油豆皮很像。”
  “你这怎么做的?”
  林春桃道:“前几天不是盖房子么,杀了一头猪,腌肉出的那个盐水浸泡的,除了有一点点咸,其实还挺好吃的。”
  说到腌腊肉,秦素云询问道:“今年你要弄腊肉不?”
  “弄呀,你要不?”
  “要,你是弄烟熏的还是风干的?”
  听着秦素云这话,林春桃笑道:“我应该是弄风干的,但烟熏的我也会弄。”
  秦素云闻言便笑了起来,“你啥时候弄喊我,我跟你一起,我也做点放着明年吃。”
  俩人你一言我一语的,聊天声不断。 ↑返回顶部↑


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