第211章(3 / 3)
裴英问道:“要母鸡还是公鸡?”
“都可以,买稍微胖一点点的就行。”
裴英应了下来。
次日林春桃醒来时晨光微熹,村子里除了鸡鸣声静悄悄的。
林春荷和林朵儿还没起来,林春桃把灶火烧起来,洗了点韭菜和白菜,又洗了几个番茄,番茄切成丁,韭菜切成段,白菜切成丝,都装起来备用。
林家野他们还没来,她把汤做好温在灶上,拌了点糠去旁边喂鸡,趁着鸡吃食,把旁边的灶火也生着,把猪要吃的土豆给猪上。
这猪崽刚来家中时估摸着只有三四十斤,现在已经大了一圈了,林春桃估了一下毛重感觉至少有一百八九十斤了,还有三个月过年,希望年前能够长到三百斤,到时候杀了能多出点肉。
先前让桂枝婶帮忙问有没有人卖猪崽,也没问到合适的,到时候杀猪就这一头,冬腊月气温低许多,林春桃想多腌制一些腊肉放着,明年也不用经常买肉吃。
最主要的原因是腊肉即便不放任何调料白水煮出来都挺香的,也没有腥味,但新鲜肉不同,新鲜肉不放种调料蘸水,并不是那么的好吃。多腌制点腊肉,新鲜肉偶尔买点尝尝鲜就可以。
煮上土豆,鸡仔已经吃完糠,林春桃开了侧门,把鸡全部放了出去。
忙活完过来时,林朵儿和林春荷爬起来了。
“姐,你把鸡放出去啦?”
“嗯,土豆也煮上了。”
林春荷笑了笑问道:“你有放粗一点的柴不?”
“放了。”
林春荷道:“那我去洗漱了。”
说着姐妹俩便拿着帕子去了,刚走林家野和林家阳她们来了。
林春桃迅速去煮粉,汤是刚才已经做好的,林春桃往灶肚子里添了点柴火,把锅中的汤烧开,放入粉和菜,加入盐,很快就能开吃。
林家野他们知道索粉,但一年也不一定吃上一次,面还好说,就白细面,家里经常会买一些放着,虽然不常吃,但是过节会烙饼,也会揉面条子吃,多少都能吃到。
索粉不一样,听大人说六七文一斤,一斤粉能买两斤米了,大家肯定都直接买米,难得吃到。
此时看着满满一碗汤粉,几人抿了抿嘴唇。
林春桃说道:“汤粉容易饿,吃完锅里还有,自己盛不要客气。” ↑返回顶部↑
“都可以,买稍微胖一点点的就行。”
裴英应了下来。
次日林春桃醒来时晨光微熹,村子里除了鸡鸣声静悄悄的。
林春荷和林朵儿还没起来,林春桃把灶火烧起来,洗了点韭菜和白菜,又洗了几个番茄,番茄切成丁,韭菜切成段,白菜切成丝,都装起来备用。
林家野他们还没来,她把汤做好温在灶上,拌了点糠去旁边喂鸡,趁着鸡吃食,把旁边的灶火也生着,把猪要吃的土豆给猪上。
这猪崽刚来家中时估摸着只有三四十斤,现在已经大了一圈了,林春桃估了一下毛重感觉至少有一百八九十斤了,还有三个月过年,希望年前能够长到三百斤,到时候杀了能多出点肉。
先前让桂枝婶帮忙问有没有人卖猪崽,也没问到合适的,到时候杀猪就这一头,冬腊月气温低许多,林春桃想多腌制一些腊肉放着,明年也不用经常买肉吃。
最主要的原因是腊肉即便不放任何调料白水煮出来都挺香的,也没有腥味,但新鲜肉不同,新鲜肉不放种调料蘸水,并不是那么的好吃。多腌制点腊肉,新鲜肉偶尔买点尝尝鲜就可以。
煮上土豆,鸡仔已经吃完糠,林春桃开了侧门,把鸡全部放了出去。
忙活完过来时,林朵儿和林春荷爬起来了。
“姐,你把鸡放出去啦?”
“嗯,土豆也煮上了。”
林春荷笑了笑问道:“你有放粗一点的柴不?”
“放了。”
林春荷道:“那我去洗漱了。”
说着姐妹俩便拿着帕子去了,刚走林家野和林家阳她们来了。
林春桃迅速去煮粉,汤是刚才已经做好的,林春桃往灶肚子里添了点柴火,把锅中的汤烧开,放入粉和菜,加入盐,很快就能开吃。
林家野他们知道索粉,但一年也不一定吃上一次,面还好说,就白细面,家里经常会买一些放着,虽然不常吃,但是过节会烙饼,也会揉面条子吃,多少都能吃到。
索粉不一样,听大人说六七文一斤,一斤粉能买两斤米了,大家肯定都直接买米,难得吃到。
此时看着满满一碗汤粉,几人抿了抿嘴唇。
林春桃说道:“汤粉容易饿,吃完锅里还有,自己盛不要客气。” ↑返回顶部↑