第169章(2 / 3)

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  眼看着快要炸完,林春桃说道:“你弄,我去挑酥肉的面。”
  “嗯,去吧。”
  酥肉的面里要放淀粉,昨日兑换出来的还有,林春桃直接舀了拌在一起,颜色差不太多,她们都以为那就是纯面粉。
  调这个林春桃很熟练,一会儿就弄好了,她去看了一下肉,腌出了不少血水,她把血水倒掉,又把从何姜捞出来,打入鸡蛋放入花椒搅拌后抓匀。
  裴英炸完元宝团子后,林春桃准备直接炸酥肉了,但油温有些高,她把灶火里的柴撤出来了一些,等着油温降下去。
  那肉还没倒入面里,降油温时她才慢慢倒进去裹拌。
  林朵儿她们吃面团子吃多了,人吃饱后对好吃的东西就会欲望减退,炸酥肉的时候,她们已经不站在灶前看着了。
  过来看了看,然后就走了……只留裴英和林春桃俩人弄。
  林春桃失笑。
  “帮我把昨晚洗的那个丝瓜切一下,再帮我洗棵白菜。”
  酥肉炸起来,林春桃炒了个丝瓜鸡蛋,又煮了个酥肉白菜汤,就这样开饭了。
  她们刚吃完一会儿,桂枝婶她们就回来了,孟纭也跟着一起来的。
  林春桃笑道:“下午没啥事了,你可以晚些再过来。”
  孟纭道:“我看娘子这个豆子今日都要弄了蒸的吧,我跟你一起弄完再回去。”
  她执意,林春桃想着她可能也是怕自己嘴上说你回去,心底又不高兴,只得作罢。
  桂枝婶她们回来时还给她带来了四个新簸箕,知道她要用,顺手给她刷洗了一遍放在架子上晾着。
  炸出来的面团子还有很多,都在灶台上放着,林春桃端过来让大家一人拿一个尝尝,几人都不要。
  桂枝婶笑道:“刚吃饱饭吃不下。”
  林春桃也不强求,笑道:“那等会儿吃晌午。”
  事情多,各自拿起自己的东西开始干活,林春桃她们也继续蒸豆子。
  裴英去弄了一些石头来,准备把那两盘石磨架高一些,到时候用着稍微方便点。
  蒸笼每一次蒸得多,也快了许多。
  她们弄到下午申时左右就弄完了,几人长长的松了口气,林春桃也瘫坐在椅子上歇息。
  林家晖差不多都得酉时后才会回来,孟纭歇了会儿便询问林春桃还有什么要弄的,林春桃说道:“你回*去歇会儿吧,今天辛苦了。”
  孟纭笑道:“谢谢林娘子,应该的。”
  孟纭走后,林春桃等着最后一锅的豆子蒸下来,凉得差不多后放面粉开始拌豆子,弄好盖上纱布,插上标记,这两百斤豆子算是弄完了。
  这次得做至少七百斤豆子的酱,晚上再泡两百五十斤,明天再泡一次,分成三天去做。
  桂枝婶她们也没办法帮她,比较那些豆子也得捡出来才能洗了泡。
  这次做完,林春桃想着下次再做时候,找俩人一起弄。
  坐了会儿,林春桃喊着孙氏带她去看杉树,孙氏笑道:“晚点忙活完我再陪你去。” ↑返回顶部↑


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