第124章(2 / 3)
八月十二,林春杏在铺子前挂出了一块牌匾,为庆贺中秋,十四、十五、十六三日,但凡在林记汤粉铺子吃粉便可得卤香鸡蛋一颗!
鸡蛋家家有,这卤香鸡蛋有什么稀奇的?
林春杏把牌子挂出来时,林春桃还没来,猪肉铺子里阿四他们都好奇地问林春杏:“二娘子,卤香鸡蛋是什么味道?”
林春杏笑道:“麻辣醇香,具体我也不太会说,今日也没带,到时候带来了阿四哥你再来尝。”
阿四笑着点了点头,带着六子匆匆忙忙的送肉去了。
鸡蛋是什么味道大家都知道,只是卤香鸡蛋就不知道了,一文钱一颗鸡蛋,那做卤的香料贵,没谁奢侈到买香料卤鸡蛋去。
林春桃到集市时,小摊子前面聚集了不少人,林春桃还以为发生什么事情了,急急走了过去,发现大家都是在看那牌子。
有大娘看着林春杏问道:“小掌柜,你这牌子写的啥字咱也不认识,不能找个锣鼓来吆喝吆喝。”
林春杏想到锣鼓打鼓不也要钱啊,她笑眯眯地看着那老太太解释道:“大娘,为感谢新老顾客,庆祝中秋佳节,八月十四、十五、十六三天,在我们这里吃一碗粉,送一颗卤香鸡蛋!连送三天!”
末了林春杏还和围观的人说道:“姐姐婶婶大娘们,回去都可以告知左邻右舍亲朋好友,过了这三天,我们的卤香鸡蛋就要花钱买了。”
问的人多,解释也要半天,林春杏说得口干舌燥。
林春桃直接去租了一个锣镲来,站在摊子面前吆喝,“为回馈新老顾客,庆贺八月十五中秋佳节,十四、十五、十六三日但凡在我们林记汤粉铺子吃粉的人,都可免费得到一颗卤香鸡蛋,独门秘方,独特口味,其他地儿没有!各位叔伯婶子哥哥姐姐们,先到先得!”
集市上的人听到吆喝纷纷回眸看了过来,只听林春桃重复道:“十四、十五、十六三日但凡在我们林记汤粉铺子吃粉的人,都可免费得到一颗卤香鸡蛋,先到先得!”
这下那些刚才没听到的人也听清楚了,林记汤粉铺子送鸡蛋。
吆喝了两日,林春桃这两天也买了两百多个鸡蛋,又让裴英多做了三十对号码牌,怕到时候排队的人太多号牌不够用。
虽然是个小活动,但林春桃觉得肯定会比平时人多。
人多的话就得早些做好准备,可不要到时候人多出乱子,还砸了口碑,得不尝试。
林春桃提前向贺兰借了她家后院的灶烧开水用,又买了个小泥炉,准备到时候四个炉子一起煮。
粉也提前和那粉铺掌柜的定好,肉和菜全部买好带了回来,准备着明日大干一场。
林春杏激动了半天,回头发现林春桃放话出去的卤香鸡蛋,还没做!
“姐,那卤香鸡蛋咱们什么时候做?”
林春桃笑道:“一会儿做,那个也不着急,晚点做了装坛子里泡着,明日带着去就可以。”
她话落后看着林朵儿和林春荷:“春荷,这几日你跟着我们去忙会儿。”
林春荷点了点头,林朵儿忙说道:“姐,我也要去。”
林春桃看着她笑了笑,前几日还觉得困懒得去了,现在大家要去忙她也要凑热闹。
罢了,让她看家还不如直接锁了门来得安心。
“那就一起去。”
明日要带的东西有些多,林春桃她们吃完午饭便没有去地里做活,捡菜洗菜、洗鸡蛋,剁肉馅煮骨头汤各自忙活。
其他东西只是要准备的多,她们比较好奇的是那卤香鸡蛋,到底是个什么味道?
洗鸡蛋,放入锅中白水煮,等煮了捞出来,林春桃才去炒卤料,葱姜蒜茴香八角香叶花椒桂皮,炒出香味之后最后放入辣椒,炒至辣椒颜色金黄,放入了酱料继续翻炒,最后加水,刚才煮出来的鸡蛋全部剥皮放入汤里开始煮。 ↑返回顶部↑
鸡蛋家家有,这卤香鸡蛋有什么稀奇的?
林春杏把牌子挂出来时,林春桃还没来,猪肉铺子里阿四他们都好奇地问林春杏:“二娘子,卤香鸡蛋是什么味道?”
林春杏笑道:“麻辣醇香,具体我也不太会说,今日也没带,到时候带来了阿四哥你再来尝。”
阿四笑着点了点头,带着六子匆匆忙忙的送肉去了。
鸡蛋是什么味道大家都知道,只是卤香鸡蛋就不知道了,一文钱一颗鸡蛋,那做卤的香料贵,没谁奢侈到买香料卤鸡蛋去。
林春桃到集市时,小摊子前面聚集了不少人,林春桃还以为发生什么事情了,急急走了过去,发现大家都是在看那牌子。
有大娘看着林春杏问道:“小掌柜,你这牌子写的啥字咱也不认识,不能找个锣鼓来吆喝吆喝。”
林春杏想到锣鼓打鼓不也要钱啊,她笑眯眯地看着那老太太解释道:“大娘,为感谢新老顾客,庆祝中秋佳节,八月十四、十五、十六三天,在我们这里吃一碗粉,送一颗卤香鸡蛋!连送三天!”
末了林春杏还和围观的人说道:“姐姐婶婶大娘们,回去都可以告知左邻右舍亲朋好友,过了这三天,我们的卤香鸡蛋就要花钱买了。”
问的人多,解释也要半天,林春杏说得口干舌燥。
林春桃直接去租了一个锣镲来,站在摊子面前吆喝,“为回馈新老顾客,庆贺八月十五中秋佳节,十四、十五、十六三日但凡在我们林记汤粉铺子吃粉的人,都可免费得到一颗卤香鸡蛋,独门秘方,独特口味,其他地儿没有!各位叔伯婶子哥哥姐姐们,先到先得!”
集市上的人听到吆喝纷纷回眸看了过来,只听林春桃重复道:“十四、十五、十六三日但凡在我们林记汤粉铺子吃粉的人,都可免费得到一颗卤香鸡蛋,先到先得!”
这下那些刚才没听到的人也听清楚了,林记汤粉铺子送鸡蛋。
吆喝了两日,林春桃这两天也买了两百多个鸡蛋,又让裴英多做了三十对号码牌,怕到时候排队的人太多号牌不够用。
虽然是个小活动,但林春桃觉得肯定会比平时人多。
人多的话就得早些做好准备,可不要到时候人多出乱子,还砸了口碑,得不尝试。
林春桃提前向贺兰借了她家后院的灶烧开水用,又买了个小泥炉,准备到时候四个炉子一起煮。
粉也提前和那粉铺掌柜的定好,肉和菜全部买好带了回来,准备着明日大干一场。
林春杏激动了半天,回头发现林春桃放话出去的卤香鸡蛋,还没做!
“姐,那卤香鸡蛋咱们什么时候做?”
林春桃笑道:“一会儿做,那个也不着急,晚点做了装坛子里泡着,明日带着去就可以。”
她话落后看着林朵儿和林春荷:“春荷,这几日你跟着我们去忙会儿。”
林春荷点了点头,林朵儿忙说道:“姐,我也要去。”
林春桃看着她笑了笑,前几日还觉得困懒得去了,现在大家要去忙她也要凑热闹。
罢了,让她看家还不如直接锁了门来得安心。
“那就一起去。”
明日要带的东西有些多,林春桃她们吃完午饭便没有去地里做活,捡菜洗菜、洗鸡蛋,剁肉馅煮骨头汤各自忙活。
其他东西只是要准备的多,她们比较好奇的是那卤香鸡蛋,到底是个什么味道?
洗鸡蛋,放入锅中白水煮,等煮了捞出来,林春桃才去炒卤料,葱姜蒜茴香八角香叶花椒桂皮,炒出香味之后最后放入辣椒,炒至辣椒颜色金黄,放入了酱料继续翻炒,最后加水,刚才煮出来的鸡蛋全部剥皮放入汤里开始煮。 ↑返回顶部↑