重回九零:虐渣赚钱两不误 第243节(3 / 4)
她有预感, 这口味做出来,必定赢麻了。
不要说余家桥, 就是省城,乃至全国,都不一定有相同或类似的口味。
药材虽说麻烦些, 特别是空间出品的,替代品都很难寻到。
那后期其他店铺若是想模仿,那自然是千难万难。
可能性可以说说万中无一。
她仔细研究后发现,那几味药材的性能,在现如今的中药体系里,还是能找到相似的替代品的。
如此,她也算是放心了。
就是不知,那卤出来的菜肴,效果如何。
说干就干。
曹学雅动作很快。
当日下午,冒着三十几度的高温,骑着自行车跑了几个中药房店铺,这才将她想要的药材,给配齐了。
回去后,自然就是实验。
她买了一些猪头、猪脚、一些鸡鸭货,甚至还买了一些蔬菜,一并加一起,进行卤制。
程丹琴与曹德明夫妻俩,看着女儿这日在家里,忙进忙出。
大热天的出门,之后又买了不少的肉类及蔬菜,一时有些搞不清楚女儿到底是干嘛。
最后,见父母实在是好奇,这才简单的交代了几句,又回到厨房,去忙活去了。
夫妻俩听到女儿的回答后,一时惊在了当场。
心中感慨:这女儿,脑子可真灵活,竟连这事都想到了。
想到之前女儿做的那面条的汤头,不由自主的对女儿做的卤味,有了许多期待。
果然。
在晚间六七点钟之后,厨房里一阵一阵的香味,开始飘散了出来。
让来家中沟通着后日店铺营业的舅舅与舅妈两人,也是一脸莫名。
不知这姐姐姐夫家,今日是又做了什么好吃的,竟然仅仅是闻闻,就让人有种垂涎欲滴之感。
第319章 开业前2
曹学雅与舅舅舅妈打了个招呼后,又自顾自的忙碌去了。
虽说卤味的香味,己是渐渐飘了出来。
但她心中清楚,这香味只是药材的味道,那些食材可还没到火候呢。
得熬制、浸润一个晚上后,食材才能入味。
她虽也是第一次做,且无法原滋原味的按照方子的要求来制作。
但她这会闻着这味,也知道,这口味错不了。 ↑返回顶部↑
不要说余家桥, 就是省城,乃至全国,都不一定有相同或类似的口味。
药材虽说麻烦些, 特别是空间出品的,替代品都很难寻到。
那后期其他店铺若是想模仿,那自然是千难万难。
可能性可以说说万中无一。
她仔细研究后发现,那几味药材的性能,在现如今的中药体系里,还是能找到相似的替代品的。
如此,她也算是放心了。
就是不知,那卤出来的菜肴,效果如何。
说干就干。
曹学雅动作很快。
当日下午,冒着三十几度的高温,骑着自行车跑了几个中药房店铺,这才将她想要的药材,给配齐了。
回去后,自然就是实验。
她买了一些猪头、猪脚、一些鸡鸭货,甚至还买了一些蔬菜,一并加一起,进行卤制。
程丹琴与曹德明夫妻俩,看着女儿这日在家里,忙进忙出。
大热天的出门,之后又买了不少的肉类及蔬菜,一时有些搞不清楚女儿到底是干嘛。
最后,见父母实在是好奇,这才简单的交代了几句,又回到厨房,去忙活去了。
夫妻俩听到女儿的回答后,一时惊在了当场。
心中感慨:这女儿,脑子可真灵活,竟连这事都想到了。
想到之前女儿做的那面条的汤头,不由自主的对女儿做的卤味,有了许多期待。
果然。
在晚间六七点钟之后,厨房里一阵一阵的香味,开始飘散了出来。
让来家中沟通着后日店铺营业的舅舅与舅妈两人,也是一脸莫名。
不知这姐姐姐夫家,今日是又做了什么好吃的,竟然仅仅是闻闻,就让人有种垂涎欲滴之感。
第319章 开业前2
曹学雅与舅舅舅妈打了个招呼后,又自顾自的忙碌去了。
虽说卤味的香味,己是渐渐飘了出来。
但她心中清楚,这香味只是药材的味道,那些食材可还没到火候呢。
得熬制、浸润一个晚上后,食材才能入味。
她虽也是第一次做,且无法原滋原味的按照方子的要求来制作。
但她这会闻着这味,也知道,这口味错不了。 ↑返回顶部↑