江家食肆经营日常 第179节(4 / 4)

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  心机于晓静瞧见江源一口接着一口吃得可香了,赶紧也拿起勺子来,江孜好笑的摇摇头,端起来属于自己的这碗双皮奶。
  从外观上看,双皮奶雪白细腻,两层奶皮在最上层,用勺子舀了一些尝一口,三层不同的口感——第一层奶皮奶香浓郁,第二层奶皮滑润可口,第三层是牛奶与蛋清的结合体,吃起来嫩滑细腻香甜浓郁。
  “阿姐,我好喜欢吃这个。”江源咬着勺子,嘴角还有一些白兮兮的奶渍,江母边拿出方巾给他擦了擦嘴边道:“这双皮奶确实味道极好,这次是用牛奶做的?可别用羊奶了,那羊奶实在是吃不来,咱们不会处理,反倒是浪费了。”
  “嗯,还是羊奶做的好。”于婶点头,显然大家都对上次羊奶做出来的双皮奶记忆犹新——羊奶的膻味没去除干净,确实很多人都没法接受。
  “嗯,以后都有人送牛奶过来,就只用牛奶做。”江孜点头,又道:“咱们吃的这可以说是原味双皮奶,双皮奶上如果浇上一层果酱或者花蜜,就能做成不同口味的双皮奶,就是另一种风味了,到时候作为食肆里下午茶点招牌。”
  "闻言,于晓静就瞪她:“你不早说,都吃完了,早知道我就浇上树莓酱!” ↑返回顶部↑


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