江家食肆经营日常 第175节（3 / 4）
“有什么好害臊的，难道我还不能是阿娘心爱的小宝宝了？”江孜夹了个生煎放进江母碗里，直勾勾的盯着她，知道江母无奈又好笑的点头说是是是，她才满意的收回视线，给自己夹了个生煎包。
这生煎包是福妹做的，她尤其擅长做面食，就比如这生煎包，小小个的做得极漂亮，底部煎得金黄焦脆，表层撒了黑芝麻和小葱，卖相是极好的。
江孜给自己夹了一个，先小口咬破生煎的外皮，浓郁滚烫的汤汁流淌了出来，烫得她吐了吐舌头，喝尽汤汁，她再将生煎放进只有辣油和醋的蘸碟离滚上一圈，整个塞进嘴里——脆皮肉嫩，焦香爆汁，真的好吃极了。
江孜非常满意的比了个大拇指，一个接着一个，吃了足足六个满足的停了下来。
光说这个生煎包，福妹绝对是出师了，她在做面食上是很有天赋的，到时候就让她跟着林大仁好好学。
吃过早饭，江孜叫人把马铃薯和山药各装了一筐，让福妹、梅溪和苏兰一起坐着马车回常平镇，几个女工坐一辆驴车，江孜则拉着傅怀瑾一起挤上于晓静的驴车，赶车的是于晓毅，一如既往的沉默坐在车厢外，连她的亲妹妹都得吐槽几句：“我二哥就是话太少了！有时候跟他在一起闷得很！”
“是你话太多，干嘛怪到晓毅哥身上，晓毅哥明明很好的。”江孜替于晓毅说话，傅怀瑾本来还在专心看书，闻言就望了过来，江孜眨眨眼，冲他笑：“上午我要去晓静的杂货铺玩会，你先会私塾，中午我去陪你和傅爷爷一起吃午膳。”
“好。”傅怀瑾应了一声，低头继续看书，耳边尽是两个姑娘家的说笑声，听着听着他也忍不住勾起唇角——他喜欢安静，但是如果身边的人是她，即使吵吵闹闹的，也让他觉得挺好的。
江孜先回了趟食肆，找到林荷：”林姨，这两样是我哥从南川郡那边带回来的食材，这个是马铃薯，我一般都是叫它土豆，这个是山药，一会咱们中午的午饭就做两个。“
“土豆切丝做成酸辣土豆丝，就跟平时酸辣藕片的做法是一样的，但是土豆切丝以后记得过冷水多洗几遍，洗去淀粉，炒出来的土豆丝才是清脆的口感。”
“山药用来炖汤，就做山药排骨汤，跟平时炖的玉米排骨汤做法一样，山药削皮切块，记得要小心些尽量别碰到山药的粘液，有些人碰到粘液会发痒。”
林荷听得认真，又问了几句，觉着没问题了才点了头，江孜又将福妹三个交给林荷，先让她们三个在常平镇帮忙适应一下，交代得差不多了，这才跟着于晓静去了杂货铺。
于晓毅将她们送到杂货铺门口就匆匆离开了，他得去周边的村落去收些货物给杂货铺补货，隔一天就得去给石原镇送货，偶尔闲下来才会在杂货铺给于晓静帮忙。
第481章、酸辣土豆丝
杂货铺的生意很不错，每天都有新鲜少见的蔬菜，也有别处买不到的江家加工坊的各种吃食，周边街坊每天早上都要排着长队来买东西，江孜难得来一次，就被抓了壮丁帮忙，两个人忙起来就快许多，差不多到了十点左右，客人就渐渐变少了。
“还好你帮忙，不然至少还得再忙上半个时辰。”于晓静把钱匣子收好，伸了个懒腰：“你什么时候去清河县，我跟你一起去，赶紧去牙行带两个人回来。”
“后天，后天我刚好要去清河县。”江孜白了她一脸：“懒死你得了，就想找人回来替你干活。”
“我乐意，在家躺着收钱多舒服。”于晓静轻哼一声，开始收拾铺子：“这每天上午等人走了，这铺子里面乱糟糟的跟打了仗似的，整理都要整理一两刻钟。”
江孜给她帮忙：“那又没办法，做生意就这样呗，食肆那边不一样？等食客吃完，满桌子都要收拾。”
“可是你那人多，又不需要你收拾。”于晓静如今想要买人的心思越发的急切，絮絮叨叨的又回到这个话题，江孜忍着笑转移了话题：“对了，你之前不是说要去找晓毅哥问他和肖茹的事，怎么说？”
“哦，这个啊。”于晓静放下手上的东西，看向江孜，故作姿态的长叹一口气：“阿孜，我二哥真的变心了啊！”
那语调拖得长长的，生怕江孜听不出来她其实只是故意在调侃。
“好好说话，什么乱七八糟的。”江孜毫不犹豫的抬手给了于晓静一巴掌，她揉着胳膊，没好气的瞪她：“我可是为你抱不平……算了算了，真是没意思，开个玩笑而已！”
“所以呢？你哥怎么说的。”江孜不搭理她，只顾着追问，八卦之心非常明显。
“我哥什么都不说。”于晓静摊手：”你自己想想。“
“不承认不否认？”江孜秒懂，于晓静连连点头：“不承认就算了，可能就是不好意，不否认，那就有问题了。”
“嗯，你都追问他了，晓毅哥不可能故意不否认去坏了阿茹的名声。”江孜摸了摸下巴，得出结论：“所以晓毅哥可能就是不好意思承认，但是又不想否认，而且他可能也不清楚阿茹的想法，所以更不愿意说了，也怕坏了阿茹的名声。”
“对对对。”于晓静非常赞同的点头。
“那咱们就别瞎操心了，总归是他们两个人的事。”江孜拿起扫帚开始扫地:“阿茹可还小呢，就算两个人有心那也还得等上两三年呢。”
这个话题就此略过，两人一起收拾铺子闲聊，偶尔还有客人过来，于晓静跟周边的这些街坊邻居们都很熟悉了，每个都能叫得上名字，社恐挺羡慕但真的做不到。 ↑返回顶部↑
这生煎包是福妹做的，她尤其擅长做面食，就比如这生煎包，小小个的做得极漂亮，底部煎得金黄焦脆，表层撒了黑芝麻和小葱，卖相是极好的。
江孜给自己夹了一个，先小口咬破生煎的外皮，浓郁滚烫的汤汁流淌了出来，烫得她吐了吐舌头，喝尽汤汁，她再将生煎放进只有辣油和醋的蘸碟离滚上一圈，整个塞进嘴里——脆皮肉嫩，焦香爆汁，真的好吃极了。
江孜非常满意的比了个大拇指，一个接着一个，吃了足足六个满足的停了下来。
光说这个生煎包，福妹绝对是出师了，她在做面食上是很有天赋的，到时候就让她跟着林大仁好好学。
吃过早饭，江孜叫人把马铃薯和山药各装了一筐，让福妹、梅溪和苏兰一起坐着马车回常平镇，几个女工坐一辆驴车，江孜则拉着傅怀瑾一起挤上于晓静的驴车，赶车的是于晓毅，一如既往的沉默坐在车厢外，连她的亲妹妹都得吐槽几句：“我二哥就是话太少了！有时候跟他在一起闷得很！”
“是你话太多，干嘛怪到晓毅哥身上，晓毅哥明明很好的。”江孜替于晓毅说话，傅怀瑾本来还在专心看书，闻言就望了过来，江孜眨眨眼，冲他笑：“上午我要去晓静的杂货铺玩会，你先会私塾，中午我去陪你和傅爷爷一起吃午膳。”
“好。”傅怀瑾应了一声，低头继续看书，耳边尽是两个姑娘家的说笑声，听着听着他也忍不住勾起唇角——他喜欢安静，但是如果身边的人是她，即使吵吵闹闹的，也让他觉得挺好的。
江孜先回了趟食肆，找到林荷：”林姨，这两样是我哥从南川郡那边带回来的食材，这个是马铃薯，我一般都是叫它土豆，这个是山药，一会咱们中午的午饭就做两个。“
“土豆切丝做成酸辣土豆丝，就跟平时酸辣藕片的做法是一样的，但是土豆切丝以后记得过冷水多洗几遍，洗去淀粉，炒出来的土豆丝才是清脆的口感。”
“山药用来炖汤，就做山药排骨汤，跟平时炖的玉米排骨汤做法一样，山药削皮切块，记得要小心些尽量别碰到山药的粘液，有些人碰到粘液会发痒。”
林荷听得认真，又问了几句，觉着没问题了才点了头，江孜又将福妹三个交给林荷，先让她们三个在常平镇帮忙适应一下，交代得差不多了，这才跟着于晓静去了杂货铺。
于晓毅将她们送到杂货铺门口就匆匆离开了，他得去周边的村落去收些货物给杂货铺补货，隔一天就得去给石原镇送货，偶尔闲下来才会在杂货铺给于晓静帮忙。
第481章、酸辣土豆丝
杂货铺的生意很不错，每天都有新鲜少见的蔬菜，也有别处买不到的江家加工坊的各种吃食，周边街坊每天早上都要排着长队来买东西，江孜难得来一次，就被抓了壮丁帮忙，两个人忙起来就快许多，差不多到了十点左右，客人就渐渐变少了。
“还好你帮忙，不然至少还得再忙上半个时辰。”于晓静把钱匣子收好，伸了个懒腰：“你什么时候去清河县，我跟你一起去，赶紧去牙行带两个人回来。”
“后天，后天我刚好要去清河县。”江孜白了她一脸：“懒死你得了，就想找人回来替你干活。”
“我乐意，在家躺着收钱多舒服。”于晓静轻哼一声，开始收拾铺子：“这每天上午等人走了，这铺子里面乱糟糟的跟打了仗似的，整理都要整理一两刻钟。”
江孜给她帮忙：“那又没办法，做生意就这样呗，食肆那边不一样？等食客吃完，满桌子都要收拾。”
“可是你那人多，又不需要你收拾。”于晓静如今想要买人的心思越发的急切，絮絮叨叨的又回到这个话题，江孜忍着笑转移了话题：“对了，你之前不是说要去找晓毅哥问他和肖茹的事，怎么说？”
“哦，这个啊。”于晓静放下手上的东西，看向江孜，故作姿态的长叹一口气：“阿孜，我二哥真的变心了啊！”
那语调拖得长长的，生怕江孜听不出来她其实只是故意在调侃。
“好好说话，什么乱七八糟的。”江孜毫不犹豫的抬手给了于晓静一巴掌，她揉着胳膊，没好气的瞪她：“我可是为你抱不平……算了算了，真是没意思，开个玩笑而已！”
“所以呢？你哥怎么说的。”江孜不搭理她，只顾着追问，八卦之心非常明显。
“我哥什么都不说。”于晓静摊手：”你自己想想。“
“不承认不否认？”江孜秒懂，于晓静连连点头：“不承认就算了，可能就是不好意，不否认，那就有问题了。”
“嗯，你都追问他了，晓毅哥不可能故意不否认去坏了阿茹的名声。”江孜摸了摸下巴，得出结论：“所以晓毅哥可能就是不好意思承认，但是又不想否认，而且他可能也不清楚阿茹的想法，所以更不愿意说了，也怕坏了阿茹的名声。”
“对对对。”于晓静非常赞同的点头。
“那咱们就别瞎操心了，总归是他们两个人的事。”江孜拿起扫帚开始扫地:“阿茹可还小呢，就算两个人有心那也还得等上两三年呢。”
这个话题就此略过，两人一起收拾铺子闲聊，偶尔还有客人过来，于晓静跟周边的这些街坊邻居们都很熟悉了，每个都能叫得上名字，社恐挺羡慕但真的做不到。 ↑返回顶部↑