江家食肆经营日常 第141节（2 / 4）
“哦，那要红糖芝麻和花生做馅吗？”肖茹眨眨眼，凑在江孜面前：“原味的应该就挺好吃啦。”
“嗯，简单一些，就不放馅料，吃个原味的柿子饼吧。”江孜点头，抬头看肖茹：“你来煎？”
“好呀。”肖茹答应得飞快，立刻去拿了特地定做的平底锅，往里加了一层薄薄的猪油，江孜在她身旁将揉好的面团分成相同的小剂子，搓圆然后压扁成圆饼型，放进平底锅。
“注意点火候，火太大容易焦掉。”江孜往炉膛看了眼，肖茹自信的摆摆手：“姑娘，你放心，虽然我的厨艺不怎么样，会做的菜式不多，但是烧火我可是专业，现在这个火候肯定是刚刚好的！”
这丫头还挺自信，江孜也不说什么，将所有的剂子压成圆饼放在一旁，然后又去旁边的灶台帮忙做柿子果酱了。
“姑娘，我煎好了，你先试试味？”也没安静多久，肖茹用筷子夹了一块柿子饼，献宝似的来到江孜面前，就像肖茹自己说的那样，她可是专业烧火的，火候掌握得极好，原本浅橙色的柿子饼被煎得金黄好看。
即使还没尝，光从外表来看，这份柿子饼已经合格了一大半。
江孜接过这块柿子饼，轻轻吹了吹，刚刚出锅还散发着热气，淡淡的柿子果香扑鼻而来，一口咬下去是煎得有些焦脆的外皮，内里十分柔软，是浓浓的柿子果香。
第383章、乔家婚宴（一）
“火候掌握得很好。”江孜毫不吝啬的夸奖：“好吃，你也可以试试。”
“真的？嘿嘿，我也试试……哇烫烫烫！好，好吃！烫！”肖茹被烫得在原地手舞足蹈就是舍不得吐出来，一小口柿子饼在嘴里左右翻腾，最后凉了些才嚼了嚼咽了下去。
“慢着点，等会烫伤了难受的是你自己。”江孜无奈摇头，从锅里夹出来四块柿子饼装进圆盘：“我去给傅怀瑾他们送一些，剩下的给大家一起分了，你不许多吃，这是糯米粉做的，容易积食！”
肖茹撅嘴：“好啦好啦，知道了，姑娘你快过去吧！”
江孜是不放心这个小丫头的，特地嘱咐了赵婶才去了楼上的雅间，傅怀瑾与通樾还在聊着什么科举乡试之类的，江孜不感兴趣，陪在旁边喝了两杯茶，听得直犯困，又闲不住去后院帮忙。
到底也没再呆太久，时候并不早了，江孜便坐上了傅怀瑾的马车，白策赶着驴车，载着肖茹跟在马车后头。
通樾独自占了车厢一个角落，歪着脑袋闭眼休息，完全不把自己当外人，也完全觉得自己是个闪烁的电灯泡——当然，古代确实也没有什么电灯泡。
“十二月中旬是阿源的生日？”傅怀瑾靠着软枕，低声问，江孜抬手打了个哈欠点头：“小家伙跟你说的？还有一个月呢。”
“前两天无意间听到他们在偷偷讨论给杜管事的小孙子过生辰的事，还来找我请假。”傅怀瑾捏了捏江孜的手背，看着很瘦的姑娘，手上却肉乎乎的。
“唔，那是什么时候过生辰？”江孜反手也捏了捏傅怀瑾的手，他的手很漂亮，骨节分明，细长纤细，不像她的手还有些肉乎乎的。
“正好月底，在放假前一天。”傅怀瑾笑了笑：“我答应他们只要月考试都能达到乙等及以上，我就将月假提前一天。”
傅怀瑾对这些小孩儿虽然严厉，但是他们若是有些什么并不过分的小要求，他总是会在不打破原则的前提下满足他们。
月考达到乙等及以上的成绩并不难，能被傅老爷子接收的学生都很聪明，就是小孩儿贪玩，没有认真温习才会考得不太理想。
“乙等及以上？你这个及用得很好。”江孜笑，眨眨眼：“那我得帮阿源准备一份生辰礼了。”
“你倒是惦记那些小孩儿，可知道我的生辰也要到了？”傅怀瑾抬手戳戳江孜的额头，江孜躲开，眨眼笑：“不知道呀。”
“哼，小没良心的。”傅怀瑾轻哼一声，见江孜有些犯困，抬手将她脑袋靠在肩上：“没睡午觉困了吧？睡一会，到了我叫你。”
“嗯。”江孜仰头冲他笑，安心的枕着他的肩膀闭上眼，角落里的通樾微微抬眼望过来，轻嗤一声——真是够腻歪的，一点也不把他当外人。
江孜先跟着傅怀瑾去了趟私塾，去看看自家宝贝阿弟，小家伙高兴得原地直蹦哒，然后抓着江孜的手道：“阿姐阿姐，月底的时候石头过生辰，你帮我给他准备一份礼物好不好？晚上我还想请他们来家里吃饭！”
“好。”江孜当然不会拒绝，之前在集市上摆摊的时候，杜管事对她多有照顾，杜管事的小孙子生日，给她做个生日蛋糕吧。
没说几句话，江孜便离开了，白策的驴车就等在私塾门口，回了趟食肆，接上江母回方山村，一路上江母都在嘀咕着江大丫和江二丫两个小姑娘是个可怜的，父母也不是个东西。
“阿娘，以后不会有人再欺负她们了，你也别板着一张脸，气大伤身。”江孜有些无奈，转移话题：“四天后就是乔大哥和雪枝的婚宴，我今天去县里遇上了傅怀瑾，他带我去百物阁买了一对同心枕。” ↑返回顶部↑
“嗯，简单一些，就不放馅料，吃个原味的柿子饼吧。”江孜点头，抬头看肖茹：“你来煎？”
“好呀。”肖茹答应得飞快，立刻去拿了特地定做的平底锅，往里加了一层薄薄的猪油，江孜在她身旁将揉好的面团分成相同的小剂子，搓圆然后压扁成圆饼型，放进平底锅。
“注意点火候，火太大容易焦掉。”江孜往炉膛看了眼，肖茹自信的摆摆手：“姑娘，你放心，虽然我的厨艺不怎么样，会做的菜式不多，但是烧火我可是专业，现在这个火候肯定是刚刚好的！”
这丫头还挺自信，江孜也不说什么，将所有的剂子压成圆饼放在一旁，然后又去旁边的灶台帮忙做柿子果酱了。
“姑娘，我煎好了，你先试试味？”也没安静多久，肖茹用筷子夹了一块柿子饼，献宝似的来到江孜面前，就像肖茹自己说的那样，她可是专业烧火的，火候掌握得极好，原本浅橙色的柿子饼被煎得金黄好看。
即使还没尝，光从外表来看，这份柿子饼已经合格了一大半。
江孜接过这块柿子饼，轻轻吹了吹，刚刚出锅还散发着热气，淡淡的柿子果香扑鼻而来，一口咬下去是煎得有些焦脆的外皮，内里十分柔软，是浓浓的柿子果香。
第383章、乔家婚宴（一）
“火候掌握得很好。”江孜毫不吝啬的夸奖：“好吃，你也可以试试。”
“真的？嘿嘿，我也试试……哇烫烫烫！好，好吃！烫！”肖茹被烫得在原地手舞足蹈就是舍不得吐出来，一小口柿子饼在嘴里左右翻腾，最后凉了些才嚼了嚼咽了下去。
“慢着点，等会烫伤了难受的是你自己。”江孜无奈摇头，从锅里夹出来四块柿子饼装进圆盘：“我去给傅怀瑾他们送一些，剩下的给大家一起分了，你不许多吃，这是糯米粉做的，容易积食！”
肖茹撅嘴：“好啦好啦，知道了，姑娘你快过去吧！”
江孜是不放心这个小丫头的，特地嘱咐了赵婶才去了楼上的雅间，傅怀瑾与通樾还在聊着什么科举乡试之类的，江孜不感兴趣，陪在旁边喝了两杯茶，听得直犯困，又闲不住去后院帮忙。
到底也没再呆太久，时候并不早了，江孜便坐上了傅怀瑾的马车，白策赶着驴车，载着肖茹跟在马车后头。
通樾独自占了车厢一个角落，歪着脑袋闭眼休息，完全不把自己当外人，也完全觉得自己是个闪烁的电灯泡——当然，古代确实也没有什么电灯泡。
“十二月中旬是阿源的生日？”傅怀瑾靠着软枕，低声问，江孜抬手打了个哈欠点头：“小家伙跟你说的？还有一个月呢。”
“前两天无意间听到他们在偷偷讨论给杜管事的小孙子过生辰的事，还来找我请假。”傅怀瑾捏了捏江孜的手背，看着很瘦的姑娘，手上却肉乎乎的。
“唔，那是什么时候过生辰？”江孜反手也捏了捏傅怀瑾的手，他的手很漂亮，骨节分明，细长纤细，不像她的手还有些肉乎乎的。
“正好月底，在放假前一天。”傅怀瑾笑了笑：“我答应他们只要月考试都能达到乙等及以上，我就将月假提前一天。”
傅怀瑾对这些小孩儿虽然严厉，但是他们若是有些什么并不过分的小要求，他总是会在不打破原则的前提下满足他们。
月考达到乙等及以上的成绩并不难，能被傅老爷子接收的学生都很聪明，就是小孩儿贪玩，没有认真温习才会考得不太理想。
“乙等及以上？你这个及用得很好。”江孜笑，眨眨眼：“那我得帮阿源准备一份生辰礼了。”
“你倒是惦记那些小孩儿，可知道我的生辰也要到了？”傅怀瑾抬手戳戳江孜的额头，江孜躲开，眨眼笑：“不知道呀。”
“哼，小没良心的。”傅怀瑾轻哼一声，见江孜有些犯困，抬手将她脑袋靠在肩上：“没睡午觉困了吧？睡一会，到了我叫你。”
“嗯。”江孜仰头冲他笑，安心的枕着他的肩膀闭上眼，角落里的通樾微微抬眼望过来，轻嗤一声——真是够腻歪的，一点也不把他当外人。
江孜先跟着傅怀瑾去了趟私塾，去看看自家宝贝阿弟，小家伙高兴得原地直蹦哒，然后抓着江孜的手道：“阿姐阿姐，月底的时候石头过生辰，你帮我给他准备一份礼物好不好？晚上我还想请他们来家里吃饭！”
“好。”江孜当然不会拒绝，之前在集市上摆摊的时候，杜管事对她多有照顾，杜管事的小孙子生日，给她做个生日蛋糕吧。
没说几句话，江孜便离开了，白策的驴车就等在私塾门口，回了趟食肆，接上江母回方山村，一路上江母都在嘀咕着江大丫和江二丫两个小姑娘是个可怜的，父母也不是个东西。
“阿娘，以后不会有人再欺负她们了，你也别板着一张脸，气大伤身。”江孜有些无奈，转移话题：“四天后就是乔大哥和雪枝的婚宴，我今天去县里遇上了傅怀瑾，他带我去百物阁买了一对同心枕。” ↑返回顶部↑