第51章（2 / 4）
宋文成气喘吁吁，从扛着的烤猪身上撕下一块肉，对着漫无边际的青山大吼道：
“太公——你到底在哪个山头嘛！”
【作者有话说】
▌山神娘娘的青蚨包小典故：
“青蚨虫有‘母子相寻’的传说，讲的是青蚨母虫和子虫无论分开多远，都能飞回相聚喔——多适合这对感情好的母子呀。”
第38章 乌稔饭
◎看见太公了◎
风雨梨花寒食过。
瑾玉挎着一篮乌稔树叶踏入厨房。
墨绿叶片幼嫩新生,只需食指和拇指掐住叶柄一捋，泛着蜡质银光的叶片便悉数脱落。
今日食乌稔饭。
传说唐朝畲族英雄雷万兴被困深山，靠此果腹,后人遂在清明以乌稔饭祭奠英灵。
瑾玉舀起一捧乌稔叶嗅了嗅，目光幽远，似从叠嶂般的时光里,翻找出一段壮阔往事。
“沧海桑田。”
山神娘娘摇摇头,继续动作。
石臼里铺层粗盐。
清理好的乌稔叶叠成小垛放下去,木杵垂直砸下，叶肉瞬间迸出青汁。
捶至碎叶成糊状，倒下泡好的糯米,粒粒吸饱山泉水,胀得半透明。米粒入汁的瞬间，青黑晕染开来。
她卷起袖口，小臂没入米堆。指缝间溢出染色的浆水,掌心推压时,黏腻的触感逐渐转为滑润。
柴灶上,云岫村木匠新制的杉木蒸桶散发着水汽。
瑾玉在蒸桶底下垫了三层——底层铺老荷叶吸潮气，中层垫竹丝编的透汽网，最上层撒茶树枝增香。乌米入桶不能压实,得松松堆成山尖状，留足膨胀的空隙。
关盖添柴，水汽夹杂着第一缕异香飘出时,地脉向她分享着人气旺盛处的锣鼓声。
今日清明,各家祭祖。
瑾玉收回目光,揭开锅盖,热雾腾起阵阵白雾,糯米饭泛着黑曜石般的光泽。
她并指按了按饭粒，神力一转，半人高的蒸桶轻飘飘飞起，翻身一倒，热腾腾的乌稔饭掉进石臼。
舀进两勺猪油塞到饭上，滚烫的热气霎时将猪油融成油花，在接下来的捶打中，米粒逐渐黏结成团。
瑾玉默默算着次数，时不时倒一勺野蜂蜜，直到米团泛出皮革般的柔光，取出，用棉线分割，变成一块块黛青色的饭块，摆放进木食盒。
她挎上食盒，飞往浩渺山脉。
清明时节，滞留人世的残魂会循着祭祀活动产生骚动，尤其是所谓的“孤魂野鬼”，内里不过是一团死前执念，最易伤人。
人气旺盛处有人道庇佑尚且无事，最怕深山孤林的孑孓执念，在日复一日的空茫里，怨气积蓄，成了鬼怪。 ↑返回顶部↑
“太公——你到底在哪个山头嘛！”
【作者有话说】
▌山神娘娘的青蚨包小典故：
“青蚨虫有‘母子相寻’的传说，讲的是青蚨母虫和子虫无论分开多远，都能飞回相聚喔——多适合这对感情好的母子呀。”
第38章 乌稔饭
◎看见太公了◎
风雨梨花寒食过。
瑾玉挎着一篮乌稔树叶踏入厨房。
墨绿叶片幼嫩新生,只需食指和拇指掐住叶柄一捋，泛着蜡质银光的叶片便悉数脱落。
今日食乌稔饭。
传说唐朝畲族英雄雷万兴被困深山，靠此果腹,后人遂在清明以乌稔饭祭奠英灵。
瑾玉舀起一捧乌稔叶嗅了嗅，目光幽远，似从叠嶂般的时光里,翻找出一段壮阔往事。
“沧海桑田。”
山神娘娘摇摇头,继续动作。
石臼里铺层粗盐。
清理好的乌稔叶叠成小垛放下去,木杵垂直砸下，叶肉瞬间迸出青汁。
捶至碎叶成糊状，倒下泡好的糯米,粒粒吸饱山泉水,胀得半透明。米粒入汁的瞬间，青黑晕染开来。
她卷起袖口，小臂没入米堆。指缝间溢出染色的浆水,掌心推压时,黏腻的触感逐渐转为滑润。
柴灶上,云岫村木匠新制的杉木蒸桶散发着水汽。
瑾玉在蒸桶底下垫了三层——底层铺老荷叶吸潮气，中层垫竹丝编的透汽网，最上层撒茶树枝增香。乌米入桶不能压实,得松松堆成山尖状，留足膨胀的空隙。
关盖添柴，水汽夹杂着第一缕异香飘出时,地脉向她分享着人气旺盛处的锣鼓声。
今日清明,各家祭祖。
瑾玉收回目光,揭开锅盖,热雾腾起阵阵白雾,糯米饭泛着黑曜石般的光泽。
她并指按了按饭粒，神力一转，半人高的蒸桶轻飘飘飞起，翻身一倒，热腾腾的乌稔饭掉进石臼。
舀进两勺猪油塞到饭上，滚烫的热气霎时将猪油融成油花，在接下来的捶打中，米粒逐渐黏结成团。
瑾玉默默算着次数，时不时倒一勺野蜂蜜，直到米团泛出皮革般的柔光，取出，用棉线分割，变成一块块黛青色的饭块，摆放进木食盒。
她挎上食盒，飞往浩渺山脉。
清明时节，滞留人世的残魂会循着祭祀活动产生骚动，尤其是所谓的“孤魂野鬼”，内里不过是一团死前执念，最易伤人。
人气旺盛处有人道庇佑尚且无事，最怕深山孤林的孑孓执念，在日复一日的空茫里，怨气积蓄，成了鬼怪。 ↑返回顶部↑