第28章（3 / 4）
几许淡黄的嫩姜丝、翠绿的葱叶丝铺在其上。
再看剩下的几个菜：莲房鱼包、山家三脆、梅花汤饼，等等。
莲房鱼包也是用荷花做的菜，比雪霞羹更讲究、更费时。
新鲜的莲蓬挖去内瓤，填入调制好的新鲜鳜鱼鱼泥，上锅蒸制。
最后，将这蒸熟的肉莲蓬放于盛开的莲花正中，所谓莲房鱼包，便做好了。
上这道菜的时候，往往要放些干冰，让莲花处在白烟缭绕之中。从视觉上，给人清爽消夏之感。
山家三脆是嫩笋、小蕈和枸杞头炒制而成的，味淡而清鲜。
梅花汤饼则是以面粉做成梅花状糕饼，入水与梅花同煮。
谢临川与祖母、长公主行过礼，略略吃了几片嫩笋，便搁了筷子。
他心里冒出个念头：这些菜好看是好看，就是年年夏日如此，有些吃腻了。
谢老夫人见一副神在在的模样，也不拐弯子了：
长公主今日来，是专为你的事。
安国长公主便道：
我有一个故交，乃将帅之才，排兵布阵、枪棍刀剑无一不精。现下，他也在临安府署当差。我已经与他说过了，让他好好教你。
谢临川长眉一挑，立时正经起来。在临安府署教我韬略?
见祖母含笑着点头，他心中明白几分这事儿，要低调。
当下，他露齿一笑，站起来行了个大礼：谢过祖母、长公主。
长公主又道：明日，你只管去府署，寻一个叫刘长风的衙役。
姓刘?谢临川有些惊讶。
刘姓多是北汉旧部，故皆为贱籍。
前段时间，谢临川参加蹴鞠赛，便是冒充的齐云社一个叫刘兴良的人。
而这人，正是因为姓刘，脸上被刺了字，时常戴面具，才让谢临川有可乘之机。
照理说，贱籍之人是不能在临安府署当差的，这人却
长公主知他所想，神色几不可查地暗了一瞬：
若不是姓刘，凭他的能力，也不会甘为小小的衙役。
屋子里有片刻的沉寂，显得窗外的猫叫声更明显。
那是谢老夫人养的雪团。它见了草丛中的虫子，要去逮，丫鬟们跟在其身后，亦步亦趋。
谢老夫人也不管那猫，哈哈一笑：
你看看，你们光顾着说话，菜也不吃了，这可都是夏荫亲手做的。
这鬼丫头，若不是长公主来，我老婆子想吃，她都不肯做呢。你们不吃，她可要不高兴了。 ↑返回顶部↑
再看剩下的几个菜：莲房鱼包、山家三脆、梅花汤饼，等等。
莲房鱼包也是用荷花做的菜，比雪霞羹更讲究、更费时。
新鲜的莲蓬挖去内瓤，填入调制好的新鲜鳜鱼鱼泥，上锅蒸制。
最后，将这蒸熟的肉莲蓬放于盛开的莲花正中，所谓莲房鱼包，便做好了。
上这道菜的时候，往往要放些干冰，让莲花处在白烟缭绕之中。从视觉上，给人清爽消夏之感。
山家三脆是嫩笋、小蕈和枸杞头炒制而成的，味淡而清鲜。
梅花汤饼则是以面粉做成梅花状糕饼，入水与梅花同煮。
谢临川与祖母、长公主行过礼，略略吃了几片嫩笋，便搁了筷子。
他心里冒出个念头：这些菜好看是好看，就是年年夏日如此，有些吃腻了。
谢老夫人见一副神在在的模样，也不拐弯子了：
长公主今日来，是专为你的事。
安国长公主便道：
我有一个故交，乃将帅之才，排兵布阵、枪棍刀剑无一不精。现下，他也在临安府署当差。我已经与他说过了，让他好好教你。
谢临川长眉一挑，立时正经起来。在临安府署教我韬略?
见祖母含笑着点头，他心中明白几分这事儿，要低调。
当下，他露齿一笑，站起来行了个大礼：谢过祖母、长公主。
长公主又道：明日，你只管去府署，寻一个叫刘长风的衙役。
姓刘?谢临川有些惊讶。
刘姓多是北汉旧部，故皆为贱籍。
前段时间，谢临川参加蹴鞠赛，便是冒充的齐云社一个叫刘兴良的人。
而这人，正是因为姓刘，脸上被刺了字，时常戴面具，才让谢临川有可乘之机。
照理说，贱籍之人是不能在临安府署当差的，这人却
长公主知他所想，神色几不可查地暗了一瞬：
若不是姓刘，凭他的能力，也不会甘为小小的衙役。
屋子里有片刻的沉寂，显得窗外的猫叫声更明显。
那是谢老夫人养的雪团。它见了草丛中的虫子，要去逮，丫鬟们跟在其身后，亦步亦趋。
谢老夫人也不管那猫，哈哈一笑：
你看看，你们光顾着说话，菜也不吃了，这可都是夏荫亲手做的。
这鬼丫头，若不是长公主来，我老婆子想吃，她都不肯做呢。你们不吃，她可要不高兴了。 ↑返回顶部↑