第229章（3 / 4）
“每个人的情况不一样，所以你说的可能对其他人有用呢。”姜宁把苹果核扔到篓子里，那帕子擦干净手。
提起这个，便顺着问了句，“姓陈的，还有去找你的麻烦吗？”
谢蕴摇摇头，“他哪里敢来？”
再来一趟，被孙家知道了，还想保住他看得如命重的官位吗？
姜宁想想也是这个道理，“不来也好，你能安心想酒楼的事。”
“哎，这里是什么意思，我有些没太明白。”谢蕴拿出一张，摆到姜宁面前，“这会员和积分是什么意思？”
姜宁正喝水，听到后，往纸上瞥了一眼，“你说这个啊，就是一种类似于消费多的客人和一般散客。”
他琢磨了下，“比如你家的茶行，对于常来买的客人或是固定由你们供应的，逢年过节定是会送些礼，但偶尔来买的散客，便不会送。顶多是店里碰到什么喜事，才全都打个折扣、送点小玩意。”
姜宁不是正经学生意的，说不太明白。
虽有经商经验，但凭的都是一个巧和新，没有什么体系。
“那要怎么做呢？如果是区别对待，客人会不满的。”谢蕴大概理解了意思，“要说送礼，那都是私下去府上送，不会在店里让其他人看到。”
“可没让其他人看到，他们就不知道吗？”姜宁反问，“肯定是知道的。”
天下没有不漏风的墙，做生意内里门道多，但这种事，不难想得到。
谢蕴若有所思地盯着纸，过了会儿问：“那公开说，有什么好处？”
姜宁露出一个意味深长的笑，“当然是吸引他们多来店里吃饭。”
别的酒楼肯定也有贵客、普通客人之分。
可那是针对客人本来的身份去制定的，只有身份尊贵的人，才能是贵客。
他在金陵走访这么多酒楼、茶馆、食肆，几乎都是这样。
诚然，在金陵这地方，是以身份为尊。
但贵客之上仍有贵客，官大一级压死人，遇上难缠的，不顾先来后到的顺序，平白给自己惹麻烦。
姜宁想，那就从源头上断了这种可能。
弄一个会员制，人人都能是贵客，只要你消费到了，哪怕你是街边乞丐，也能得到贵客服务。
从权力到金钱的转变，虽说换汤不换药，可酒楼本也是以经营赚钱为主，揽那么多权贵来，反而容易生事，不然纯粹点，只朝钱看。
“那就一点不给那些官老爷们留出几间？”
谢蕴还是不解，做生意到最后，都想寻一个靠山，当官的就是最好的靠山。
“留来做什么？这样可容易招来话柄。”
不只是话柄，更是把柄。
姜宁敛了敛眼神，“长昀、沈大哥都在朝中为官，还有聂大哥，他们三人尚能一块出现在酒楼，可若是咱们先给那些贵人留了位置，难免招惹是非。”
谢蕴一怔，瞬间反应过来。
“是我刚才想岔了。” ↑返回顶部↑
提起这个，便顺着问了句，“姓陈的，还有去找你的麻烦吗？”
谢蕴摇摇头，“他哪里敢来？”
再来一趟，被孙家知道了，还想保住他看得如命重的官位吗？
姜宁想想也是这个道理，“不来也好，你能安心想酒楼的事。”
“哎，这里是什么意思，我有些没太明白。”谢蕴拿出一张，摆到姜宁面前，“这会员和积分是什么意思？”
姜宁正喝水，听到后，往纸上瞥了一眼，“你说这个啊，就是一种类似于消费多的客人和一般散客。”
他琢磨了下，“比如你家的茶行，对于常来买的客人或是固定由你们供应的，逢年过节定是会送些礼，但偶尔来买的散客，便不会送。顶多是店里碰到什么喜事，才全都打个折扣、送点小玩意。”
姜宁不是正经学生意的，说不太明白。
虽有经商经验，但凭的都是一个巧和新，没有什么体系。
“那要怎么做呢？如果是区别对待，客人会不满的。”谢蕴大概理解了意思，“要说送礼，那都是私下去府上送，不会在店里让其他人看到。”
“可没让其他人看到，他们就不知道吗？”姜宁反问，“肯定是知道的。”
天下没有不漏风的墙，做生意内里门道多，但这种事，不难想得到。
谢蕴若有所思地盯着纸，过了会儿问：“那公开说，有什么好处？”
姜宁露出一个意味深长的笑，“当然是吸引他们多来店里吃饭。”
别的酒楼肯定也有贵客、普通客人之分。
可那是针对客人本来的身份去制定的，只有身份尊贵的人，才能是贵客。
他在金陵走访这么多酒楼、茶馆、食肆，几乎都是这样。
诚然，在金陵这地方，是以身份为尊。
但贵客之上仍有贵客，官大一级压死人，遇上难缠的，不顾先来后到的顺序，平白给自己惹麻烦。
姜宁想，那就从源头上断了这种可能。
弄一个会员制，人人都能是贵客，只要你消费到了，哪怕你是街边乞丐，也能得到贵客服务。
从权力到金钱的转变，虽说换汤不换药，可酒楼本也是以经营赚钱为主，揽那么多权贵来，反而容易生事，不然纯粹点，只朝钱看。
“那就一点不给那些官老爷们留出几间？”
谢蕴还是不解，做生意到最后，都想寻一个靠山，当官的就是最好的靠山。
“留来做什么？这样可容易招来话柄。”
不只是话柄，更是把柄。
姜宁敛了敛眼神，“长昀、沈大哥都在朝中为官，还有聂大哥，他们三人尚能一块出现在酒楼，可若是咱们先给那些贵人留了位置，难免招惹是非。”
谢蕴一怔，瞬间反应过来。
“是我刚才想岔了。” ↑返回顶部↑