第32章(3 / 3)
顾篱震惊:“你们还抓了牛?”
山君说:“做丸子。”
顾篱想起来他们这趟出去是为了捡茶树籽,而找茶树籽是为了榨油吃炸牛肉丸子,闭环了。
茶树籽当然也有很多,初步筛选过,带回来了满满四筐。
这次不是顾篱一个人做,大家一起做了很多丸子,有加鹿肉的、加蘑菇的、加野菜的、还有跟之前一样加橡子的,各有风味。
比起刚离火就凉的烤肉,现在大家都更喜欢喝汤,多搓一点丸子可以用来煮汤,油炸丸子也很好吃,山君尤其习喜欢,加上她都解决了油的问题,顾篱一连炸了三天,茶油颜色变深了很多。
尽管资源相对匮乏,顾篱也不想把油当老卤用,但直接倒掉肯定不行,可以拿一部分来做肥皂,剩下的先存起来,沉淀一下食物残渣做成调味油,或者编织的时候润滑用。
肥皂做起来不难,他以前就用兽油做过,只是兽油有限,用来做肥皂太奢侈,现在就不一样了,用炸过几道的油做肥皂,叫废物利用。
之前为了做肥皂,顾篱存了很多螺蛳壳,但忘记放哪了,晚上回山洞一通找,红叶问他找什么,顾篱说:“螺蛳壳。” ↑返回顶部↑
山君说:“做丸子。”
顾篱想起来他们这趟出去是为了捡茶树籽,而找茶树籽是为了榨油吃炸牛肉丸子,闭环了。
茶树籽当然也有很多,初步筛选过,带回来了满满四筐。
这次不是顾篱一个人做,大家一起做了很多丸子,有加鹿肉的、加蘑菇的、加野菜的、还有跟之前一样加橡子的,各有风味。
比起刚离火就凉的烤肉,现在大家都更喜欢喝汤,多搓一点丸子可以用来煮汤,油炸丸子也很好吃,山君尤其习喜欢,加上她都解决了油的问题,顾篱一连炸了三天,茶油颜色变深了很多。
尽管资源相对匮乏,顾篱也不想把油当老卤用,但直接倒掉肯定不行,可以拿一部分来做肥皂,剩下的先存起来,沉淀一下食物残渣做成调味油,或者编织的时候润滑用。
肥皂做起来不难,他以前就用兽油做过,只是兽油有限,用来做肥皂太奢侈,现在就不一样了,用炸过几道的油做肥皂,叫废物利用。
之前为了做肥皂,顾篱存了很多螺蛳壳,但忘记放哪了,晚上回山洞一通找,红叶问他找什么,顾篱说:“螺蛳壳。” ↑返回顶部↑